第一章 什么是催化剂 1
1-1 能否说是催化剂掀起了第一次世界大战 1
1-2 自然界的氮循环和催化剂 2
1-3 催化剂是化学反应的媒人 3
1-4 铂怀炉为什么会保暖 4
1-5 燃烧氢——燃料电池 6
1-6 什么样的物质才能成为催化剂 10
1-7 催化剂的作用 11
第二章 制造物品——催化剂的发现和应用 15
2-1 酿酒 15
2-2 细菌和催化剂——氧化反应 16
2-3 酒精的化学 18
2-4 人造黄油、蜡烛和汽油——氢化反应 20
2-5 用空气制作面包——利用大气中的氮 26
2-6 化学纤维和塑料——聚合反应 28
2-7 化学合成原料的转变成功与否取决于新催化剂的研制 32
2-8 炼金术和催化剂 34
第三章 能源危机、环境问题和催化剂 36
3-1 节省资源和节省能量的问题 36
3-2 环境问题和催化剂 39
3-3 资源和能量的节约 40
3-4 未利用能源的开发 46
3-5 未和用资源的开发 54
3-6 排气和废水的净化 58
4-1 地球的化学进化 67
第四章 生命和催化剂 67
4-2 光学活性物质 74
4-3 酶的固体化 76
4-4 代谢和增殖 79
4-5 铂络合物和抗癌作用 82
第五章 探索催化剂的反应机理（Ⅰ） 85
5-1 反应塔中为什么会有各种各样的物质 86
5-2 催化剂的分类 90
5-3 猜度暗箱的内容 97
5-4 催化剂究竟是如何加速化学反应的 98
6-1 催化剂的作用和吸附 105
第六章 探索催化剂的反应机理（Ⅱ） 105
6-2 直接观察吸附粒子的活动 109
6-3 乐意的反应和不乐意的反应 111
6-4 规整的开拓者 114
6-5 配位和催化作用 115
6-6 用同位素标记 122
第七章 展望催化剂——诊断和设计 127
7-1 光催化反应 127
7-2 固体的酸、碱催化剂 132
7-3 均相催化剂和非均相催化剂的切点 139
7-4 模拟酶 145
注解 148