理 念篇 3
绿色生活 3
什么是绿色生活 3
绿色生活的本义 3
倡导绿色生活的缘由 4
做绿色生活的实践者 10
绿色文明 15
什么叫绿色文明 15
绿色文明的特点 17
调整三种关系实施绿色文明 18
治理环境污染要靠人的觉醒 19
解决生态危机转变人的观念 20
绿色理念 22
新型发展观 22
新型自然观 27
新型资源观 31
新型财富观 33
新型消费观 35
新型地球观 37
自 护篇 47
绿色食品 47
什么叫绿色食品？ 47
绿色食品的标准 48
绿色食品和有机食品的区别 49
绿色食品的标志 49
绿色食品的识别 50
饮食安全 51
好看的食品安全吗？ 51
如何选择放心肉？ 51
如何识别和处理被农药污染的蔬菜？ 52
“纯天然”食品安全吗？ 52
虫咬过的菜安全吗？ 53
激素菜的识别 53
蔬菜能长久放置吗？ 54
用什么方法鉴别烹调原料质量？ 54
化学物质对水果的污染 55
霉烂的水果不能吃 56
野菜不能随意采食 56
寄生虫对肉、禽食品的污染 57
囊虫对肉、禽食品的污染 57
病毒对肉、禽食品的污染 58
如何鉴别冷宰肉 59
化学物质对禽蛋的污染 59
皮蛋中的细菌污染 59
皮蛋中的铅污染 60
如何去除各种鱼的毒素 61
如何去除贝类毒素 63
肉是否越新鲜越好 63
如何去除海参中的毒素？ 64
死禽冷宰与活禽屠宰肉的鉴别 65
爆米花不能多吃 65
为什么要少吃或不吃烧烤肉类？ 66
停用多时的铜制火锅不宜立即使用 66
铝制餐具和器皿的污染 67
软水和硬水哪种更好 67
纯净水能常喝吗？ 68
自来水中有氯气味怎么办？ 69
放置久的开水能喝吗？ 69
净水器的利弊 69
儿童不宜多喝饮料 70
怎样鉴别水质好坏 71
清晨第一桶水为什么不能饮用 72
饮用开水为什么要沸腾3分钟 72
为什么说新鲜的白开水是最宜的日常饮用水 73
什么是转基因食品 74
转基因食品安全吗？ 75
膳食保健 77
什么叫营养素 77
维持人体健康需要的基本营养素 77
食物中的营养素一览表 81
提倡合理营养 82
营养如何搭配？ 83
中国人膳食指南八项指导原则 83
中国式平衡膳食结构宝塔 85
烹调方法与营养素有什么关系？ 86
烹调操作中保持食物营养的方法 87
煮饭要注意什么？ 89
食用碘盐要注意哪些问题？ 89
维生素缺乏症及其补救办法 90
营养素缺乏可以服用维生素吗？ 91
人为什么要饮水 91
一个人每日要饮多少水 92
餐前喝汤科学吗 93
科学的饮食习惯 93
如何掌握饮食节律 94
膳食新理念 95
富贵病蔓延析因 97
西式快餐的利弊 98
科学用药 99
科学用药很重要 99
药品不宜长期存放 100
药品变质的几种情况 101
变质药品的简易识别 102
吃药应用温开水冲服 104
不宜用茶水服药 105
服用哪些药不能喝酒 107
调味品也可能降低药效 108
掌握好服药时间 108
不要同时服多种药 109
中药也不是没有副作用 111
注意药物的不良反应 112
不要超剂量服药 114
慎用抗生素 115
高血压者要选用合适的降压药 120
老年性高血压病的治疗原则 122
切勿依赖安眠药 123
不要滥用减肥药 123
正确的补铁 125
正确的补钙 126
服用DHA胶囊须知 128
绿色住宅 130
什么是绿色住宅？ 130
健康住宅的基本条件 130
建筑物与自然的和谐性 132
生活起居的便捷性 135
人居环境的舒适性 136
建筑质量的安全性 138
室外的环境因素 139
城市的热岛效应 139
小区的绿化 140
住宅的亲水性 141
什么是环境污染 141
大气污染的危害及主要污染源 142
噪声污染的危害及主要污染源 145
光污染的危害及其主要污染源 147
电磁波污染的危害和主要污染源 148
室外环境污染的防治 148
室内污染防治更重要 149
绿色产品 160
什么是绿色产品 160
绿色产品的特征 160
绿色产品的标志 161
绿色标志的实施 161
绿色消费的含义 163
绿色产品的消费趋势 163
绿色汽车 164
绿色电脑 164
绿色纺织品 165
绿色冰箱 165
绿色洗涤品 166
绿色涂料 167
绿色包装 168
节能便桶 169
绿色照明 169
行 动篇 173
保护水体 173
地球上淡水资源有多少？ 173
我国的水资源状况如何？ 173
水在自然界中是如何进行循环的？ 174
地下水为什么不能过多开采？ 175
