第一章 伤寒和副伤寒 1
第二章 细菌性痢疾 43
第三章 中毒型细菌性痢疾 62
第四章 空肠弯曲杆菌肠炎 71
第五章 沙门氏菌胃肠炎 83
第六章 大肠杆菌胃肠炎 99
第七章 耶氏菌肠炎 114
第八章 旅游者腹泻 120
第九章 伪膜性结肠炎 125
第十章 霍乱和副霍乱 133
第十一章 急性副溶血弧菌肠炎 170
第十二章 弧菌性胃肠炎 183
第十三章 亲水气单胞菌肠炎 191
第十四章 类志贺毗邻单胞菌肠炎 197
第十五章 缓慢爱德华氏菌胃肠炎 201
第十六章 霉菌性肠炎 205
第十七章 肉毒杆菌中毒 210
第十八章 轮状病毒性胃肠炎 213
第十九章 诺沃克病毒性胃肠炎 222
第二十章 萼状病毒和星状病毒性胃肠炎 227
第二十一章 腺病毒胃肠炎 231
第二十二章 阿米巴病 235
第二十三章 原虫性腹泻的诊断和治疗 259
第二十四章 新生儿胃肠道感染 267
第二十五章 免疫缺陷者的胃肠道感染 271
第二十六章 胃肠道感染的抗生素治疗 276
第二十七章 治疗细菌性肠道感染的新抗生素 279
第二十八章 肠道菌群 282
第二十九章 肠道免疫 289
第三十章 小肠抗原处理 304
第三十一章 粘膜水和电解质转运机理 310