第1章 红外光谱法概述 1
1.1 红外光谱法发展简史 1
1.2 红外吸收的基本原理 2
1.2.1 光的性质与分子光谱 2
1.2.2 谐振子模型 4
1.2.3 多原子分子振动 6
1.3 红外光谱仪 11
1.3.1 红外光谱仪的组成 11
1.3.2 色散型红外光谱仪 11
1.3.3 傅里叶变换红外光谱仪 12
1.4 红外样品测试技术 13
1.4.1 液体样品 13
1.4.2 固体样品 14
1.4.3 气体样品 16
1.4.4 附件技术 16
1.5 红外谱图的数据处理 17
1.5.1 谱图坐标 17
1.5.2 背景与差谱 18
1.5.3 平滑 19
1.5.4 基线校正 21
1.5.5 归一化 22
1.6 红外光谱与分子结构 23
1.6.1 官能团的特征吸收频率 23
1.6.2 官能团吸收频率的影响因素 24
1.7 红外光谱的解析方法 26
1.7.1 红外光谱解析三要素 26
1.7.2 光谱间相关系数的计算 27
1.8 红外光谱法的特点与应用 29
参考文献 29
第2章 混合物红外光谱解析方法 30
2.1 混合物红外光谱分析原理与方法 30
2.1.1 混合物分析的难题与红外光谱法的优势 30
2.1.2 混合物红外光谱宏观指纹特征 31
2.1.3 混合物红外光谱解析难题 31
2.2 混合物红外光谱分析方法 32
2.2.1 整体解析法——主体成分解析 32
2.2.2 整体解析法——特定成分解析 33
2.2.3 整体解析法——相对含量比较 34
2.2.4 三级鉴别法——经典红外光谱 35
2.2.5 三级鉴别法——二阶导数光谱 36
2.2.6 三级鉴别法——二维相关光谱 38
2.2.7 专家识别法——光谱数据库检索 43
2.2.8 专家识别法——相似度量化评价 44
2.2.9 专家识别法——多组分定量分析 57
2.3 混合物红外光谱分析优势 64
2.4 中药标准化与红外光谱法 64
参考文献 66
第3章 中药材成分红外光谱分析 67
3.1 中药材主体成分分析 67
3.1.1 高油脂类药材 67
3.1.2 高蛋白类药材 69
3.1.3 高淀粉类药材 72
3.1.4 高蔗糖类药材 75
3.1.5 高水苏糖类药材 78
3.1.6 高鞣质类药材 81
3.2 中药材所含无机物分析 84
3.2.1 草酸盐 84
3.2.2 硫酸盐 85
3.2.3 磷酸盐 87
3.2.4 碳酸盐 87
3.2.5 硅酸盐 87
3.3 中药材特定成分分析 89
3.3.1 黄连-盐酸小檗碱 89
3.3.2 淫羊藿-淫羊藿苷类 93
3.3.3 葛根-葛根素 95
3.3.4 肉苁蓉-肉苁蓉苷类 97
参考文献 98
第4章 中药材红外光谱三级鉴别 99
4.1 药材真伪鉴别 99
4.1.1 甘草与刺果甘草 99
4.1.2 防风与沙茴香 101
4.1.3 党参与夜关门 105
4.1.4 八角茴香与莽草 107
4.1.5 柴胡与大叶柴胡 110
4.1.6 东阿阿胶与假阿胶 111
4.1.7 山茱萸与山楂 114
4.2 药材产地鉴别 117
4.2.1 不同产地广藿香 117
4.2.2 不同产地贝母 119
4.3 药材部位鉴别 122
4.3.1 草乌不同部位 122
4.3.2 刺五加不同部位 124
4.4 药材栽培方式鉴别 128
4.4.1 野生与栽培丹参 128
4.4.2 不同方式栽培人参 131
参考文献 134
第5章 中药材红外光谱模式识别 135
5.1 相关系数法 135
5.1.1 牛膝产地鉴别 135
5.1.2 山药产地鉴别 137
5.2 主成分分析 138
5.2.1 山药产地鉴别 139
5.2.2 赤芍产地鉴别 140
5.3 SIMCA分类法 143
5.3.1 山药产地鉴别 143
5.3.2 枸杞产地鉴别 144
5.3.3 丹参产地鉴别 145
5.3.4 牛膝产地鉴别 148
5.3.5 牛膝品种鉴别 150
5.4 近邻法 152
5.4.1 白芷产地鉴别 152
5.4.2 丹参产地与栽培方式鉴别 154
5.5 支持向量机 157
5.5.1 白芷产地鉴别 158
5.5.2 丹参产地与栽培方式鉴别 159
5.6 人工神经网络 160
5.6.1 赤芍产地鉴别 161
