Ⅰ 绪论 1
第一节 物理化学实验的目的和要求 1
第二节 物理化学实验中的误差及数据处理 2
Ⅱ 实验 21
实验一 恒温槽装配和性能测试 21
实验二 蒸气密度及摩尔质量的测定 26
实验三 燃烧热的测定 30
实验四 液体饱和蒸气压的测定 36
实验五 化学平衡常数及分配系数的测定 39
实验六 配合物组成和不稳定常数的测定——等摩尔系列法 43
实验七 凝固点降低法测定摩尔质量 49
实验八 挥发性双液系沸点-组成相图的绘制 53
实验九 三液系(苯-水-乙醇)相图的绘制 57
实验十 原电池电动势的测定 62
实验十一 弱电解质电离常数的测定 68
实验十二 氟离子选择电极的测试和应用 72
实验十三 阳极极化曲线的测定 76
实验十四 过氧化氢的催化分解 80
实验十五 蔗糖水解速率常数的测定 84
实验十六 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 90
实验十七 溶液表面张力的测定 94
实验十八 溶液中的等温吸附 99
实验十九 粘度法测高分子化合物的摩尔质量 104
实验二十 溶胶的制备、净化及其性质的研究 109
实验二十一 溶胶电性的研究——电泳 115
实验二十二 临界胶团浓度的测定 119
实验二十三 乳状液的制备和性质 124
Ⅲ 附录 129
附录一 实验室安全知识 129
附录二 气体钢瓶和减压器的使用技术 134
附录三 水银温度计和贝克曼温度计 137
附录四 福廷式气压计 142
附录五 UJ-25型高电势直流电位差计 144
附录六 电导率仪 147
附录七 恒电势仪 150
附录八 pHS-3C型数字式酸度计 152
附录九 PXJ-1B数字式离子计 153
附录十 显微镜 154
附录十一 旋光仪 156
附录十二 阿贝折射仪 160
附录十三 722型光栅分光光度计 163
附录十四 单盘光学天平 166
附录十五 法定计量单位 169
附录十六 物理化学常用数据表 172