《醉乡日月 中国酒文化》PDF下载

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  • 作  者:何满子著
  • 出 版 社:上海:上海古籍出版社
  • 出版年份:1991
  • ISBN:753250994X
  • 页数:208 页
图书介绍:

目录 1

一 酒史 1

1.酒文化是全人类文化——古代各民族神话中的酒故事 1

2.中国第一个制造酒的是谁 8

3.骇人听闻的古人酒量之谜(上)——古代的量器和酒器 15

4.骇人听闻的古人酒量之谜(下)——古代的制酒法 26

二 酒效 35

5.酒是效应广泛的感情投资 35

6.酒是政治斗争的武器 42

7.酒是灵感的诱发剂 50

8.酒的摄养和药用价值 62

三 酒典 70

9.酒的雅号 70

10.每逢佳节倍思饮 79

11.酒人豪语 92

12.熟典举隅 104

13.少数民族酒事 120

四 酒政 128

14.饮酒和酒宴的礼法习俗 128

15.酒令种种(上) 135

16.酒令种种(下) 143

五 酒祸 153

17.酒是“腐肠膏” 153

18.贪杯误事 161

19.防酒祸——节饮、戒酒和守量 171

六 酒禁 183

20.禁而复弛的禁酒史 183

21.寓禁于税与税张禁弛 192

七 酒乘 200