第一章 物性常数及其推算 1
1.1 分子间力与对比态原理 1
1.2 临界常数的推算 9
1.2.1 临界温度的推算 10
1.2.2 临界压力的推算 10
1.3 热力学物性值的推算 13
1.3.1 焓 13
1.3.2 比热 14
1.3.3 逸度 15
1.4 混合物物性值的推算 16
1.5 动力学物性 17
1.5.1 粘度 17
1.5.2 导热系数 27
1.5.3 扩散系数 34
1.5.4 动力学物性间的相似性 43
第二章 传递动力学基础 49
2.1 连续性方程 49
2.2 Lagrange表示法及Euler表示法 53
2.3 动量平衡 56
2.4 势流 64
2.5 能量平衡 69
2.6 因次分析与无因次准数 71
2.7 层流、湍流及边界层 78
第三章 层流体系的传递过程 84
3.1 平板间的层流 84
3.1.1 两平板间的流动 84
3.1.2 两平板间的热量传递 86
3.2 圆管内的层流 89
3.2.1 圆管内层流的速度分布 89
3.2.2 圆管内层流时的热量传递 90
3.2.3 传递动力学在层流中的应用 95
3.2.4 质量传递 100
第四章 边界层理论 102
4.1 边界层中传递现象的相似性 102
4.2 层流边界层中的热质传递 105
4.3 自然对流时平板表面附近的边界层 114
4.4 边界层动量积分方程式 116
4.5 Pohlhausen的近似解 124
4.6 平板周围边界层的动力学过程的近似 134
4.7 湍流边界层中的传递动力学 142
第五章 湍流场的传递过程 149
5.1 圆管内表面和湍流流体间的传递过程 149
5.2 圆管内湍流的动量传递 150
5.3 圆管内湍流热量和质量的传递性质 159
5.4 圆管内湍流时动量、热量和质量传递的相似性 161
5.4.1 旋涡的传递现象 161
5.4.2 管内湍流时动量、热量和质量传递的相似性(Reynolds类似律) 167
5.4.3 其它类似律 169
第六章 各向同性湍流概论 179
6.1 湍流场的表示方法 179
6.2 各向同性的湍流场 182
6.3 湍流中能量的光谱分布 183
6.4 Kolmogoroff的相似假定 186
6.5 Heisenberg的研究方法 187
6.6 湍流中的扩散 190
第七章 通过界面的传递过程 197
7.1 通过静止界面的传递过程 197
7.2 通过静止的固体球的热量及质量传递 202
7.3 流体间传递现象的研究方法 203
7.3.1 双膜理论 203
7.3.2 渗透理论 209
7.3.3 表面更新理论 210
7.4 各种接触装置中的传质系数 212
第八章 复合传递过程 218
8.1 干湿球湿度计 218
8.2 伴有反应的质量传递 220
8.2.1 一级不可逆反应 222
8.2.2 瞬间二级不可逆反应 226
8.3 固体催化剂的有效系数 233
第九章 混合特性 240
9.1 理想流动和非理想流体 240
9.2 非理想流动的特性 243
9.3 微观混合状态 247
9.4 均相体系的处理方法 249
9.4.1 扩散模型 250
9.4.2 理想混合釜串联模型 253
9.4.3 返混模型 254
9.4.4 均相系统中混合特性对速度过程的影响 255
9.5 非均相系的速度过程和混合特性 258
9.5.1 非均相系平推流逆流接触装置 258
9.5.2 存在混合时的非均相体系逆流接触装置 260
附录：数学基础和附表 268
A.1 建立数学模型的方法 268
A.2 矢量和张量 274
A.3 Laplace变换 279
A.4 保角变换 288
A.5 无因次准数 288
A.6 某些物质的临界常数 292
A.7 单位换算 293