前言 1
第一章 生产风俗 3
一、农作风俗 3
刀耕火种 3
互助共耕 5
春耕撒谷 7
从开秧门到尝新谷 10
二、畜牧渔猎风俗 17
马俗 17
牛俗 19
鱼俗 22
禁忌 27
树俗 28
三、山林狩猎风俗 28
猎手 32
猎具 33
猎法 35
猎祭 37
四、交通运输风俗 41
车俗 41
舟俗 42
桥俗 44
五、工艺匠作风俗 46
织染 46
刺绣 51
编织 54
雕刻 56
锻冶 58
二、服饰风俗 59
第二章 生活风俗 63
一、饮食风俗 63
食俗 63
酒俗 70
茶俗 76
食忌 80
风味食品 84
女装 89
男装 94
帽俗 96
鞋俗 99
佩饰 102
三、居住风俗 108
毡房 108
草屋 109
石屋 112
竹楼 114
木楼 116
土房 118
窝棚 120
四、娱乐风俗 122
游戏 122
歌俗 128
舞俗 136
竞技 142
第三章 礼仪风俗 155
一、生育礼俗 155
产俗 155
育俗 160
寿俗 166
二、婚恋礼俗 170
婚制 170
恋爱 177
订婚 187
亲迎 191
三、丧葬礼俗 205
殓俗 205
殡俗 217
葬俗 226
三月 233
四、礼俗 234
见面礼 234
待客礼 237
交友礼 248
第四章 节日风俗 257
一、年节风俗 257
春节 257
族年 269
二、岁时节日 285
正月 285
二月 294
四月 306
五月 310
六月 315
十月 322
七月 323
八月 327
九月 331
十一月 338
十二月 339
三、宗教节日 342
伊斯兰教节日 342
佛教节日 344
纪念节日 349
四、其他节日 349
娱乐节日 352
第五章 信仰风俗 361
一、崇拜风俗 361
自然崇拜 361
图腾崇拜 367
祖先崇拜 373
二、祭祀风俗 380
祭祖 380
祭神 383
祭鬼 395
三、巫术风俗 398
占卜 398
神判 405