5.6.2 黄芩产地与栽培方式鉴别 161
参考文献 164
第6章 中药炮制红外光谱分析 165
6.1 地黄炮制 166
6.1.1 地黄光谱解析 166
6.1.2 地黄酒炖过程分析 167
6.1.3 地黄炮制方法鉴别 171
6.1.4 生熟地黄鉴别 175
6.2 大黄炮制 178
6.2.1 大黄光谱解析 178
6.2.2 大黄炮制品鉴别 179
6.3 黄连炮制 182
6.3.1 黄连光谱解析 182
6.3.2 黄连炮制品鉴别 183
6.4 附子炮制 187
6.4.1 附子光谱解析 187
6.4.2 附子炮制品鉴别 188
6.5 槐花炮制 192
6.5.1 槐花光谱解析 192
6.5.2 生熟槐花的鉴别 193
6.5.3 槐花炒制过程分析 195
6.6 菊花炮制 197
6.6.1 菊花光谱解析 197
6.6.2 菊花炒制程度鉴别 198
6.7 白芥子炮制 203
6.7.1 白芥子光谱解析 203
6.7.2 白芥子炒制过程分析 204
6.8 蔓荆子炮制 209
6.8.1 蔓荆子光谱解析 209
6.8.2 蔓荆子炒制程度鉴别 209
参考文献 213
第7章 中药配方颗粒红外光谱分析 214
7.1 配方颗粒与原药材的比较 214
7.1.1 葛根药材与配方颗粒 215
7.1.2 黄芩药材与配方颗粒 217
7.1.3 金银花药材与配方颗粒 219
7.1.4 牛膝药材与配方颗粒 220
7.1.5 鱼腥草药材与配方颗粒 223
7.1.6 茵陈药材与配方颗粒 225
7.1.7 麦芽药材与配方颗粒 227
7.1.8 栀子药材与配方颗粒 230
7.1.9 大黄药材与配方颗粒 232
7.2 配方颗粒辅料定性分析 235
7.2.1 配方颗粒制备工艺分析 235
7.2.2 配方颗粒常用辅料 236
7.3 配方颗粒辅料定量分析 239
7.3.1 工作曲线定量分析的一般方法 240
7.3.2 白扁豆配方颗粒糊精含量分析 241
7.3.3 补骨脂配方颗粒糊精含量分析 242
7.3.4 车前草配方颗粒糊精含量分析 242
7.3.5 穿心莲配方颗粒糊精含量分析 244
7.3.6 淡豆豉配方颗粒糊精含量分析 246
7.3.7 瓜萎仁配方颗粒糊精含量分析 247
7.3.8 合欢皮配方颗粒糊精含量分析 249
7.3.9 鸡骨草配方颗粒糊精含量分析 250
7.3.10 藿香配方颗粒糊精含量分析 251
7.3.11 桃仁配方颗粒糊精含量分析 253
7.4 不同厂家批次配方颗粒比较 254
7.4.1 不同厂家同种配方颗粒产品比较 254
7.4.2 同一厂家不同批次配方颗粒产品比较 257
参考文献 261
第8章 中药提取物红外光谱分析 262
8.1 当归提取物 263
8.1.1 当归不同溶剂提取物 263
8.1.2 当归脂溶性成分提取方法 267
8.2 刺五加提取物 270
8.2.1 刺五加不同溶剂提取物 270
8.2.2 刺五加不同部位提取物 273
8.3 菊花提取物 280
8.3.1 不同产地菊花原药材 280
8.3.2 不同产地菊花挥发油成分 281
8.3.3 不同产地菊花乙酸乙酯提取物 282
8.3.4 不同产地菊花水提物 284
8.4 四逆汤水煎液 285
8.4.1 四逆汤不同配伍方式水煎液 286
8.4.2 四逆汤药对不同煎煮方式 289
8.4.3 四逆汤复方不同煎煮方式 292
8.5 白芍浸膏 295
8.5.1 白芍浸膏指标成分定性分析 295
8.5.2 白芍浸膏指标成分定量分析 297
参考文献 299
第9章 中药制剂红外光谱分析 300
9.1 中药注射剂红外光谱分析 300
9.1.1 鱼腥草注射液 301
9.1.2 香丹注射液 304
9.1.3 清开灵注射液 307
9.1.4 红参类注射液 313
9.1.5 黄芪注射液定性定量分析 321
9.1.6 双黄连粉针剂定性定量分析 329
9.2 中药擦剂红外光谱分析 332
9.2.1 二天油 332
9.2.2 正红花油定性定量分析 335
9.3 中药散剂红外光谱分析 341
9.3.1 牵正散 341
9.3.2 小儿抽风散 342
参考文献 344
附录A 中药红外光谱实验方法 345
附录B 常见有机化合物的特征红外吸收 347