一、适宜盆栽的苹果树种类 1
二、生长结果习性 2
（一）生长特性 2
（二）结果习性 4
三、对环境条件的要求 5
（一）温度 5
（二）光照 6
（三）水分 6
（四）盆土 6
四、苹果盆栽的砧木和苗木 6
（一）砧木 6
（二）苗木 10
五、上盆 14
（一）营养土的配制 14
（二）上盆 15
（一）施肥 17
六、肥水管理 17
（二）浇水 19
七、整形与修剪 19
（一）整形 19
（二）修剪 22
八、促花保果 25
（一）促花 25
（二）保果 27
九、防寒越冬 28
？ 31
一、造型形式 31
二、造型技术 33
（一）主干的加工 33
（二）枝的加工 37
（三）根的加工 38
三、苹果盆景实例 40