一、中国的茶与文化 1
1.我国的茶是如何传遍各地的？ 1
2.中国茶是如何传遍世界各地的？ 1
3.何谓我国古代的茶文化？ 2
4.何谓茶馆文化？ 3
5.为什么说《红楼梦》也是一本形象化了的《茶经》？ 4
6.在《红楼梦》的联诗中曹雪芹如何写饮茶？ 5
7.《水浒》作者施耐庵是品茶专家吗？ 5
8.《儒林外史》中写茶多吗？ 6
9.何谓元稹宝塔赞茶诗？ 6
10.杜牧与顾渚茶诗有哪些？ 7
11.陆放翁写的茶事诗多吗？ 8
12.苏东坡写了哪些咏茶诗？ 10
13.乾隆《观采茶作歌》是如何写的？ 11
14.郑板桥的茶楼书联是如何写的？ 12
15.杭州西湖“藕香居”的茶联是如何写的？ 13
16.广州“陶陶居”茶联是如何写的？ 13
17.侨乡泉州市一家茶室的茶联是如何写的？ 14
18.云南赵州金山寺等的茶联是如何写的？ 14
19.古时书法与饮茶互相辉映吗？ 14
20.古时绚丽多彩的茶画有哪些？ 16
21.谁写了我国第一部茶叶专著《茶经》？ 16
22.中国的第一座茶叶博物馆在哪里建成？ 18
二、茶的种类及品质 18
23.“茶”名是如何演变来的？ 18
24.茶叶的种类有哪些？ 19
25.各种茶叶是如何命名的？ 19
26.绿茶的制作及种类有哪些？ 20
27.炒青绿茶的种类及品质特点是什么？ 21
28.蒸青、烘青、晒青的种类及品质特点是什么？ 21
29.红茶的种类及品质特点是什么？ 22
30.乌龙茶的种类及品质特点是什么？ 22
31.白茶的种类及品质特点是什么？ 23
32.黄茶的种类及品质特点是什么？ 24
33.黑茶的种类及品质特点是什么？ 24
34.花茶的种类及品质特点是什么？ 24
35.萃取茶的种类及品质特点是什么？ 25
36.香料果味茶的种类及品质特点是什么？ 26
37.药用保健茶的种类及品质特点是什么？ 26
38.含茶饮料的种类及品质特点是什么？ 27
39.具有“绿色食品”标记的茶是何种茶？ 27
40.现在中国茶叶生产的概况如何？ 27
41.现在的贡茶有哪些？ 28
42.如何成为名茶？ 28
43.优质产品茶与名茶不同吗？ 29
44.中国有哪些茶被列为“国际名茶”？ 30
45.我国十大名优茶是哪些？ 30
46.1985年农牧渔业部评出的全国名优茶各有哪些？ 30
47.1986年商业部评出的全国名茶有哪些？ 31
48.1989年农业部评出的全国名优茶各有哪些？ 31
49.1992年首届中国农业博览会上有哪些茶获奖？ 32
50.浙江的主要名优茶有哪些？ 33
51.安徽的主要名优茶有哪些？ 33
52.江苏的主要名优茶有哪些？ 33
53.四川的主要名优茶有哪些？ 34
54.江西的主要名优茶的哪些？ 34
55.福建的主要名优茶有哪些？ 34
56.湖南、湖北的主要名优茶各有哪些？ 34
57.广东、广西的主要名优茶各有哪些？ 35
58.云南、贵州的主要名优茶各有哪些？ 35
59.海南、台湾的主要名优茶各有哪些？ 35
60.河南等省的主要名优茶各有哪些？ 36
61.西湖龙井的风味特点是什么？ 36
62.碧螺春茶的风味特点是什么？ 36
63.安溪铁观音的风味特点是什么？ 37
64.武夷岩茶的风味特点是什么？ 37
65.黄山毛峰的风味特点是什么？ 38
66.君山银针的风味特点是什么？ 39
67.祁门红茶的风味特点是什么？ 39
68.六安瓜片的风味特点是什么？ 40
69.信阳毛尖的风味特点是什么？ 40
70.都习毛尖的风味特点是什么？ 41
71.庐山云雾的风味特点是什么？ 42
72.大红袍的风味特点是什么？ 42
73.普洱茶的风味特点是什么？ 43
74.蒙顶甘露的风味特点是什么？ 44
75.太平猴魁的风味特点是什么？ 44
76.六堡茶的风味特点是什么？ 45
77.婺源绿茶的风味特点是什么？ 46
78.姑娘寨竹筒香茶的风味特点是什么？ 46
三、茶叶的审评、选购和贮存 47
