第一单元 1
课文：明尼苏达大学 1
会话1.双城校园 1
会话2.学院和主修 2
第二单元 6
课文：研究生院 6
会话：研究生院 9
第三单元 13
课文：留学生新生注册手续 13
会话：注册 14
第四单元 17
课文：农学院 17
会话：农学院 17
第五单元 21
会话：如何办理 21
会话：学分 24
课文：学分 24
第六单元 24
第七单元 28
课文：农业硕士 28
会话：农业硕士 29
第八单元 32
课文：农学及植物遗传学系 32
会话：访问学者 33
课文：研究生院的农业和应用经济学科目 37
第九单元 37
会话：访问农业和应用经济学系 39
第十单元 43
课文：研究生院的农业工程科目 43
会话：为访问学者安排导师 45
第十一单元 49
课文：动物科学科目 49
会话：如果…怎么办? 53
课文：昆虫学 56
第十二单元 56
会话：研究生院教学助教和科研助教奖学金 57
第十三单元 60
课文：研究生院的水产和野生动植物科目 60
会话：谈谈学习 62
第十四单元 66
课文：园艺科学 66
会话：同导师谈话 68
课文：研究生院的植物病理学科目 71
第十五单元 71
会话：申请学习研究生院的植物病理学科目 72
第十六单元 76
课文：土壤科学 76
会话：实验课 77
第十七单元 81
课文：科技通讯 81
会话：邀请教授讲学 82
课文：食品科学和营养 86
第十八单元 86
会话：国际学者互惠交流 87
第十九单元 91
课文：兽医学 91
会话：生理学口试 92
第二十单元 95
课文：农业推广工作 95
会话：推广工作 95
附录 98
1.致留学生和访问学者的信 98
4.教学日历示例：美国农业传统 101
5.改变主修申请书 104
6.更换导师申请书 106
7.第二主修申请书 107
9.在美国工作 109
10.旧货店购物学生指南 112