第一章 烷基多苷发展简述 1
参考文献 6
第二章 烷基多苷合成技术 7
2.1 烷基多苷的合成化学 7
2.2 烷基多苷的合成工艺 10
2.2.1 两步法 10
2.2.2 直接法 15
2.2.3 催化剂 19
2.2.4 催化剂中和试剂的选择 22
2.3.1 水溶性烷基多苷 23
2.3 烷基多苷的精制 23
2.3.2 水不溶性烷基多苷 26
参考文献 27
第三章 烷基多苷衍生物的合成 29
3.1 阴离子型烷基多苷衍生物 31
3.1.1 烷基多苷硫酸酯 31
3.1.2 烷基多苷磺基琥珀酸酯二钠盐 32
3.1.3 烷基多苷柠檬酸酯二钠盐 37
3.1.4 烷基多苷酒石酸酯二钠盐 38
3.1.5 烷基多苷磷酸酯 40
3.1.6 羧甲基化烷基多苷 42
3.2 非离子型烷基多苷衍生物 43
3.2.1 烷基多苷乙氧基化物 44
3.2.2 烷基多苷甘油醚 45
3.2.3 烷基多苷碳酸酯 49
3.2.4 烷基多苷丁基醚 52
3.2.5 烷基醚多苷 53
3.3 阳离子型烷基多苷衍生物 54
参考文献 55
4.1.1 烷基多苷组成分析 57
4.1 气相色谱法分析烷基多苷 57
第四章 烷基多苷及衍生物的分析 57
4.1.2 产品中游离脂肪醇的测定 60
4.1.3 产品中烷基链长的测定 61
4.1.4 残留葡萄糖含量的分析 61
4.2 高效液相色谱法分析烷基多苷 62
4.2.1 烷基多苷的组成分析 62
4.2.2 残留脂肪醇的分析 65
4.2.3 烷基多苷中多苷含量的分析 65
4.2.4 烷基单苷马来酸酯的分析 66
4.3.1 正相TLC分析烷基多苷的组成 67
4.3 薄层色谱法分析烷基多苷 67
4.3.2 正相TLC分析配方产品中的烷基多苷 69
4.3.3 反相TLC分析烷基多苷的烷链长度 70
4.4 溶剂萃取法分析烷基多苷中的多糖含量 71
4.5 气相色谱-质谱仪分析烷基多苷衍生物 72
4.6 毛细超临界流体色谱分析烷基多苷组成 72
4.7 酶催化法分析烷基多苷的含量 73
4.8 蒽酮比色法分析烷基多苷含量 74
参考文献 74
5.1 物理性状 76
第五章 烷基多苷的物化性能 76
5.2 表面张力和临界胶束浓度 79
5.2.1 表面张力 79
5.2.2 临界胶束浓度 83
5.3 油／水界面张力 85
5.4 相行为 90
5.5 流变性质 98
5.6 泡沫 100
5.7 润湿力 103
5.8 微乳相 104
5.9 固体表面的吸附 109
5.10 HLB值 113
5.11 抗菌活性 114
参考文献 115
第六章 烷基多苷与其他表面活性剂的复配性能 118
6.1 临界胶束浓度和表面性质 118
6.1.1 烷基多苷／阴离子表面活性剂体系 118
6.1.2 烷基多苷／阳离子表面活性剂体系 120
6.2 润湿力和接触角 122
6.2.1 烷基多苷／阴离子表面活性剂体系 122
6.1.3 烷基多苷／两性表面活性剂体系 122
6.2.2 烷基多苷／阳离子表面活性剂体系 123
6.2.3 烷基多苷／两性表面活性剂体系 124
6.2.4 烷基多苷／非离子表面活性剂体系 125
6.3 发泡力 125
6.3.1 烷基多苷／阴离子表面活性剂体系 125
6.3.2 烷基多苷／两性表面活性剂体系 126
6.3.3 烷基多苷／阳离子表面活性剂体系 127
6.4 去污力 127
6.5.1 增加粘度 129
6.5 粘度 129
6.5.2 降低粘度 132
6.6 乳化力 133
6.7 皮肤温和性 135
6.8 烷基多苷与其他表面活性剂复配专利保护情况 137
参考文献 139
第七章 烷基多苷的安全性和环境相容性 141
7.1 烷基多苷的毒性 141
7.1.1 口服毒性 141
7.1.2 皮肤吸收毒性 142
7.2.2 体内试验 143
7.2 对动物皮肤刺激性 143
7.2.1 体外试验 143
7.3 眼睛刺激性 145
7.3.1 体外试验 145
7.3.2 体内兔眼刺激性 145
7.4 皮肤敏感性 146
7.5 烷基多苷的诱变性 147
7.5.1 基因变种 147
7.5.2 染色体变种 147
7.7 亚慢性毒性 148
7.6 毒性动力学和新陈代谢 148
7.8.1 敞开式表皮涂敷 149
7.8.2 遮闭式表皮涂敷 149
7.8 对人体皮肤的刺激性 149
7.9 生物降解性 152
7.9.1 生物降解性定义 152
7.9.2 喜氧生物降解性 154
7.9.4 厌氧生物降解性 156
7.10 生态学评价 156
7.9.3 在废水处理厂模拟试验中的生物降解性 156
7.10.1 急性水生物毒性 157
7.10.2 慢性水生物毒性 157
7.10.3 陆栖生物毒性 158
7.11 环境危害分析 158
7.12 烷基多苷的生命周期分析 160
7.12.1 烷基多苷生命周期研究考虑的范围 160
7.12.2 烷基多苷生产消耗 161
7.12.3 污染物排放量 162
7.12.4 与其他表面活性剂生命周期分析的比较 165
参考文献 166
第八章 烷基多苷在日化产品中的应用 168
8.1 烷基多苷在香波中的应用 168
8.2 烷基多苷在皮肤清洗产品中的应用 172
8.3 烷基多苷在餐具洗涤剂中的应用 174
8.4 烷基多苷在洗衣剂中的应用 178
8.4.1 液体洗涤剂 178
8.4.2 粉状洗涤剂 181
8.5 烷基多苷在硬表面清洗剂中的应用 182
8.5.1 通用清洗剂 184
8.5.2 卫生间清洗剂 185
8.5.3 窗户玻璃清洗剂 186
8.5.4 其他 187
参考文献 187
第九章 烷基多苷在工农业中的应用 189
9.1 烷基多苷在工业中的应用 189
9.1.1 食品工业用助剂和清洗剂 189
9.1.2 造纸工业用助剂和清洗剂 190
9.1.3 纤维和纺织工业 190
9.1.4 塑料工业添加剂 190
9.2 烷基多苷在农业用化学品中的应用 191
9.1.5 其他工业 191
参考文献 195
第十章 烷基多苷国内外生产情况简介 196
10.1 烷基多苷国外生产情况简介 196
10.1.1 德国Henkel公司 196
10.1.2 法国SEPPIC公司 199
10.1.3 德国BASF公司 200
10.1.4 意大利Cesalpinia Chemicals公司 200
10.1.5 其他公司 201
10.2.1 中国日用化学工业研究所 202
10.2 烷基多苷国内生产情况简介 202
10.2.2 金陵石化研究院 203
10.2.3 广宁中南精细化工厂 203
10.2.4 湖北美华化工股份有限公司 204
10.2.5 河南开普化工股份有限公司 204
10.2.6 河南群益精细化工有限公司 205
10.2.7 深圳市嘉彩精细化工有限公司 205
10.2.8 长春康博精细化工有限公司 206
10.2.9 其他公司 206