《百病饮食宜忌》PDF下载

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  • 作  者:陈明政编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7543917335
  • 页数:483 页
图书介绍:

第一章 营养缺乏与营养过剩性疾病 1

能量缺乏症与能量过剩症 1

蛋白质缺乏症与蛋白质过剩症 3

脂肪缺乏症与脂肪过剩症 4

糖类缺乏症与糖类过剩症 6

维生素A缺乏症与维生素A过剩症 8

维生素B1缺乏症 10

维生素B2缺乏症 11

其余各类B族维生素缺乏症 12

维生素C缺乏症 14

维生素D缺乏症与维生素D过剩症 16

维生素E缺乏症与维生素E过剩症 17

维生素K缺乏症 19

维生素P缺乏症 20

纤维素缺乏症 20

钙缺乏症与钙过剩症 22

磷缺乏症与磷过剩症 24

钾缺乏症与钾过剩症 25

钠盐缺乏症与钠盐过剩症 26

镁缺乏症与镁过剩症 27

铁缺乏症与铁过剩症 28

锌缺乏症与锌过剩症 30

铜缺乏症与铜过剩症 31

硒缺乏症与硒过剩症 32

碘缺乏症与碘过剩症 33

铝过剩症 34

第二章 传染性疾病 37

流行性腮腺炎 37

流行性感冒 38

流行性脑脊髓膜炎 40

肺结核 41

细菌性食物中毒 43

细菌性痢疾与阿米巴痢疾 44

伤寒与副伤寒 46

病毒性肝炎 47

钩端螺旋体病 51

流行性出血热 51

疟疾 52

流行性乙型脑炎 53

钩虫病 55

蛔虫病 55

绦虫病与囊虫病 57

旋毛虫病 58

肝吸虫病与肺吸虫病 59

广州血管圆线虫病 60

姜片虫病 61

艾滋病 62

第三章 呼吸系统疾病 65

上呼吸道感染 65

支气管炎 66

支气管哮喘 67

支气管扩张 69

肺炎 71

肺气肿 73

肺脓疡 75

矽肺病与尘肺病 77

第四章 消化系统疾病 80

噎食症 80

食管裂孔疝 81

急性胃肠炎 83

慢性胃炎 85

消化性溃疡 87

胃下垂 90

慢性结肠炎 91

脂肪肝 93

肝硬化 95

胆囊炎与胆结石 97

胰腺炎 100

便秘 102

第五章 循环系统疾病 104

高血压 104

低血压 106

动脉硬化 107

冠心病 110

心肌炎 114

心律失常 116

克山病 118

心力衰竭 119

第六章 泌尿与生殖系统疾病 122

血尿症与脓尿症 122

男性性功能减退 124

阳痿 129

早泄 132

遗精 133

精液带血 135

男性不育 136

男性更年期综合征 138

急性肾炎 139

慢性肾炎 142

肾盂肾炎 144

肾结石 146

肾功能衰竭与尿毒症 149

其他泌尿系结石 153

膀胱炎 156

前列腺炎 157

前列腺增生 159

第七章 血液与免疫系统疾病 163

缺铁性贫血 163

再生障碍性贫血 165

巨幼细胞性贫血与溶血性贫血 167

血小板减少性紫癜 168

过敏性紫癜 170

白细胞减少症与粒细胞缺乏症 172

高粘滞血症 174

血液凝固症 176

免疫系统疾病 179

干燥综合征 182

血液污浊 183

第八章 内分泌与代谢性疾病 185

高脂血症 185

胆固醇过高与过低症 187

糖尿病 189

低血糖症 192

甲状腺机能亢进症 193

甲状腺机能减退症 196

痛风 197

第九章 神经系统疾病 200

偏头痛 200

头痛 202

面部神经麻痹 203

癫? 205

帕金森病 207

脑梗死 210

脑栓塞 212

脑溢血 215

中脑血管病后遗症 217

