概述 3
第一篇 农业生产条件 21
第一章 气候 21
第一节 温度 22
第二节 降水 25
第三节 日照 26
第二章 农业用地 27
第一节 耕地开发 28
第二节 耕地分布和土类 29
第三节 宜农荒地 31
第三章 水资源 36
第一节 地表水 36
第二节 地下水 37
第四章 劳动力 耕畜 农机具 40
第一节 劳动力 40
第二节 耕畜 42
第三节 农机具 45
第一节 传统能源 58
第五章 农村能源 58
第二节 新能源 60
第三节 节约能源 66
第二篇 农业经济制度 72
第一章 封建制农业经济 72
第一节 皇朝占有土地 72
第二节 私人占有土地 79
第二章 殖民地农业经济 84
第一节 殖民者掠夺土地和农产品 84
第二节 汉奸地主吞并土地剥削农民 87
第三章 土地制度改革 89
第一节 废除封建土地制度 90
第二节 实现耕者有其田 93
第四章 社会主义农业经济 95
第一节 集体所有制农业经济 96
第二节 全民所有制农业经济 112
第三节 农业经济体制改革 116
第三篇 农业生产 125
第一章 生产演变 125
第一节 辛亥革命前的农业 126
第二节 民国时期的农业 128
第三节 新中国建立后的农业 131
第二章 生产布局 138
第一节 作物分布 139
第二节 种植区划 142
第三节 商品粮基地 148
第三章 面积 产量 商品量 149
第一节 播种面积 150
第二节 粮豆薯产量 152
第三节 粮豆商品量 154
第四节 农业产值 156
第四章 自然灾害 158
第一节 洪涝 158
第二节 干旱 163
第三节 低温霜冻 165
第四节 风灾 167
第五节 冰雹 169
第一节 小麦 175
第一章 粮食作物 175
第四篇 农作物 175
第二节 水稻 181
第三节 玉米 187
第四节 谷子 193
第五节 高梁 197
第六节 小杂粮 202
第七节 马铃薯 210
第一节 面积 产量 214
第二章 大豆 214
第二节 产区分布 216
第三节 生产措施 217
第四节 大豆出口 219
第三章 经济作物 224
第一节 麻类 225
第二节 甜菜 232
第三节 油料 238
第四节 烟草 245
第五节 中药材 251
第六节 其它经济作物 254
第四章 园艺作物 256
第一节 蔬菜 256
第二节 西瓜 甜瓜 265
第三节 果树 268
第四节 食用菌 273
第五篇 农业技术 281
第一章 种子 281
第一节 品种试验和审定 282
第二节 良种繁育和推广 288
第三节 良种经营和贮备 295
第四节 种子检验和管理 301
第二章 肥料 310
第一节 农家肥 310
第二节 化肥 314
第三节 绿肥 322
第四节 秸稞还田 328
第五节 菌肥 330
第三章 土壤改良 331
第一节 土壤普查 332
第二节 中低产土壤 333
第三节 低产土壤改良 335
第四章 轮作与耕作 337
第一节 轮作 338
第二节 耕作 341
第五章 作物栽培 346
第一节 综合栽培技术 347
第二节 单项栽培技术 353
第六章 植保植检 362
第一节 病虫草鼠危害和防治 363
第二节 农作物病虫害预测预报 378
第三节 植物检疫 380
第七章 农业环境保护 384
第一节 农业环境 384
第二节 环保建设 386
第六篇 教育 科研 技术推广 393
第一章 农业教育 393
第一节 高等农业教育 394
第二节 中等农业教育 396
第三节 在职培训 399
第二章 农业科研 401
第一节 作物育种 402
第二节 耕作栽培 411
第三节 土壤肥料 413
第四节 植物保护 415
第五节 新技术应用 418
第一节 民间交流 431
第三章 技术推广 431
第二节 专业组织推广 434
第四章 对外技术交流 439
第一节 学术交流 439
第二节 外援项目 444
第三节 引进技术和设备 446
第四节 技术援外 448
第七篇 农业机构与干部队伍 454
第一章 行政机构 454
第一节 省级农业行政机构 454
第二节 地(市)、县、乡级农业行政机构 458
第二章 事业机构 469
第一节 农业技术服务机构 469
第二节 农业科学研究机构 474
第三章 干部队伍 483
第一节 农业行政管理干部队伍 483
第二节 农业事业干部队伍 484
第八篇 农业科学学会 489
第一章 学会组织 489
第一节 一级学会 490
第二节 二级学会 500
第二章 学会活动 502
第一节 学术研讨 503
第二节 专业考察 505
第三节 编印科技资料 508
第四节 举办培训班 509
第五节 科技咨询服务 510
第六节 国际学术交流 511
后记 514