概述 3
第一章 粮食收购 15
第一节 征收 15
一、田赋 15
二、粮谷出荷 19
三、公粮 20
第二节 收购 23
一、国营收购 23
二、供销社收购 23
第三节 统购 24
一、统购办法 24
二、奖励政策 36
第四节 合同定购 42
一、品种 任务 42
一、市场议购 43
二、三挂钩 43
第五节 议购 43
二、议转平 44
三、委托代购 44
四、区外采购 44
第六节 农村分配 45
一、社队分配 45
二、国营农牧林场分配 46
三、经济作物区分配 50
第七节 农村管理 52
一、行政管理 52
二、周转粮管理 53
三、集体储备粮管理 54
一、私营粮商销售 57
第二章 粮食销售 57
第一节 市场销售 57
二、合作社销售 60
三、国营销售 60
第二节 配给制 61
第三节 统销 63
一、城镇统销 63
二、牧区统销 75
三、农村统销 76
第四节 生产救灾 82
第五节 议销 87
一、市场议销 87
二、地区调剂 88
一、网点 89
第六节 食品经营 89
三、供应出口 89
二、生产 经营 90
三、扶持措施 93
四、管理 93
第三章 油脂油料购销 97
第一节 收购 97
一、统购 97
二、合同定购 102
三、议购 102
第二节 销售 103
一、城镇统销 103
二、牧区统销 111
三、议销 112
二、生产基地 113
一、种植 113
第三节 开辟油源 113
三、木本油料 114
四、野生油料 114
五、增产 115
第四章 粮油市场 119
第一节 市场演变 119
一、自由市场 119
二、交易市场 119
三、统一市场 120
第二节 管理 123
一、市场管理 123
二、托运 邮寄 携带粮油 129
三、熟食代替 130
四、行情报告 133
一、收购价格 137
第五章 粮油价格 137
第一节 粮食价格 137
二、销售价格 143
三、调拨价 148
四、差比价 151
第二节 油脂油料价格 159
一、收购价格 159
二、销售价格 161
三、调拨价 162
四、差比价 164
第三节 议购议销价格 166
一、议购价格 166
二、议销价格 167
一、粮食质量标准 168
第五节 质量标准 168
第四节 饲料价格 168
二、油脂油料质量标准 179
第六章 粮油调运 205
第一节 调拨 205
一、粮食调拨 205
二、油脂油料调拨 209
三、议价粮调拨 209
第二节 运输 210
一、运量 210
二、合理运输 211
三、散装运输 215
第三节 装具 216
一、麻袋 216
二、面袋 217
三、油桶 218
第四节 管理 219
一、调运管理 219
二、粮运车队管理 221
第七章 粮油储藏 225
第一节 仓库建设 225
一、粮仓 225
二、储油罐 230
三、铁路专用线 230
四、钢罩棚 232
第二节 接收入库 233
一、划片定点 233
二、跨界交粮 234
三、组织入库 235
二、保管 236
第三节 储存 236
一、晾晒 236
三、储藏技术 237
四、防治 239
五、质量检测 241
第四节 管理 242
一、仓库管理 242
二、器材管理 245
三、机械管理 246
四、定额管理 247
五、四无粮库 255
六、仓库害虫调查 256
第八章 粮油工业 261
第一节 生产 262
一、制粉 262
二、碾米及杂粮加工 268
三、炒米生产 273
四、制油 274
第二节 管理 281
一、经营管理 281
二、技术改造 288
三、安全生产 289
第九章 饲料工业 293
第一节 机构 293
一、饲料公司 293
二、饲料厂 294
三、职工 295
第二节 饲料资源 296
一、品种 数量 296
二、地区分布 297
一、生产能力 300
三、开发利用 300
第三节 生产 300
二、生产方式 301
三、加工标准 302
四、产量 产值 305
五、添加剂 306
第四节 销售 307
一、定量供应 307
二、市场销售 308
第五节 管理 310
一、计划 定额 310
二、制度建设 311
三、经营承包 311
五、效益考核 312
四、质量管理 312
六、储存管理 313
第十章 计划管理 317
第一节 管理体制 317
第二节 粮食平衡 322
一、总量平衡 322
二、地区平衡 323
三、品种平衡 325
第十一章 财务会计 345
第一节 财务体制 345
第二节 财务管理 347
一、资金管理 347
二、商品流通费管理 352
三、盈亏和补贴 354
二、会计制度 360
第三节 会计核算 360
一、核算体制 360
三、成本核算 361
四、记帐凭证 362
五、会计帐簿 362
六、内部审计 362
七、评比竞赛 363
八、财会研究 363
第十二章 粮油科技 367
第一节 科技成果 368
一、钢片磨 368
二、ZJ—3型炒米机组 368
三、膨化人工乳配方 368
五、HJ—静态谷物烘干机 369
四、牧区压缩饲料配方 369
六、利用孔性载体微生物法生产发酵血粉 370
七、膨化人工乳加工工艺及设备 370
八、牧区压缩饲料加工工艺及设备 371
九、代替饲料粮 371
十、配合饲料资源 372
十一、SWC—Ⅱ型粮食温湿虫自动遥测仪 372
十二、CLD—Ⅱ型粮情检测分析系统 372
十三、风吸式谷物扦样器 372
十四、C16KLG84粮油征购信息处理系统 373
十五、XJY26Ⅺ型吸粮机 373
十六、添加剂 373
十七、多种元素添加剂 373
一、科技管理 374
二、科技情报 374
第二节 管理与情报 374
第十三章 粮食教育 377
第一节 干部 职工教育 378
一、短期培训 378
二、学历教育 381
第二节 学校 382
一、中等专业学校 382
二、职工中等专业学校 385
三、技工学校 388
四、盟市粮食干部(职工)学校 388
第十四章 机构 队伍 393
第一节 机构 393
一、省自治区级 393
一、干部管理 399
第二节 队伍 399
二、盟市级 399
二、劳动管理 400
三、工资 402
第三节 先进名录 407
一、先进集体 先进单位 407
二、先进工作者 劳动模范 409
大事记 415
附录 467
附录一 1988～1994年粮食工作重要情况补记 467
附录二 重要文件辑录 486
附录三 历届内蒙古自治区地方志编纂委员会成员名单 529
附录四 《内蒙古自治区志·粮食志》评审委员会 531
附录五 自治区政府副秘书长、办公厅主任、自治区地方志编纂委员会副主任、《内蒙古自治区志》总纂孙海林在《内蒙古自治区志·粮食志》(送审稿)评审会上的讲话 533
修志始末 535