第一篇 农业环境 2
第一章 气候 2
第一节 光热资源 2
概述 2
第二节 降水 5
第三节 灾害性天气 6
第二章 土地 14
第一节 地貌 14
第二节 土地利用 15
第三节 耕地 16
第一节 水域 21
第三章 农业水资源 21
第二节 地表水 22
第三节 地下水 23
第四节 过境水 24
第五节 水资源开发利用 24
第四章 农业生产劳动力 27
第一节 劳力 27
第二节 畜力 29
第二篇 粮食作物 32
第一章 水稻 32
第一节 稻作沿革 32
第二节 水稻生产 36
第三节 栽培技术 42
第四节 耕作制度改革 49
第二章 小麦 54
第一节 种植沿革 54
第二节 小麦生产 57
第三章 旱粮作物 59
第三节 栽培技术 60
第一节 甘薯 69
第二节 大豆 74
第三节 玉米 80
第四节 高粱 85
第五节 大麦 91
第六节 杂豆 94
第三篇 经济作物 100
第一章 棉花 100
第一节 植棉沿革 100
第二节 棉区布局 104
第三节 棉花品种 109
第四节 栽培管理 110
第二章 油料作物 118
第一节 油菜 118
第二节 芝麻 124
第三节 花生 127
第一节 种植沿革 134
第三章 茶叶 134
第二节 茶叶生产 136
第三节 茶区分布 139
第四节 品种及茶类 144
第五节 茶园和加工 150
第四章 蚕桑 159
第一节 蚕桑沿革 159
第二节 蚕桑生产 162
第三节 蚕区分布 168
第四节 桑园建设 170
第五节 制种养蚕 171
第一节 种麻沿革 181
第五章 麻类 181
第二节 产区分布 186
第三节 生产措施 187
第六章 果树 191
第一节 果树沿革 191
第二节 果树资源 194
第三节 果树生产 196
第四节 名特优果品 203
第五节 载培技术 207
第六节 果品的贮藏与加工 211
第七章 蔬菜西瓜 213
第一节 蔬菜 213
第二节 西瓜 221
第四篇 农业基础建设 224
第一章 种子 224
第一节 良种繁育 224
第二节 良种调剂与贮备 263
第三节 良种经营 265
第四节 种子检验 278
第二章 土壤 280
第一节 土壤沿革 280
第二节 土壤调查 281
第三节 土壤改良 291
第一节 肥料沿革 295
第三章 肥料 295
第二节 有机肥料 301
第三节 化学肥料 310
第四章 植物保护 320
第一节 植保沿革 320
第二节 病虫草鼠害 320
第三节 病虫防治 340
第四节 农田草鼠害防除 354
第五节 病虫测报 356
第六节 植物检疫 359
第七节 化学农药和施药器械 364
第八节 农村植保服务组织 374
第一节 传统农具 378
第五篇 农村农具 378
第一章 农具 378
第二节 新式农具 382
第三节 改良农具 385
第二章 农机 387
第一节 农机沿革 387
第二节 拖拉机 389
第三节 机引农具 398
第四节 电犁 401
第五节 水田耕作机械 402
第三章 排灌机械 405
第一节 加工机械 409
第四章 其他机械 409
第二节 植保机械 412
第三节 脱粒机械 413
第四节 农用运输机械 415
第五章 农机管理 417
第一节 劳动管理 417
第二节 机务管理 418
第三节 农机用油管理 419
第四节 财务管理 421
第五节 安全监理 423
第六节 农机具鉴定与检测 426
第七节 农机化区划 426
第八节 农机化水平与效益 428
第六章 农机具供销 433
第一节 供销渠道 433
第二节 计划管理 435
第三节 供销财务 436
第四节 价格政策 436
第七章 农机修理 437
第六篇 畜牧业 442
第一章 家畜家禽 442
第一节 牛 442
第二节 马驴骡 449
第三节 猪 451
第四节 羊 471
第五节 家禽 482
第六节 兔 494
第七节 蜂 496
第二章 畜禽繁育 499
第一节 繁育体系 499
第二节 选种选配 501
第三节 人工授精 503
第三章 饲草饲料 505
第一节 饲草 505
第二节 饲料 508
第三节 饲料加工业 510
第一节 疫病分布与流行 512
第四章 畜禽疫病 512
第二节 畜禽疫病的防治 523
第三节 兽药 532
第七篇 农业科技与教育 536
第一章 农业科技 536
第一节 科学研究 536
第二节 技术推广 541
第三节 农村能源 555
第四节 农业环境保护 570
第二章 农业教育 573
第一节 高等教育 573
第二节 中专教育 577
第三节 技术培训 602
第八篇 农业管理 612
第一章 管理机构 612
第一节 行政机构 612
第二节 事企业机构 623
第二章 专业场 628
第一节 专业场沿革 628
第二节 农业三场 632
第三节 资金扶持 652
第四节 经营管理 657
第一节 事业经费 665
第三章 财务管理 665
第二节 无偿投资 672
第三节 贴息贷款 675
第四节 丰收计划基金 677
第四章 农业基本建设 678
第一节 基建投资 678
第二节 基建物资 688
第五章 计划统计 694
第一节 体制沿革 694
第二节 计划编制 695
第三节 计划实施 700
第一节 立项 711
第六章 外资项目 711
第二节 华北平原农业项目 安徽项目 713
第三节 安徽淠史杭 巢湖地区开发项目 722
第七章 农业商品基地 725
第一节 商品粮基地 725
第二节 优质农副产品基地 726
第八章 外事 730
第一节 对外援建 730
第二节 外事往来 733
附录 740
重要文献辑存 740
编纂始末 847