上海水资源比较丰富，为什么还要节约用水？ 176
上海的自来水取水口在什么地方？ 177
自来水是怎样生产出来的？ 178
我们该饮用哪种水？ 178
为什么说节约用水迫在眉睫？ 180
家庭节约用水有什么方法？ 181
怎样选择节水型的洁具？ 181
淋浴和盆浴哪一种节水？ 182
怎样做到一水多用？ 182
应改变哪些不良的用水习惯？ 182
多使用清洁剂有什么危害？ 183
洗涤厨房餐具应注意什么？ 183
河水为什么会发黑、发臭？ 184
请使用无磷洗涤用品？ 185
什么是水体富营养化？ 185
“世界水日”的由来 186
保护大气 187
什么是空气污染指数？ 187
空气污染指数高对人体健康有何影响？ 188
关注空气质量日报与预报 189
机动车排气污染有什么危害？ 191
从环保角度应如何选购家庭汽车？ 193
使用机动车应注意什么环保问题？ 194
为什么要淘汰燃油助动车？ 196
现仍在使用燃油助动车的该怎么办呢？ 197
从环保角度应如何选择交通工具？ 198
为什么不要在露天焚烧垃圾、树叶、秸秆？ 199
节省一度电能减少多少大气污染物排放？ 200
干洗的溶剂中含有什么有害物质？ 201
为什么要慎用发胶？ 202
保护资源 203
地球上森林面积有多大？ 203
森林破坏的危害有多大？ 203
日常生活中您怎样节约用纸？ 204
21世纪我们还有石油吗？ 205
新能源开发利用前景如何？ 206
为什么节能被比喻为“第五能源”？ 207
家庭节电的主要措施 208
变废为宝 210
为什么要警惕“垃圾围城” 210
城市垃圾如何处置？ 211
什么是垃圾分类收集？ 212
如何使垃圾变废为宝？ 213
消除“垃圾围城”如何从我做起 216
绿化家园 220
城市绿化的作用 220
室内养花草好处多 222
警惕花卉的“双面性” 224
哪些植物能吸收有害有毒气体？ 226
哪些植物能防尘、减噪音、灭菌？ 227
哪些敏感植物能监测大气污染？ 227
用植物简易监测居住环境质量 229
绿色殡葬 231
转变观念，改革殡葬方式 231
让生命与绿色同在 232
保护野生动植物 235
你知道生物多样性吗？ 235
我国怎样保护生物多样性？ 236
为什么说生物是人类的朋友？ 237
你知道野生动植物面临的危险吗？ 239
吃野生动物能滋补身体吗？ 240
食蛙食蛇是自毁粮仓 241
为什么不要购买野生动物制品呢？ 242
怎样和野生动物做朋友？ 242
我国有哪些重点保护野生动植物？ 243
我国珍稀濒危保护动植物名录 245
保护湿地 247
什么是湿地？ 247
我国的湿地状况？ 247
湿地的功能？ 249
上海湿地保护现状 251
九段沙为什么珍贵？ 251
湿地保护中存在的问题 253
自律行为 254
请调低您的音响 254
请勿燃放烟花爆竹 255
晾晒衣物请注意 257
浇花切莫洒花雨 258
社区内请勿鸣喇叭 260
公用部位莫乱堆 261
垃圾杂物不乱扔 263
居室装修要当心 264
管好您的宠物 266
脱排油烟机、空调如何安装 267
公共场所莫吸烟 268
法 制篇 273
法的概述 273
什么是环境保护法？ 273
环境保护法保护的对象是什么？ 273
环境保护法调整什么关系？ 274
我国环保法的目的和任务是什么？ 275
环境保护法的特点是什么？ 275
环境保护法体现哪些基本原则？ 276
在环境管理中有哪些主要的法律制度？ 281
实施环境影响评价制度的意义何在？ 281
什么是“三同时制度”？ 282
企业缴纳排污费以后就什么都不管了吗？ 283
环保部门征收的排污费主要用在什么地方？ 283
什么是限期治理制度？限期治理的主要对象是哪些？ 284
发现企事业单位偷排行为怎么办？ 284
发生突发性污染事故受到影响的居民应当做什么？ 285
法的体系 286
我国环保法体系是怎么形成的？ 286
我国环境法的体系由哪些部分组成？ 287
环境法律体系中法律之间的相应关系如何？ 292
管理体制 294
什么是环境管理体制？ 294
宪法赋予全国和地方人民代表大会在环境管理方面有什么职权？ 294
司法机关在环境管理中的作用是什么？ 295
环境法律规定各级政府环境保护的职责有哪些？ 295
区、县一级是否有环境立法权？ 296
环保行政主管部门与政府其他部门之间的职责分工如何？ 297
部队的营房、基地的污染排放由谁实施监督管理？ 298
监督管理 300
