第一章 超级级市场营销概述 1
第一节 超级市场的特性 1
第二节 超级市场的产生与发展 11
第三节 超级市场的业务环节 19
第二章 超级市场营销开发策略 22
第一节 超级市场商圈的确定与分析 22
第二节 超级市场店址选择策略 35
第三节 超级市场营销定位策略 40
第四节 超级市场营销策划 48
第三章 超级市场店面设计 55
第一节 超级市场店名设计 55
第二节 超级市场店标设计 66
第三节 超级市场橱窗设计 73
第四章 超级市场卖场环境设计 78
第一节 卖场通道与服务设施设计 78
第二节 卖场照明与色彩设计 83
第三节 卖场其他要素设计 89
第五章 超级市场商品配置与陈列 95
第一节 超级市场商品配置策略 95
第二节 超级市场商品陈列原则与区域 108
第三节 超级市场杂货陈列技巧 110
第四节 超级市场日配品与水产品陈列技巧 117
第五节 超级市场肉品与果菜陈列技巧 119
第六章 超级市场商品规划 124
第一节 超级市场商品的分类 124
第二节 超级市场商品结构与目录 131
第三节 超级市场商品组合 138
第七章 超级市场商品采购策略 148
第一节 超级市场商品采购制度 148
第二节 超级市场商品采购策略 156
第三节 超级市场商品采购合同 160
第一节 超级市场的价格影响因素 166
第八章 超级市场商品价格策略 166
第二节 超级市场的商品定价目标 171
第三节 超级市场的商品定价方法 174
第四节 超级市场定价策略与技巧 183
第九章 超级市场销售预测 192
第一节 销售预测应考虑的因素 192
第二节 新建超级市场销售预测 194
第三节 超级市场持续销售预测 197
第十章 超级市场促销策略 218
第一节 促销与顾客购买行为 218
第二节 超级市场会员制促销策略 220
第三节 超级市场SP策略 222
第四节 超级市场POP策略 233
第五节 超级市场广告促销策略 239
第六节 超级市场公关促销策略 256
第十一章 超级市场服务营销策略 261
第一节 超级市场收银服务策略 262
第二节 超级市场安全服务策略 268
第三节 超级市场理货员服务策略 272
第四节 超级市场顾客抱怨的处理技巧 277
第五节 超级市场店长的作业管理 285
第十二章 超级市场业务人员管理 297
第一节 业务人员的选择与培训 297
第二节 业务人员的具体安排 306
第三节 业务人员的工资与考核 310
第十三章 超级市场营销资讯管理 319
第一节 超级市场营销资讯系统 319
第二节 超级市场POS系统 326
第三节 超级市场EOS系统 328
附:沃尔·马特公司的发展战略 331
参考文献 336