第一章 连锁店概述 1
第一节 连锁店的定义 1
目录 1
第二节 连锁店的类型 2
第三节 连锁店的特点 12
小结 15
第二章 连锁店的历史发展 19
第一节 连锁店的鼻祖——中国 19
第二节 连锁商店的历史 20
第三节 连锁旅店的历史 37
第三章 连锁店的经营形态 52
第一节 正规连锁 52
第二节 自由连锁 56
第三节 加盟连锁 60
小结 72
第一节 连锁店总部的利弊 74
第四章 连锁店经营的利弊分析 74
第二节 连锁店各分店的利弊 79
第三节 社会大众的利和弊 85
小结 88
第五章 连锁店的经营战略 89
第一节 关系结构战略 91
第二节 分散与集中的战略 101
第三节 房地产开发战略 111
第四节 国际化战略 117
小结 125
第六章 连锁店的市场营销策略 127
第一节 目标市场与市场目标 127
第二节 市场营销定位 134
第三节 产品策略 143
第四节 渠道策略及建立物流中心 153
第五节 价格策略 165
第六节 促销策略 181
第七章 连锁店的内部经营管理 201
第一节 连锁店经营管理的特征 201
第二节 连锁店的内部管理制度 207
第三节 连锁店经营管理的困难和危机 237
第四节 连锁店的经营业绩 240
第八章 组建我国的连锁店 243
第一节 我国连锁店势在必行 243
第二节 第三产业的未来 250
第三节 生产企业的救星 258
第四节 个人致富的捷径 260
第五节 组建连锁店的模式 262
第六节 组建我国连锁店应注意的问题 264
第九章 连锁店经营案例 267
第一节 成功的案例 267
一、汉堡包连锁店之王：麦当劳 268
二、世界连锁店巨星：西尔斯—罗巴克公司 290
三、台湾速食连锁市场营销定位与市场策略 297
四、零售巨头的宝贵经验：“目标”连锁店 306
五、备受消费者青睐的日本方便连锁店 311
六、台湾统一超商（7—ELEVEN） 315
七、香港连锁眼镜店 322
第二节 失败的案例 323
一、“监焗鸡”的兴衰史 324
二、膨胀过速的珠宝店 325
第十章 连锁店的未来趋势 327
附录： 332
一、美国联邦贸易局法规 332
二、国际连锁加盟协会的道德法规 340
三、加盟连锁经营的性向测验 342
参考书目 348