统一监督管理是否什么都管？ 300
环保部门的业务管理内容是什么？ 300
市、区（县）环保部门的职责分工怎样？ 301
环境保护与市容卫生的区别和联系是什么？ 302
发现市场上销售野生动物向什么部门举报？ 303
环境监察机构的主要职责是什么？ 303
城市管理综合执法队对哪些行为可实施处罚？ 303
法律责任 305
实施违反环保法的行为应承担什么法律后果？ 305
向环境排放污染物的单位和个人都能进行行政处罚吗？ 305
环境行政处罚的种类有哪些？ 307
环保行政部门是否有权责令企事业单位关闭、停业？ 307
对环保机关行政处罚决定不服怎么办？ 308
污染损害民事责任的特点是什么？ 308
企业排放污染物达标，造成实际损害的，还承担民事责任吗？ 309
在哪些情况下可免承担民事责任？ 309
因环境污染受到损害的受害人，如何维护自己的合法权益？ 311
因环境污染损害赔偿提起诉讼的时效期限为几年，从何时起计算？ 312
环境污染损害赔偿打官司由谁举证？ 313
损害赔偿如何计算，包括哪些范围？ 314
新刑法中规定了哪些环境犯罪行为？ 315
公民须知 317
公民在环境方面的基本权利和义务是什么？ 317
向河道或其水体倾倒污水和其他废弃物要受到什么行政处罚？ 318
在室外安装空调设备有何规定？因安装空调设备发生民事纠纷怎么办？ 318
在市区允许机动车鸣喇叭吗？ 319
夜间从事建筑施工作业有什么规定？ 320
指 南篇 323
绿色网站 323
网站精选 323
部分省市环保网站 329
投诉指南 330
环境污染的行政管理部门 331
上海地区相关部门的投诉热线 332
上海环保“绿色110” 334
服务指南 336
上海部分环境咨询服务单位 336
信息指南 338
上海地区部分绿色产品介绍 338
经 验篇 347
生态建设 347
什么是生态建设 347
城市生态建设的由来与发展 347
上海实施第一轮“三年行动计划”成效显著 348
新一轮“三年行动计划”的目标设想 351
模范城区 354
为什么要开展创建环境保护模范城市（区）活动？ 354
创建国家环境保护模范城市（区）的考核指标体系 354
上海市踊跃开展创建环境保护模范城区活动 355
闵行区是全国第一个通过国家验收的环境保护模范城区 356
创建环境保护模范城市（区）的意义 357
绿色社区 359
什么叫绿色社区 359
绿色社区的硬件建设 359
绿色社区的软件建设 360
本市绿色社区创建活动 362
全国创建绿色社区经验总汇 368
制订绿色社区标准应遵循的原则 371
本市有关区、街道绿色社区标准 372
全国各地绿色小区标准 389
绿色家庭标准 392
绿色学校 394
什么是绿色学校 394
绿色学校的特点 395
绿色学校的“师资”队伍 395
绿色学校的“绿色课程教育” 397
绿色学校培养学生的生态道德和行为规范 400
环境教育要突出学生学习活动的主体性 403
不断提高环境教育的信息技术水平 404
带领学生参与绿化、美化校园的活动 405
环境教育要深入家庭 407
创建绿色学校的步骤 407
怎样申报命名绿色学校 408
绿色学校的国家级表彰程序 409
创建绿色学校活动在全球是怎样发展的？ 410
创建绿色学校活动在我国是怎样发展的？ 411
创建绿色学校活动在上海是怎样发展的？ 412
上海市绿色学校评价指标与标准 413
上海市绿色学校名单 416
全国创建绿色学校先进单位 416
知 识篇 419
我们的地球 419
生命的摇篮——地球 419
大气圈 421
水圈 422
岩石圈 423
生物圈 424
自然环境 424
社会环境 425
生态平衡 425
生态系统及其组成部分 426
生态系统的功能 428
世界重大公害事件 432
工业革命的最大负面效应 432
马斯河谷烟雾事件 433
洛杉矶光化学烟雾事件 434
多诺拉烟雾事件 435
伦敦烟雾事件 435
水俣病事件 436
日本四日市哮喘事件 438
痛痛病事件 438
米糠油事件 439
博帕尔毒气泄漏事件 440
切尔诺贝利的悲剧 441
环境保护运动的产生和发展 444
《寂静的春天》点燃环保运动的星星之火 444
地球日 444
斯德哥尔摩人类环境会议 446
里约热内卢环境与发展大会 447
世界环境日 449
以环境为主题的纪念日 450
可持续发展的新思想 451
附录 联合国人类环境会议人类环境宣言 454
主要参考书目 459
后记 460