目录 1
第一讲种植业专业户的特点和作用 1
一、种植业专业户的概念和特点 1
二、种植业专业户的作用和发展趋势 4
第二讲种植业专业户经营思想与经营规模 10
一、种植业专业户经营的概念 10
二、种植业专业户经营思想 12
三、种植业专业户经营规模 14
第三讲种植业专业户经营决策与市场调查、预测 20
一、种植业专业户经营决策 20
二、农村市场调查和预测 38
一、经营计划的作用和任务 49
第四讲种植业专业户经营计划与经济合同 49
二、经营计划的内容 53
三、经济合同 60
第五讲种植业专业户的生产组织和物资、资金管理 66
一、农作物的组合和布局 66
二、合理组织农作物生产过程 73
三、物资管理 77
四、资金的管理 84
第六讲农业土地的利用和管理 92
一、农业生产中土地的特性 92
二、土地利用的基本方式 94
三、各业生产用地的布局 98
四、地区性合作经济的土地管理 101
一、成本计划和成本控制 108
第七讲成本管理和经济效果分析 108
二、成本核算 115
三、成本分析和降低成本的主要途径 122
四、经济效果分析 128
第八讲 种植业专业户的收入分配和农业再生产 133
一、收入分配 133
二、农业再生产 140
第九讲粮食专业户经营 149
一、粮食的重要作用 149
二、粮食的贮藏、保管 153
三、粮食的销售和运输 158
一、棉花专业户经营特点和经营目标 165
第十讲棉花专业户经营 165
二、棉花专业户的生产组织 169
三、棉花的加工、保管和运输 177
第十一讲蔬菜专业户经营 185
一、蔬菜的地位和经营特点 185
二、蔬菜专业户的生产组织管理 187
三、蔬菜的贮藏 191
四、蔬菜的销售 194
第十二讲果品专业户经营 200
一、果品的分类、作用和经营特点 200
二、果品专业户的生产组织与管理 203
三、果品的贮藏与加工 207
四、果品的包装和运输 210