《菇菌王汤谱》PDF下载

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  • 作  者:赵飞,沈伟编著
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7535937519
  • 页数:104 页
图书介绍:本书介绍了各种菇菌(特别是野生菇菌)制作的汤谱,书中汤谱约80款。内容包括:野生菌照片,汤谱成品效果图,汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。
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