79.审评茶叶的基本方法有哪些？ 47
80.茶叶外形审评如何进行？ 48
81.审评茶叶外形的指标有哪些？ 48
82.根据茶的外形指标可综合判断茶的优次吗？ 48
83.茶叶内质的评审如何进行？ 49
84.评审茶叶内质的指标有哪些？ 49
85.根据茶的内质指标可判断茶的优次吗？ 50
86.茶叶品质特点的主要决定因素是什么？ 51
87.茶叶“色泽”是如何构成的？ 52
88.茶叶“香气”是如何构成的？ 53
89.茶叶“滋味”是如何构成的？ 53
90.为什么春茶质量最好？ 54
91.春、夏、秋茶如何区别？ 55
92.新陈茶叶如何鉴别？ 56
93.茉莉花茶中干花越多质量越好吗？ 56
94.刚采下的茉莉花放入茶罐中行吗？ 57
95.花茶芯和花三角从感官上如何鉴别？ 57
96.茶叶优劣真伪如何辨认？ 58
97.购买新茶如何防上当？ 59
98.个人如何选购合适的茶叶？ 60
99.影响茶叶贮藏保存的主要因素有哪些？ 61
100.温湿度如何影响茶叶的质量？ 61
101.空气中的氧如何影响茶叶的质量？ 62
102.光线如何影响茶叶的质量？ 62
103.受潮茶叶如何复原？ 63
104.家庭贮存茶叶应注意什么？ 63
105.家庭如何贮存茶叶？ 64
106.生产和销售单位如何贮存茶叶？ 66
四、茶叶沏饮及用水和茶具的讲究 67
107.沏茶时茶与水的比例以多少为宜？ 67
108.每杯茶以冲泡几次为宜？ 68
109.沏茶的水温如何掌握？ 69
110.茶叶冲泡时间如何掌握？ 69
111.沸水泡茶好吗？ 70
112.高级绿茶的冲泡水温以多少度为最合适？ 71
113.不同茶类如何冲泡？ 72
114.红茶的泡饮法有哪些？ 73
115.绿茶的泡饮法有哪些？ 73
116.泡饮花茶有何讲究？ 74
117.粗茶陈茶如何泡饮？ 74
118.喝茶与品茶有何不同？ 74
119.在品茶中可引发各种联想吗？ 75
120.如何巧安排一日饮茶？ 75
121.每天以喝多少茶为宜？ 76
122.茶水为什么宜热饮？ 76
123.为什么盛夏季节也以喝热茶为好？ 77
124.喝什么茶对健康更有利？ 77
125.四季饮茶应不同吗？ 78
126.国内外“饮茶歌”有哪些？ 79
127.儿童应如何饮茶？ 80
128.妇女“四期”如何饮茶？ 80
129.老人如何饮茶好？ 81
130.淡茶浓茶各有所需吗？ 82
131.吃茶好吗？ 83
132.您知道泡茶用水的传说吗？ 84
133.泡茶用水以泉水最好吗？ 84
134.最早提出“天下第一泉”的是唐代陆羽吗？ 85
135.乾隆皇帝封了哪二个“天下第一泉”？ 85
136.“天下第一泉”还有哪些？ 85
137.虎跑泉水泡茶第一吗？ 86
138.自来水应处理后再泡茶吗？ 87
139.硬水应烧开后再泡茶吗？ 87
140.常用茶具有哪些？ 87
141.您知道紫砂茶具沏茶“暑月越宿不馊的传说吗”？ 88
142.紫砂茶具中外闻名吗？ 88
143.为什么紫砂茶具泡茶最好？ 89
144.瓷茶具泡茶好吗？ 90
145.玻璃茶具泡茶如何？ 91
146.麦饭石茶具泡茶好吗？ 91
147.哪些茶具泡茶不理想？ 91
148.不同茶类应用不同茶具冲泡吗？ 92
五、国内外饮茶种种 93
149.饮茶的习惯是如何演变的？ 93
150.黑龙江人如何饮茶？ 94
151.广东人如何饮茶？ 94
152.何谓海陆丰的“敬三茶”？ 95
153.潮汕地区人最讲究品茶艺术吗？ 97
154.何谓闽北客家“擂茶三生汤”？ 97
155.江浙人盛行喝早茶吗？ 98
156.大遮山人喜喝咸茶吗？ 98
157.四川是中国茶馆最多的地方吗？ 99
158.云南少数民族的讨亲嫁女婚姻茶如何做？ 100
159.云南白族小伙子结婚要喝“烤茶”如“核桃茶”吗？ 102
160.大理礼俗三道茶如何制饮？ 102
161.白族水土茶和花茶如何制饮？ 103
