第一章 揭竿而起的反清斗争 1
同治年间陕甘回民起义始末 关连吉 1
陕西回民起义 冯钧平 22
陕西回民起义领袖白彦虎 冯增烈 31
白彦虎轶事 马辰 35
肃州回民起义及其领袖马文禄 张世海 36
穆生花起义 马重雍 40
马占鳌的起义与投降 马培清 45
李德仑与陇南回民起义“南八营” 袁思维 52
宁夏金积回民起义与马化龙 马寿千 62
青海回族、撒拉族人民的反清斗争 汪受宽 69
迪化回民起义与妥明 马成基 79
光绪二十一年河湟起义 马培清 85
辛亥革命中的陕西回族名将马玉贵 马寿千 90
第二章 不屈不挠的反蒋斗争 96
回族英雄马和福 张鼐 马峰玉 96
从海固起义到回民骑兵团 马思义 98
宁夏回汉支队 孙国标 胡迅雷 115
昌吉县回民起义纪略 吴英等口述 丁承平等整理 128
马仲英轶事 马全钦 马文祥 137
第三章 爱国主义的反侵略斗争 148
火烧沙俄贸易圈 苏萼 148
新疆回族人民抗击阿古柏侵略的武装斗争 王平 151
抗战时期的陕西回民 金兰 162
青海骑兵师抗战纪略 马有光 167
国民党81军绥西抗战 王五典 177
第四章 历史悠久的工商业 185
临夏回族的商业 马占奎 王廷俊 185
吴忠回族的工商业 牛百川 张山林 191
平凉回民经济生活 平凉市政协文史资料委员会 194
回民与古城驼运 包山 王晨 199
甘肃的皮筏运输业 王信臣 苏耀江 202
张家川的皮毛业 麻均 马辅臣 211
昌吉的六保馆子 杨荣湖 焦万和 214
西安的牛羊肉泡馍 白剑波 218
西安的“一间楼” 郭新坤 219
西安名菜馆天锡楼 马德宏 221
洪福元和洪家街的兴衰 杨荣湖 223
天成和商号兴衰记 李凤藻 227
西安回民古玩业史话 马德宏 234
第五章 回族的教育事业 239
回族伊斯兰教的经堂教育 马寿千 239
平凉国立陇东师范 马汝邻 242
张家川私立新民中学 李文著 李生民 246
西安市回民中学的创建和成长 马景华 249
西安市第一所回民完全小学 马希明 253
新疆回族文化促进总会 郭德 马登贵 255
昌吉县回族小学教育 王玉春 258
宁夏蒙回师范学校 吴敦善 261
马福祥与回民教育 宁文 263
青海回教教育促进会 孔祥录 喇秉德 270
青海回族女子教育 马迪甫 278
兰州伊斯兰教经学院 马国英 280
宁夏伊斯兰教经学院 马明贤 282
青海伊斯兰教经学院 马文才 284
第六章 风格独特的文化艺术和习俗 288
河州花儿 孟国芳 柯杨 288
临夏回族宴席曲 周梦诗 295
回放姑娘的口弦 丁一波 302
米泉县回族民歌手韩生元 杨杰 303
河州的回族砖雕 李亨 307
回族武术 王新武 311
回族老拳师马怀德 牛怀民 马迪甫 316
回民习俗简述 马玉琪 319
回族婚俗 李树辉 324
回族爱好清洁 喇海青 333
第七章 教派门宦与清真寺 338
西北回族的宗教信仰 马通 338
格的目教派 马通 348
伊合瓦尼教派与马万福 马占彪 353
西道堂教派 陆进贤 陆聚贤 363
哲合忍耶教派创始人马明心 马辰 371
马元章与哲合忍耶教派的复兴活动 马辰 377
华寺门宦创始人马来迟 朱刚 389
尕德忍耶九彩坪门宦 周彦奎 393
虎夫耶洪门门宦 马峰玉 395
临夏市八坊清真寺 马占奎 400
西安清真大寺 马良骥 405
西宁东关清真大寺 孔祥录 喇秉德 418
乌鲁木齐市陕西大寺 乌鲁木齐市政协 427
伊宁回族大寺 马玉林 429
同心清真大寺 马峰玉 马占珍 433
陕西伊斯兰教 冯钧平 437
伊斯兰教在青海的传播和发展 孔祥录 喇秉德 439
朝觐亲历记 韩生贵 449
第八章 历史知名人物和事件 457
宁夏豫海县回民自治政府的诞生 马青年 457
昌吉回放自治州的诞生 田忠诚 467
爱国民主人士马辅臣 汪溶 470
“和平老人”郭南浦 师纶 475
和平勇士王莲茹 赵长明 478
我参加和平代表团赴青海的回忆 马丕烈 480
张乐山事略 张春在 487
马德函事略 马士年 丁旭 491
深切司令马腾霭同志 马思忠 496
忆父亲洪寿林掩护红军 洪清国 502
著名经师刘遇真 马靖夷 马德宏 504
西安市化觉寺掌教马谦益 马希明 508
我的外祖父马良骏大阿訇 赛明月 514
乾德县第一任回族县长马征履 杨洁 518
春蚕到死丝方尽 于志祥口述 于秀兰整理 526
何义江生平事略 何凤祖 530
实业家冯瑞生先生 马希明 马锡屏 冯钧平 533
回族名医马芾轩 马德宏 541
农民土专家丁学礼 丁学礼口述 李艳整理 544
后记 549