目录 1
第一章 物理化学实验原始数据的测量与数据处理 1
第一节 科学测量与误差 1
一、科学测量 1
二、误差的分类及特点 1
三、测量准确度与测量精密度的表示 2
四、间接测量中的误差传递 3
第二节 物理化学实验原始数据的测量 5
一、原始数据 5
二、原始数据测量的要求 5
三、影响原始数据测量精密度的因素 6
四、可疑原始数据的舍弃 7
二、设计的原则和程 8
一、设计的任务与内容 8
第三节 测量方法设计的思想模式 8
五、自动化仪器测量和人工测量 8
三、教学实验设计举例 9
第四节 实验数据处理 10
一、数据处理的意义 10
二、数据处理的方法和基本原则 11
三、图解法注意事宜 12
四、最小二乘法及其应用 13
五、回归分析法 15
六、最终结果的评价 16
第五节 电子计算机在物理化学实验数据处理中的应用 17
一、电子计算机处理数据的方式 17
二、线性函数关系的电子计算机处理数据的程序 18
三、平均值及标准误差的电子计算机处理数据的程序 20
四、非线性方程的电子计算机处理数据的程序 21
五、计算机绘图程序 22
第二章 物理化学实验测量仪器、测量方法的选用与校正 25
第一节 实验测量仪器的选用 25
一、实验测量仪器的发展动向 25
二、测量仪器和设备的种类以及测量仪器选用的一般考虑 25
三、测量仪器选用的实例分析 26
四、测量方法选用的一般考虑 28
第二节 测量仪器的校正与测量方法的检核 28
一、测量仪器校正中常用的标准器件 28
二、测量仪器校正中常用的“标准测量仪器” 35
三、测量仪器的校正 40
四、实验测量方法的校正 48
第三章 物理化学实验与研究的物质条件 49
第一节 物理化学实验与研究用的试样、药品和材料 49
一、试样和药品 49
二、材料的分类与性质 50
第二节 仪器设备概述 60
一、简单物理量测量仪器 60
二、电学量测量仪器 60
三、化学成分与结构分析仪器 63
四、物性测量与热学测量仪器 70
五、实验条件建立和控制的设备 72
第三节 物理化学实验室的小件制作 73
一、热电偶制作 73
二、实验室用小电炉和加热元件制作 74
三、铂电极镀铂黑 76
四、参考电极制作 76
五、盐桥的制作 78
六、半透膜制作 78
二、直流电源 79
一、交流电源 79
第四节 实验室常用电源 79
三、稳压器 80
第四章 温度与压力的测量及控制 84
第一节 温度与温标 84
一、热力学温标 84
二、实用温标 85
第二节 实用温度计 86
一、玻璃充液温度计 86
二、热电偶 86
三、电阻温度计 90
四、辐射法测温 91
五、温差的测量 91
二、温度控制 94
一、不同温度的获得 94
第三节 温度的获得和控制 94
六、蒸气压温度计 94
第四节 压力的测量 98
一、压力单位的规定值 98
二、压力测量仪器 98
第五节 气氛控制 101
一、气源 101
二、流量测量 105
三、气体压力和流量的控制 106
四、高压实验研究与体系增压 108
第六节 真空技术简介 108
一、真空分类 108
二、真空获取 108
三、真空测量 110
四、组装真空系统的材料、部件和技术 114
一、气体分子量的测量 117
第二节 气体分子性质的测量 117
第五章 物性测量 117
第一节 物性测量的范围和意义 117
二、气体输运性质的测量 119
第三节 密度及其测量 120
一、密度与比重 120
二、密度的测量方法 120
第四节 粘度及其测量 123
一、粘度 123
二、粘度的测量方法 123
第五节 物质电磁性质的测量 127
一、介电常数的测量 127
二、磁化率的测量 129
第六节 溶液的某些性质的测量 131
一、依数性测量及其应用 131
二、偏摩尔体积测量 132
第六章 量热实验 134
第一节 量热实验基础 134
一、量热实验的意义 134
二、量热原理 134
三、量热实验中的一些规定 135
四、量热温度变化与量热反应温度的测量 136
五、量热计能当量的标定 136
六、量热实验中的基本测量量 137
七、量热的热化学要求 137
八、量热方法分类 138
九、量热计类型 138
第二节 恒环境（温度）型量热计热交换的校正 139
一、热交换校正的意义 139
二、恒环境型量热计的温度变化曲线 140
四、图解积分法 141
三、经验公式法 141
五、小k量热计热损失校正的面积法 142
六、迪金松（Dickinson）方法 143
第三节 几种量热计的简单介绍 144
一、绝热型量热计 144
二、热导式量热计 145
三、示差扫描量热计（DifferentialScandlingCalorimeter编写为DSC） 147
实验部分 148
实验一 燃烧热的测量 148
实验二 溶解热的测量 153
