1．什么是食疗? 1
2．食疗是怎样产生和发展的? 1
3．中医食疗的特点有哪些? 3
4．中医食疗的主要观点有哪些? 4
5．良好的饮食习惯有哪些? 8
6．哪些谷类有治疗作用? 9
7．绿豆能解百毒吗? 11
8．姜、葱、蒜、辣椒多多益善吗? 12
9．韭菜的食疗作用有哪些? 13
10．食用大蒜能防治哪些疾病? 15
11．香蕉有治疗作用吗? 17
12．核桃的食疗作用有哪些? 18
13．桂圆和荔枝的滋补作用有何异同? 20
14．为什么称大枣为“天然的维生素丸”? 20
15．梨为什么有“百果之宗”的美誉? 21
16．西瓜为什么又称“天生白虎汤”? 22
17．为什么说“酒为百药之长”? 23
18．醋的医疗作用有哪些? 24
19．食盐的利弊有哪些? 26
20．茶的食疗作用有哪些? 27
21．孙思邈为什么说牛奶“胜肉远矣”? 28
22．鸡的肉、蛋、内脏各有什么食疗作用? 30
23．猪的内脏及肉、血等有什么食疗作用? 32
24．羊的肉及内脏有什么食疗作用? 34
25．蜂蜜人药有何功? 36
26．常用作食疗的鱼类有哪些? 37
27．什么叫药膳? 39
28．常用解表发汗的药膳有哪些? 39
29．常用清热泻火的药膳有哪些? 41
30．常用化痰、止咳、平喘的药膳有哪些? 44
31．常用祛风除湿的药膳有哪些? 46
32．常用活血化瘀的药膳有哪些? 47
33．常用润肠通便的药膳有哪些? 49
34．常用益智补脑的药膳有哪些? 50
35．常用舒肝理气的药膳有哪些? 53
36．常用的补气药膳有哪些? 55
37．常用的补血药膳有哪些? 56
38．常用的补五脏药膳有哪些? 57
39．汗证的食疗方法有哪些? 60
40．血证的食疗方法有哪些? 61
41．头痛的食疗方法有哪些? 63
42．眩晕的食疗方法有哪些? 65
43．腰痛的食疗方法有哪些? 67
44．失眠的食疗方法有哪些? 68
45．呕吐的食疗方法有哪些? 70
46．腹泻的食疗方法有哪些? 72
47．腹痛的食疗方法有哪些? 73
48．呃逆的食疗方法有哪些? 75
49．痢疾的食疗方法有哪些? 76
50．遗精的食疗方法有哪些? 78
51．阳痿的食疗方法有哪些? 79
52．水肿的食疗方法有哪些? 81
53．痔疮的食疗方法有哪些? 82
54．提高视力的食疗方法有哪些? 83
55．耳鸣耳聋的食疗方法有哪些? 84
56．糖尿病的食疗方法有哪些? 85
57．高脂血症的食疗方法有哪些? 87
58．单纯性肥胖症的食疗方法有哪些? 89
59．慢性支气管炎的食疗方法有哪些? 90
60．肺结核的食疗方法有哪些? 92
61．高血压病的食疗方法有哪些? 94
62．冠心病的食疗方法有哪些? 97
63．病毒性肝炎的食疗方法有哪些? 99
64．肝硬化的食疗方法有哪些? 101
65．胆囊炎、胆石症的食疗方法有哪些? 103
66．慢性胃炎的食疗方法有哪些? 104
67．胃、十二指肠溃疡的食疗方法有哪些? 106
68．慢性肾炎的食疗方法有哪些? 108
69．肾盂肾炎的食疗方法有哪些? 110
70．慢性肾功能衰竭的食疗方法有哪些? 112
71．泌尿系结石的食疗方法有哪些? 114
72．缺铁性贫血的食疗方法有哪些? 116
73．再生障碍性贫血的食疗方法有哪些? 118
74．紫癜的食疗方法有哪些? 120
75．甲状腺功能亢进症的食疗方法有哪些? 122
76．类风湿性关节炎的食疗方法有哪些? 124
77．骨质增生症的食疗方法有哪些? 126
78．神经症的食疗方法有哪些? 128
79．中风后遗症的食疗方法有哪些? 131
80．银屑病的食疗方法有哪些? 132
81．脱发的食疗方法有哪些? 133
82．早年白发的食疗方法有哪些? 136
83．带下病的食疗方法有哪些? 137
84．产后缺乳的食疗方法有哪些? 139
85．更年期综合征的食疗方法有哪些? 140
86．小儿遗尿症的食疗方法有哪些? 142
87．小儿厌食症的食疗方法有哪些? 143
88．佝偻病的食疗方法有哪些? 145
89．肿瘤的食疗方法有哪些? 147
90．慢性化脓性中耳炎的食疗方法有哪些? 149
91．急性咽炎的食疗方法有哪些? 150
92．梅核气的食疗方法有哪些? 151
93．鼻窦炎的食疗方法有哪些? 152
94．美容养颜的药膳有哪些? 153
95．延缓衰老的药膳有哪些? 156
96．增强性功能的药膳有哪些? 157
97．预防感冒的食疗方法有哪些? 159
98．常见病的饮食禁忌有哪些? 160
99．食疗的注意事项有哪些? 162
100．常见的食疗专著有哪些? 163