网站首页交通运输军事农业科学医药卫生历史地理哲学宗教天文地球工业技术政治法律数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文

《经典西餐》PDF下载

  • 购买积分：7 如何计算积分？
  • 作　　者：上海衡山马勒别墅饭店编
  • 出 版 社：北京：中国纺织出版社
  • 出版年份：2010
  • ISBN：9787506466462
  • 页数：96 页
图书介绍：本书是一本专门介绍经典西餐烹饪方法的美食图书，精选了包括开胃菜、汤、沙拉、主菜在内的经典西餐菜肴90余款，介绍了每道菜的烹饪方法、如何摆盘、有何特色等。简洁易学，是西餐爱好者的不错选择。

点击购买此书全本PDF电子书

暂无目录预览