162.侗家风味煮油茶如何制饮？ 104
163.西藏人嗜好酥油茶吗？ 105
164.新疆人如何饮茶？ 106
165.香港人如何饮茶？ 107
166.台湾人如何饮茶？ 108
167.茶叶将成为21世纪世界饮料之王吗？ 109
168.茶叶的制作和饮用已经历了哪三个时代？ 110
169.何为日本茶道？ 110
170.日本的三次“乌龙茶热”是如何掀起的？ 112
171.巴基斯坦人如何饮茶？ 113
172.印度和其它亚洲人如何饮茶？ 114
173.新西兰人一天饮茶七次吗？ 114
174.摩洛哥人如何饮茶？ 115
175.马里人如何饮茶？ 116
176.美国人如何饮茶？ 116
177.美国人夏天最喜欢喝冰茶吗？ 117
178.英国人饮茶的传统做法有哪些？ 118
179.英国人饮茶量达世界之冠吗？ 119
180.英国人如何饮茶？ 120
181.法国人为何喜欢饮普洱茶？ 120
182.何谓俄罗斯人的“茶饮”？ 121
183.格鲁吉亚“茶座”及其作用是什么？ 121
六、古今中外名人论茶效 122
184.唐诗僧皎然如何写茶效？ 122
185.唐代柳宗元和颜真卿如何写茶效？ 122
186.唐代刘贞亮如何谈茶效？ 123
187.唐诗人卢同如何写茶效？ 123
188.宋代范仲淹如何论茶效？ 123
189.宋代苏东坡如何写茶效？ 124
190.宋代梅尧臣和吴淑在如何写茶效？ 124
191.明代陆树声如何著书论茶效？ 124
192.明代李时珍在《本草纲目》中如何论茶效？ 125
193.乾隆皇帝如何饮茶养身？ 125
194.慈禧太后如何饮茶养身？ 126
195.林语堂如何谈饮茶与延年益寿？ 126
196.冰心如何谈饮茶与文思？ 127
197.姚雪垠如何谈饮茶与文思等？ 127
198.鲁迅先生非常爱喝茶吗？ 128
199.作家老舍嗜茶吗？ 128
200.郭沫若爱好饮茶吗？ 128
201.诗人袁鹰如何论茶效？ 129
202.王泽农如何谈茶的全面功效？ 129
203.于若木如何谈饮茶与智商？ 129
204.吴觉农如何谈饮茶与健康益寿？ 130
205.毛泽东饮茶有哪些特点？ 131
206.朱德如何谈饮茶与延年益寿？ 131
207.周总理喜欢龙井茶吗？ 132
208.范瑞娟如何谈饮茶护噪音？ 132
209.韩素音如何谈茶叶清饮与写作健身？ 133
210.日本荣西禅师《吃茶养生记》是如何写茶效的？ 134
211.英国第一位“饮茶皇后”是谁？ 134
212.英国作家学者如何赞茶？ 134
213.英国前首相格拉德斯通如何赞茶？ 135
七、饮茶的保健作用 135
214.饮茶能提神益思消除疲劳吗？ 135
215.饮茶能增强人体的免疫功能吗？ 137
216.古书中饮茶能生津止渴的记载有哪些？ 138
217.饮茶为什么能生津止渴？ 138
218.古医书中饮茶能助消化除口臭的记载有哪些？ 139
219.饮茶为什么能除口臭？ 140
220.饮茶为什么能助消化增进食欲？ 140
221.古书中饮茶能固齿防龋的记载有哪些？ 141
222.饮茶防龋的实验观察有哪些？ 142
223.饮茶为什么能防龋齿？ 142
224.茶多酚为什么具有防龋作用？ 144
225.饮茶为什么能固齿？ 145
226.饮茶为什么能明目？ 145
227.饮茶能预防白内障吗？ 147
228.饮茶能清热消暑做过哪些试验？ 147
229.饮茶为什么能清热消暑？ 148
230.饮茶能解毒吗？ 149
231.饮茶能解酒精中毒的论述有哪些？ 150
232.饮茶为什么能解酒精中毒？ 151
233.饮茶为什么能解烟毒？ 151
234.饮茶能去脂降胆固醇的调查有哪些？ 152
235.饮茶为什么能去脂降胆固醇？ 154
236.饮茶能减肥吗？ 154
237.饮茶能防治动脉粥样硬化吗？ 155
238.饮茶为什么能防治动脉粥样硬化？ 156
239.饮茶能防治高血吗？ 157
