目录 10
AGRICULTURAL ECONOMICS 10
World Population and Crop Production……（ 1 ） 10
Trends in Grain Comsumption in The Develo-Ping World 10
Population,Food and Nutrition……………（16 ） 25
China's Agricultural Revolution 25
Science May Revolutionize Agriculture 35
How Can We Save Our Natural Resources 42
Productivity for Priority Research（Ⅰ) 50
The Biological Processes Limiting Crop 50
PLANT PHYSIOLOGY 50
The Biological Processes Limiting Crop Pro-ductivity for Priority Research（Ⅱ) 59
Photosynthesis——The Source o？ Fo？ ？lothing and Shelter 72
The Effect of Photosynthesis on Improving Crop Productivity and Yield 80
GENETIC BREEDING 89
The Significance of Genetics:Agriculture 89
Plant Genetic Engineering(Ⅰ) 96
Plant Genetic Engineering(Ⅱ) 104
DNA 113
Breeding Towards in Ideotype 124
Mutation Induction in Plants—Achievements and Prospect s 132
BIOTECHNOLOGY 140
The Development of Plant Biotechnology 140
Tissue Culture for Germplasm Storage 151
AGRICULTURAL MECHANI ZATION 346
A Look at The Future in Agricul tural Mechani-zation Technologies(Ⅰ) 346
A Look at The Future in Agricultural Mechani-zation Technologies(Ⅱ) 356
A Look at The Future in Agricultural Mechani-zation Technologies(Ⅲ ) 361
Proper Equipment Requi red for Success in Com-puterizing Farm Activities…（371 ）参考译文农业经济世界人口与农作物产量 381
发展中国家的粮食消费趋势 386
人口、食物与营养 390
中国的农业改革 395
科学可以革新农业 401
我们怎样才能保护自然资源 405
植物生理 412
优先研究限制作物生产力的生物过程（Ⅰ) 412
优先研究限制作物生产力的生物过程（Ⅱ) 417
光合作用——食、衣、住之源泉 424
光合作用对提高作物生产力和产量的效应 429
遗传学在农业中的重要性 435
遗传育种 435
植物遗传工程（Ⅰ) 439
植物遗传工程（Ⅱ) 444
DNA的机制 450
理想株型育种 457
植物突变诱发的成就与展望 462
生物技术 469
植物生物技术的进展 469
组织培养在种质保存中的应用 475
组织培养在脱毒中的应用 481
单细胞蛋白质——苏联的一项革命 485
基因与生物钟 491
土壤肥料 495
土壤和世界粮食供应 495
土壤科学家在未来粮食增产中的作用 499
土壤中生物的需要和控制 504
肥料管理 509
牲畜粪便是优质肥料 514
植物保护 519
植物如何防御病原的侵染 519
病原如何侵染植物 524
寄主植物抗虫性的类型及抗性机理 530
生物防治 535
蔬菜生产与贮藏 540
温室黄瓜 540
水栽蔬菜生产 546
食用蘑菇（Ⅰ) 552
食用蘑菇（Ⅱ) 555
水果和蔬菜食品贮藏原理 557
抗寄生虫疫苗的前景 563
畜牧兽医 563
牛胚胎移植研究的进展 567
免疫学与养猪生产 572
母猪的精心饲养 577
营养因素对肉鸡体脂的影响 582
农业机械化 587
农业机械化技术的展望（Ⅰ） 587
农业机械化技术的展望（Ⅱ） 593
农业机械化技术的展望（Ⅲ） 596
农场作业计算机化取得成功所需设备 602