绪论 1
一、特种经济动物人工驯养的历史沿革 2
二、毛皮动物人工养殖概况 3
三、药用动物人工养殖概况 5
四、特种经济动物人工养殖的基本技术环节 7
(一)引种 8
(二)模拟与驯化 11
(三)饲养 17
(四)繁殖 18
(五)育种 20
水貂的养殖 22
一、分类、分布与生物学特性 22
(一)分类与分布 22
(二)形态 22
(三)习性 22
二、饲养原理与饲养管理技术 23
(一)日粮拟定 23
(二)饲料管理 28
(一)水貂繁殖生理的特点 36
三、繁殖 36
(二)配种技术 38
四、育种 42
(一)标准貂的育种 42
(二)彩色水貂的繁育 45
五、屠宰取皮及毛皮初步加工 50
(一)水貂屠宰时间与毛皮成熟鉴定 50
(二)水貂屠宰前的准备及屠宰方法 50
(三)取皮与生皮加工 51
二、生物学特性 54
狐狸的养殖 54
一、养狐狸的意义及价值 54
三、饲料及饲养管理 56
四、繁殖技术 62
五、常见疾病防治 64
六、产品初加工与开发 67
(二)形态与生态 69
(一)分类与分布 69
一、分类、分布与生物学特性 69
水獭的养殖 69
二、饲养管理 71
(一)水獭的驯养 71
(二)水獭的管理 72
三、繁殖 73
(一)发情与交配 73
(二)妊娠与产仔 73
(三)仔水獭生长发育 74
(二)水獭肝 75
四、产品利用与初步加工 75
(一)水獭皮 75
貉的养殖 76
一、分类、分布与生物学特性 76
(一)分类与分布 76
(二)形态 77
(三)貉的生长环境与习性 77
(四)貉的食性 78
(一)貉的营养需要和日粮标准 79
二、饲养原理与饲养管理技术 79
(二)饲养管理 82
三、繁殖育种技术 85
(一)繁殖 85
(二)育种 92
(三)选种和选配 93
四、取皮与生皮初步加工 95
(二)形态与生态 96
(一)分类与分布 96
一、分类、分布与生物学特性 96
海狸鼠的养殖 96
二、饲养管理与饲养管理技术 98
(一)饲料种类 98
(二)营养需要和日粮标准 98
(三)饲养管理技术 102
三、繁殖育种技术 104
(一)海狸鼠的繁殖 104
(二)育种技术 108
四、产品加工与利用 111
果子狸的养殖 112
一、生物学特性 112
二、果子狸繁殖 115
三、果子狸饲养管理 123
四、疾病防治 137
五、产品采收与初加工 139
茸鹿的驯养 141
一、生物学特性 142
二、影响鹿角生长的因素 146
三、鹿的驯化 150
四、鹿的放牧 152
五、鹿的繁殖 154
六、鹿茸及各种鹿副产品的采收 166
黄麂的驯养 173
一、生物学特性 173
二、繁殖特征 175
三、饲养管理 176
四、黄麂的综合利用价值 181
黑麂的驯养 183
一、生物学特性 183
二、饲养技术 185
三、黑麂的繁殖及育幼 187
四、初生仔麂的生物学特性 189
麝的养殖 193
一、生物学特性 193
二、麝的形态特征 195
三、麝的繁殖 196
四、麝的饲养管理 198
五、麝香 199
麝鼠的养殖 206
一、养殖的意义及价值 206
二、生物学特性 207
三、饲料及饲养管理 209
四、繁殖技术 213
五、常见疾病防治 216
六、产品初加工与开发 217
一、分类、分布与生物学特性 220
复齿鼯鼠的养殖 220
二、鼯鼠的饲养管理 223
三、鼯鼠的繁殖 229
四、五灵脂的采收与加工 231
五、鼯鼠场址的建筑与设施 233
六、鼯鼠常见病的防治 233
黑熊的驯养及活取胆汁 237
一、养熊的意义及价值 237
二、生物学特性 238
三、饲养技术 240
(一)饲料种类 240
(二)饲料的配比、加工使用 243
(三)养熊设施 245
(四)饲养管理 246
四、繁殖技术 249
(一)发情鉴定 249
五、主要疾病的防治 250
(一)感冒 250
(二)配种 250
(二)肺炎 251
(三)胃肠炎 251
(四)中暑 252
(五)外伤 252
(六)胆囊造瘘后并发症 253
(七)绿脓杆菌病 254
(一)产品的采收 255
六、产品的采收加工 255
(九)蛔虫病 255
(八)皮肤病 255
(二)产品的加工 256
人工培植牛黄 257
一、牛黄的成因及培植的原理 258
二、人工培植牛黄的必要条件 259
三、术前准备 260
四、手术方法 265
五、影响产黄的因素 269
六、牛黄的加工 271
七、商品性状及鉴别方法 272