第一章 总论 1
第一节 基本概念 2
一、会计 2
二、旅游会计 3
三、会计学 4
第二节 旅游会计对象、特点和方法 4
一、旅游会计对象 4
二、旅游会计的特点 5
三、旅游会计核算方法 6
第三节 会计前提和一般原则 8
一、会计基本前提 8
二、会计核算的一般原则 9
第四节 旅游会计工作组织 13
一、会计机构设置 13
二、会计人员 15
三、会计制度 16
思考题 19
第二章 会计核算基础 20
第一节 会计要素及会计等式 20
一、会计要素 20
二、会计等式 24
第二节 会计核算方法 26
一、会计科目与帐户 26
二、复式记帐法 30
三、会计凭证 43
四、会计帐簿 51
第三节 会计循环和会计核算形式 60
一、会计循环 60
二、会计核算形式 62
三、会计档案 65
思考题 66
练习题 66
第三章 流动资产的核算 69
第一节 货币资金的核算 70
一、现金 70
二、银行存款 74
三、外币 78
第二节 结算业务的核算 82
一、票据的结算 83
二、非票据的结算 89
三、信用证和信用卡 94
第三节 应收及预付款项的核算 96
一、应收及预付款项 96
二、其他应收款 99
第四节 存货的核算 100
一、存货的概述 100
二、原材料和燃料 106
三、低值易耗品 108
四、物料用品 111
五、库存商品 112
六、存货的清查 114
思考题 116
练习题 117
第四章 长期资产的核算 119
第一节 固定资产概述 120
一、固定资产划分标准 120
二、固定资产分类 120
三、固定资产帐户的设置 122
四、固定资产计价 123
一、固定资产的价值构成 124
第二节 固定资产取得的核算 124
二、购入固定资产 125
三、自行建造固定资产 126
四、投资转入固定资产 127
五、融资租入固定资产 128
六、接受捐赠固定资产 129
七、盘盈固定资产 129
第三节 固定资产折旧核算 130
一、固定资产折旧概述 130
二、固定资产折旧的方法 131
三、固定资产折旧的会计处理 133
一、固定资产的投资转出 135
第四节 固定资产的减少 135
二、固定资产的报废 136
三、固定资产的出售 137
四、固定资产的盘亏 138
第五节 无形资产核算 139
一、无形资产概述 139
二、无形资产入帐价值 140
三、无形资产摊销 143
四、无形资产转让 143
第六节 递延资产的核算 144
一、递延资产概述 144
思考题 145
二、递延资产的会计处理 145
练习题 146
第五章 对外投资的核算 149
第一节 对外投资的概述 149
一、投资的目的 149
二、投资分类 150
第二节 短期投资 151
一、短期投资的分类 151
二、短期投资的取得 152
三、短期投资的收益 153
一、长期投资的分类 154
第三节 长期投资 154
二、债券投资 156
三、股票投资 161
四、其他投资 166
思考题 169
练习题 169
第六章 负债的核算 171
第一节 负债概述 171
一、负债的特点及内容 171
二、负债的分类 172
一、短期借款 173
第二节 流动负债的核算 173
二、应付票据 174
三、应付帐款 176
四、其他应付款 178
五、应付工资 179
六、应付福利费 181
七、预提费用 182
八、应付税金 183
九、递延税项 187
十、应付利润 189
第三节 长期负债的核算 190
一、长期借款 190
二、应付债券 192
三、长期应付款 195
思考题 198
练习题 198
第七章 所有者权益的核算 200
第一节 所有者权益概述 200
一、所有者权益的涵义 200
二、所有者权益与债权人权益的区别 201
三、所有者权益的构成内容 201
第二节 投入资本的核算 202
一、国有独资公司的投入资本 203
二、有限责任公司的投入资本 204
四、独资企业改组为股份制企业 205
三、股份公司的投入资本 205
五、实收资本增减变动 209
第三节 资本公积的核算 211
一、资本溢价 211
二、股票溢价 212
三、接受实物资产捐赠价值 213
四、法定财产重估增值 214
第四节 留存收益的核算 215
一、留存收益的概述 215
二、利润分配的核算 216
三、盈余公积的核算 217
四、弥补亏损的核算 219
思考题 220
练习题 220
第八章 损益的核算 222
第一节 营业收入的核算 222
一、营业收入概述 223
二、收银业务 223
三、营业收入的会计处理 225
第二节 营业成本费用的核算 239
一、营业成本费用概述 239
二、营业成本核算 241
三、期间费用核算 248
第三节 利润的核算 253
一、利润的构成 254
二、利润的核算 255
三、利润核算举例 259
思考题 263
练习题 263
第九章 会计报表 267
第一节 会计报表概述 267
一、编制会计报表的目的 267
二、会计报表的作用 268
三、会计报表的分类 269
四、编制会计报表的一般要求 270
一、资产负债表的编制 271
第二节 会计报表的编制 271
二、损益表的编制 277
三、现金流量表 280
四、附表 290
五、会计报表附注 292
第三节 合并会计报表 292
一、合并会计报表概述 292
二、合并资产负债表的编制 295
三、合并损益表及利润分配表的编制 300
四、合并现金流量表的编制 306
练习题 307
思考题 307
第十章 兼并、破产清算会计 310
第一节 企业兼并会计 310
一、企业兼并概述 311
二、企业兼并的会计处理 312
第二节 破产清算会计 314
一、企业破产清算的一般程序 314
二、和解整顿会计 317
三、破产清算会计 319
思考题 325
主要参考书目 326