实验三 中和热测量——热导式量热计的应用 155
实验四 固体物质高温热容的测量 159
第二节 相变平衡实验方法 163
一、相变平衡实验的范畴 163
第一节 平衡实验的意义 163
第七章 平衡实验 163
二、相变平衡实验方法 164
三、相变平衡实验的基本测量量与误差来源 170
第三节 化学反应平衡实验 171
一、化学反应平衡的研究范畴 171
二、化学反应平衡确证的方法 172
三、化学反应平衡实验方法 173
四、平衡实验中的混合气体配置 175
五、化学反应平衡实验的基本测量量及其误差来源 178
实验部分 179
实验五 液体饱和蒸气压和平均汽化热的测量 179
实验六 二元液系的汽液平衡相图 181
实验七 二元金属相图的测绘 185
实验八 差热分析法 186
实验九 碳酸钙分解压的测量 189
实验十 多相反应平衡常数的测量 192
实验十一 碘和碘离子反应平衡常数的测量 194
第八章 电化学实验 197
第一节 电化学实验的意义及其研究范畴 197
一、电化学实验的意义 197
二、电化学实验的研究范畴 197
第二节 电解质溶液电导的测量方法 197
一、溶液电导测量时电导池的等效电路 197
二、测量溶液电导的方法 198
三、电导池 199
四、电导测量的误差来源 200
第三节 电动势与电极电位的测量方法 200
一、电动势测量的原则及设备 200
二、电动势测量中的干扰电势源 201
三、电动势测量中的漏电问题 202
四、电极电位测量及参比电极问题 202
五、热力学平衡电极电位的条件问题 202
第四节 电极过程动力学实验方法 204
一、恒电流极化曲线测量电极过程动力学参数 204
二、旋转圆盘电极动力学测量方法 206
三、计时电位法 207
四、恒电位极化曲线测量 208
五、计时电流法 209
六、交流阻抗法 210
实验部分 213
实验十二 电导法测量弱电解质的电离常数 213
实验十三 电位差计测量电动势和pH值 215
实验十四 分解电压及析出电位的测定 219
实验十五 用恒电位法研究金属的阳极行为 222
实验十六 熔盐分解电压测量 225
第九章 化学动力学实验 228
第一节 化学动力学实验的意义、范畴及技术前提 228
一、化学动力学实验的意义 228
二、化学动力学实验的研究范畴 228
三、化学反应动力学实验的技术前提 228
第二节 恒温化学反应动力学实验方法 229
一、方法分类 229
二、化学法 229
三、物理法 230
四、流动法 230
五、流动法反应器 231
一、热重分析的反应动力学 234
第三节 非恒温化学反应动力学实验方法 234
六、恒温化学反应动力学实验的基本测量量与误差来源 234
二、差热分析法的反应动力学 236
第四节 快反应动力学研究的弛豫法 238
实验部分 240
实验十七 一级反应——过氧化氢分解反应速度 240
实验十八 二级反应——乙酸乙酯皂化反应速度 240
实验十九 多相反应——金属氧化速度 246
实验二十 多相反应——碳酸钙分解速度与反应机理 250
实验二十一 流动法快反应动力学测量 251
第十章 表面化学及胶体化学实验 256
第一节 表面化学及胶体化学实验研究的意义、范畴及特点 256
一、表面化学及胶体化学实验的意义 256
二、表面化学及胶体化学实验的研究范畴 256
第二节 固－气表面体系的实验方法 257
一、固－气表面体系的吸附量的测量方法 257
三、表面化学及胶体化学实验的特点 257
二、固－气吸附常数及固体表面积的求法 260
三、固－气吸附的吸附热测量 262
第三节 液－气表面体系的实验方法 263
一、液－气表面张力的测量 263
二、液－气表面体系的表面张力数据的应用 269
三、不溶性单分子表面膜性质的测量 270
第四节 凝聚相间界面体系的实验方法 272
一、接触角的测量 273
二、固－液界面体系吸附的化学法测量 274
三、电化学法研究固－液界面、液－液界面吸附 275
四、固－液界面体系的动电电位的测量 282
五、一些重要的分散体系的实验方法 285
实验部分 287
实验二十二 溶液表面张力的测量——最大气泡压力法 287
实验二十三 固体比表面积的测量（重量法） 290
实验二十四 固体比表面积的测量（色谱法） 292
实验二十五 固体在溶液中的等温吸附 297
实验二十六 Fe(OH)3溶胶的制备、纯化及聚沉值的测量 298
实验二十七 电泳和电渗 300
实验二十八 沉降分析 303
附录 308
附录一 实验室安全 308
一、使用化学药品的安全防护 308
二、电的安全使用 310
三、使用高压仪器设备等的安全防护 311
附录二 法定计量及单位表 313
一、SI基本单位及导出单位 313
二、我国常用热电偶分度表 315
附录三 参考数据表 324
参考文献 338