第一章 我国甘草的资源及应用概述 1
第一节 甘草的本草考证 1
第二节 我国甘草的资源和分布 1
第三节 我国入药的甘草品种 2
第二章 甘草的植物形态及生境 3
第一节 甘草的形态特征 3
第二节 甘草的生态 11
第三节 甘草的群落 16
第三章 甘草的栽培技术 18
第一节 甘草的习性及在我国的适宜栽培地区 18
第二节 栽培甘草的生长发育动态 18
第三节 选地与整地 22
第四节 甘草的繁殖方法 22
第五节 甘草的田间管理 32
第六节 甘草的病虫草害防治 33
第四章 甘草的采收、加工和贮藏 83
第一节 甘草的采收 83
第二节 甘草的加工 83
第三节 甘草的贮藏 83
第四节 甘草的炮制 92
第五章 甘草的组织培养 99
第一节 甘草的花药培养 99
第二节 甘草幼嫩花丝的胚性愈伤组织诱导及其胚胎学观察 101
第三节 国产6种甘草的试管繁殖研究 103
第六章 甘草的商品规格 106
第七章 甘草的综合利用 110
第一节 甘草的化学成分、药理作用和功效 110
第二节 甘草的医疗保健作用 130
第三节 甘草配伍对畜禽病的防治 137
第四节 甘草的产品加工与利用 150
第八章 甘草的发展前景 164
主要参考文献 168