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第一章 生物氧化及其基本途径 3
第二章 脂肪酸氧化：三羧酸循环 15
第三章 葡萄糖氧化成乙酰CoA 28
第四章 电子传导体系 36
第五章 氧化磷酸化作用 46
第六章 生物氧化反应的细胞定位 54
第七章 能量贮存 59
第八章 能量动用与糖原生成 77