第一章 看一看戴帽子的女经理 2
广告风波——“我是总经理” 2
把我这张照片打印出来带过来好吗？ 5
做酒店业的巾帼英雄——“贞德”的宣言 9
喜爱名牌的元谷芙美子 13
喜欢戴帽子！这就是芙美子流的时装 16
洗碗的厨娘 18
经理的工作 21
这里有我们阿帕酒店，我们衷心地恭候着您的光临 24
第二章 打破框框 转变观念 28
新都市酒店的先锋——阿帕酒店 28
纸鹤的故事 32
在工作的第一线 34
减少服务项目，提高服务质量 38
心旷神怡的大浴场和露天浴场 43
民以食为天 47
我是万事通——用芙美子专利的万国通用语走遍全球 51
第三章 元谷芙美子的料理方法 58
假小子的性格 58
家有三女，长命百岁 61
谢谢你，金森先生 65
乐在其中 68
风华正茂的芙美子 70
人生的转折 72
高尔夫新手的秘密 75
第四章 如何选择，在人生的三岔路口 80
银行女职员的诞生 80
玩命工作的银行女职员 83
幸运的小拇指 85
千万别去招惹那个刺猬 89
事件 92
爱和洋裁 95
目标：新的GNP 98
第五章 欢迎您进入冒险乐园 102
夫妻协力创办公司 102
一流推销员的弱点 107
深夜营销的故事 110
失职的妻子和母亲 114
忘记了我是个女人 117
我能成为酒店的经理吗？ 120
喜欢营销的女人当上总经理 124
“日本的骄傲，我是骄傲” 126
第六章 锦旗和信念 130
走向东京 走向世界——阿帕酒店西麻布分店开业 130
鼓足千劲，力争上游 135
充分发挥女职工在酒店服务业中的作用 140
目标是成为日本最大的连锁酒店 144
奋斗不息的酒店界的女战士——“圣女贞德” 148
后记 152