第一章 世界贸易组织农产品约束机制概述 1
第一节 世界贸易组织（WTO）背景 2
第二节 《关贸总协定》关于农产品贸易的最初规定 8
第三节 关贸总协定主持下的历次有关农产品的贸易谈判 11
第四节 《农产品协议》的宗旨 21
第五节 农产品委员会 23
第二章 《农产品协议》规则概要 29
第一节 国内农业生产支持（国内补贴） 30
第二节 出口竞争承诺（输出补贴） 37
第三节 市场准入承诺（关税化与降低关税水平） 40
第四节 差别及优惠待遇 42
第五节 环境与动植物卫生问题 45
第六节 审议承诺的实施与通知的送达 49
第七节 农产品的反倾销与特殊保护 55
第八节 争端与争端的解决 60
第三章 WTO主要成员方的承诺 66
第一节 加拿大的承诺及承诺的执行 66
第二节 瑞士的承诺及承诺的执行 87
第三节 欧盟的承诺及承诺的执行 97
第四节 美国的承诺及承诺的执行 109
第五节 日本的承诺及承诺的执行 132
第六节 匈牙利的承诺 148
第七节 泰国的承诺及承诺的执行 153
第四章 WTO成员方之间的贸易摩擦与争端 170
第一节 欧盟质询澳大利亚为何削减其牛奶征税 171
第二节 瑞士质询新西兰的农产品航空运输补贴 172
第三节 智利对欧盟罐装水果出口补贴的指责 173
第四节 美国质询埃及的牛肉进口限制 176
第五节 加拿大质询美国的牛奶出口补贴 178
第六节 加拿大就出口物资在美受阻要求美国政府予以关注 180
第七节 美、澳质疑南韩牛肉进口量的下降 181
第八节 美国质询日本的基础设施服务投资标准 183
第九节 日本、南韩等国质询美国农产品低息贷款 184
第十节 美国诉欧盟香蕉进口双重标准 186
第五章 加入WTO对中国农产品贸易的主要影响 188
第一节 国际要价的主要内容 188
第二节 市场准入的承诺对中国农业经济的压力 194
第三节 动植物卫生检疫标准对农产品出口的影响 205
第四节 对中国农业发展有利的影响 208
第五节 应付冲击的对策 227
附录 WTO农产品协议 230