绪论 1
第一篇 干燥过程的理论和计算 4
第一章 物料的湿度及其湿分的除去法 4
1-1 按湿基及干基表示的物料湿度 4
1-2 自物料中除去湿分的机械法 7
1-3 加热干燥 8
第二章 湿气体和湿空气的物理性质 9
2-1 湿气体的特性 9
2-2 气体的绝对湿度和相对湿度 10
2-3 气体和空气的湿含量 11
2-4 湿气体和空气的体积和重量 13
3-1 液体从自由表面的？化 16
2-5 湿气体和湿空气的热含量 16
第三章 液体从自由表面的汽化和干燥势 16
3-2 作为传热过程的汽化 19
3-3 湿度计理论 19
3-4 干燥势 21
第四章 干燥装置的物料衡算和热量衡算 23
4-1 干燥装置的流程 23
4-2 干燥器的物料？ 24
4-3 空气预热器的？衡算 24
4-4 干燥器热量衡？方程式的导出 25
4-5 理论干燥过程？实际干燥过程 26
4-6 干燥装置的热？衡算的分析 27
4-7 干燥过程的分？计算 35
第五章 J-d图和干？过程的图解分析 36
5-1 J-d图的作图？和性质 36
5-2 干燥过程在？d图上的作图法 39
5-3 等干燥势线？J-d图上的作图法 46
5-4 干燥过程的？图和自然干燥 47
5-5 干燥过程的？本操作方案 49
第六章 炉气干？ 53
6-1 气体的组？杂质 53
6-2 炉气基本？的测定 53
6-3 湿分向炉？中和空气中的扩散 57
6-4 在J-d图？之空气与炉气相混的混合线 58
6-5 炉气只？一次的干燥器 60
6-6 炉气再？的干燥器 65
第七章 物料？时在物料中的物理过程 68
7-1 湿分和物料的结合 68
7-2 物料的平衡湿度 71
7-3 物料中湿分的运动和物料的干燥速度 76
7-4 干燥时物料的收缩 79
第八章 干燥时间和物料温度 84
8-1 热传导微分方程式在干燥过程中的应用 84
8-2 对比干燥速度 87
8-3 物料在干燥过程中的温度 97
8-4 在空气参数改变时的干燥 102
8-5 干燥速度方程式的分析 105
第九章 干燥方法和干燥器的分类 108
9-1 物料的对流干燥法 108
第二篇 干燥装置的构造和设备 108
9-2 物料的接触干燥法 110
9-3 红外线热辐射干燥法 111
9-4 物料在深度真空下的升华干燥法 114
9-5 物料的化学干燥法 115
9-6 高频电流干燥法 115
9-7 干燥器的分类 122
第十章 对流式干燥器 127
10-1 厢式干燥器 127
10-2 洞道式干燥器 139
10-3 竖进式干燥器 148
10-4 转筒式和列管式干燥器 152
10-5 气流式干燥器 159
10-6 按喷洒原理操作的干燥器 166
第十一章 接触式干燥器 174
11-1 常压接触式干燥器的主要类型和构造 175
11-2 接触式真空干燥器的优缺点 180
11-3 真空干燥器的热量衡算 181
11-4 真空干燥器的主要类型和构造 183
第十二章 辐射式干燥器 186
12-1 红外线干燥的应用范围和前途 186
12-2 灯泡式干燥器 187
12-3 装有金属辐射器或陶瓷辐射器的干燥器 188
12-4 辐射式干燥器的热量计算的特征 194
13-1 高频电流干燥法的应用范围 198
第十三章 利用高频电流干燥的干燥器 198
13-2 高频电流干燥中的发生器 199
13-3 高频干燥器的构造和流程 204
13-4 热和高频的联合干燥 205
第十四章 干燥装置的设备 208
14-1 输送装置 208
14-2 除尘装置 212
14-3 空气预热器 221
14-4 干燥器的燃烧室 226
14-5 送风机 229
第三篇 干燥装置的检查、自动化和设计原则 237
第十五章 干燥装置的检查和试验 237
15-1 物料湿度的测定 237
15-2 物料状况和它的干燥均匀性的检查 242
15-3 干燥剂参数的检查 245
15-4 电能、燃料和蒸汽消耗量的检查 257
15-5 干燥装置的试验 258
第十六章 干燥装置的自动化 263
16-1 自动化方法的分类 263
16-2 连续作用干燥器的自动化 265
16-3 间歇作用干燥器的自动化 273
第十七章 干燥装置的设计原则 274
17-1 对于干燥机组的基本要求。干燥器构造和辅助设备的选择 274
17-2 干燥剂和载热体的选择 276
17-3 年操作费用和干燥成本 282
17-4 离开干燥器的空气所带热量的利用 287
17-5 多段干燥器干燥过程的计算 294