第十章 精神性疾病 220

神经衰弱 220

疲倦 223

睡眠不稳 225

抑郁 228

焦虑与忧伤 230

智力障碍 232

老年性痴呆 235

精神病 238

第十一章 骨科疾病 241

骨质增生症 241

骨质疏松与骨坏死 243

骨髓炎 246

骨折 247

腿部抽筋与痉挛 249

骨关节炎 251

风湿性关节炎 253

类风湿性关节炎 255

第十二章 五官科疾病 258

近视 258

夜盲症 260

结膜炎与其他眼内炎症 262

视力模糊 264

使用电脑致视力下降 265

青光眼 266

白内障 268

老年性黄斑变性 271

视力减退与失明 272

耳鸣 274

听力减退与耳聋 276

化脓性中耳炎 277

梅尼埃病 279

鼻出血 281

咽炎与喉炎 283

变声、嘶哑与失音 285

嘴唇干裂 286

口腔溃疡 287

牙痛与龋齿 289

牙龈出血 290

口臭 292

口干 294

缺牙与无牙 294

第十三章 皮肤科疾病 296

头发枯黄、早白与发叉 296

脱发、脱毛与脱眉 298

皮炎与皮肌炎 302

日光皮炎 305

粉剌与痤疮 307

肤色变黑 310

皮肤皱纹 312

皮肤粗糙 313

黄褐斑与雀斑 316

老年斑 318

皮肤瘙痒 320

皮肤过敏 321

腋臭 323

湿疹 324

荨麻疹 326

单纯疱疹与带状疱疹 328

白癜风 330

银屑病 331

红斑性狼疮 333

月经提前 336

第十四章 妇产科疾病 336

月经延迟 337

月经过多 339

月经过少 340

倒经 341

闭经 343

痛经 345

带下病 347

妇女更年期综合征 349

阴道炎与尿道感染 351

阴冷 353

避孕 354

不孕症 355

胎儿畸形 358

妊娠呕吐 359

妊娠水肿 360

先兆流产 361

产后诸症 362

产后缺乳 364

恶露不绝 366

第十五章 儿科疾病 369

小儿腹泻 369

小儿咳嗽 370

水痘 371

麻疹 373

婴儿湿疹 374

小儿暑热症 376

小儿遗尿症 377

小儿厌食症 378

小儿身材矮小 380

小儿多动症 382

小儿弱智 384

第十六章 外科疾病 388

胃大部分切除 388

阑尾炎(术后) 389

胆囊术后综合征 390

急性淋巴结炎 391

淋巴结核 392

急性乳腺炎 394

血栓闭塞性脉管炎 395

动脉粥样硬化性闭塞症与雷诺氏病 397

痔疮 398

丹毒、痈疮、疔疮与臁疮 399

冻疮 402

第十七章 肿瘤科疾病 404

脑肿瘤 404

鼻咽癌 405

食道癌 408

肺癌 410

胃癌 413

肝癌 416

结肠癌与直肠癌 420

胰腺癌 424

膀胱癌 426

乳腺癌 427

宫颈癌 430

前列腺肿瘤 432

皮肤癌 435

白血病 437

第十八章 物理与化学因素所致疾病 440

春困 440

中暑与?夏 441

寒冷与低体温综合征 443

晕动症 445

高山病 447

时差病 448

放射病 449

铅中毒 450

食物中毒(附:食物相克) 452

醉酒(附:戒酒) 455

烟害(附:戒烟) 457

第十九章 正确调节饮食 460

粗粮杂食 460

平衡膳食 461

荤素搭配 463

远亲食物 465

核酸食品 467

卵磷脂食品 468

碱性食物 469

喝汤 471

饮水 472

重视早餐 474

一饭吃七成饱 475

盐的作用与摄入 477

食糖有利也有害 478

少吃“烧烤”为宜 480

有助清除毒素的食物 481