240.饮茶为什么能防治高血压？ 158
241.饮茶能防治冠心病的调查观察的哪些？ 158
242.饮茶为什么能防治冠心病？ 159
243.茶有杀菌的作用吗？ 159
244.茶有抗病毒的作用吗？ 160
245.饮茶有防治痢疾等胃肠道疾病的作用吗？ 160
246.茶有防治食物中毒的作用吗？ 161
247.饮茶有防治消化道溃疡和便秘的作用吗？ 162
248.饮茶有防治肝病的作用吗？ 162
249.饮茶能利尿消肿吗？ 163
250.饮茶能防治糖尿病的研究、观察有哪些？ 163
251.饮茶为什么能防治糖尿病？ 164
252.饮茶有助于育龄妇女受孕吗？ 165
253.您知道“救命茶”的传说吗？ 166
254.饮茶有防治坏血病的作用吗？ 166
255.茶有抗过敏的作用吗？ 167
256.何谓“广岛现象”？ 168
257.“广岛现象”说明了什么？ 168
258.茶叶抗辐射升高白细胞的实验观察有哪些？ 169
259.茶叶为什么具有抗辐射升高白细胞作用？ 169
260.饮茶能延年益寿的论述和调查有哪些？ 170
261.饮茶为什么能延年益寿？ 170
262.国内茶叶抗癌抗突变的实验研究有哪些？ 172
263.国外茶叶抗癌抗突变的实验研究有哪些？ 174
264.茶叶防癌抗癌的流行病学调查有哪些？ 175
265.茶叶防治癌肿的可能作用机理有哪些？ 175
266.俄军为何要把茶叶装备到部队？ 177
267.美英日等国也把茶装备到部队吗？ 177
八、茶叶的组成及其营养价值 177
268.茶叶的组成分哪几类？ 177
269.为什么说茶是一种“多维、低糖和多功能”的保健饮料？ 178
270.饮茶可供给人体哪些营养素？ 180
271.茶中蛋白质的组成及营养价值如何？ 180
272.茶中氨基酸的组成及营养价值如何？ 181
273.茶中糖的组成及营养价值如何？ 183
274.茶中脂质的组成及营养价值如何？ 184
275.茶叶中维生素C的组成及营养价值如何？ 185
276.茶叶中B族维生素如何组成？ 185
277.茶叶维生素B1的组成及营养价值如何？ 186
278.茶中维生素B2的组成及营养价值如何？ 186
279.茶中烟酸的组成及营养价值如何？ 187
280.茶中叶酸的组成及营养价值如何？ 187
281.茶叶中泛酸的组成及营养价值如何？ 187
282.茶中生物素等的组成及营养价值如何？ 187
283.茶中维生素A的组成及营养价值如何？ 188
284.茶中维生素E的组成及营养价值如何？ 188
285.茶叶维生素K和U的组成及营养价值如何？ 188
286.组成茶的无机盐有哪些？ 189
287.茶中无机盐的营养价值是什么？ 190
288.茶中主要常量元素的组成及营养价值如何？ 191
289.茶中锌的组成及营养价值如何？ 192
290.茶中铜的组成及营养价值如何？ 193
291.茶中铁的组成及营养价值如何？ 193
292.茶中锰的组成及营养价值如何？ 194
293.茶中氟的组成及营养价值如何？ 194
294.茶中镍的组成及营养价值如何？ 195
295.茶中硒的组成及营养价值如何？ 195
296.茶中有机酸的组成及作用是什么？ 195
297.茶中芳香物质的组成及作用是什么？ 196
298.茶中酶类的组成及作用是什么？ 197
九、茶主要成分的药理作用 197
299.茶生物碱类的组成如何？ 197
300.茶中咖啡碱的作用是什么？ 198
301.茶中咖啡碱含量受哪些因素影响？ 198
302.茶中咖啡碱的药理作用有哪些？ 201
303.茶碱和可可碱的药理作用是什么？ 202
304.茶中多酚类物质的组成作用是什么？ 204
305.茶中黄烷醇类的组成作用是什么？ 204
306.茶中黄酮醇类如何组成？ 206
307.茶中黄酮苷类的组成及作用是什么？ 206
308.茶中花色苷类等如何组成？ 207
309.茶中酚酸类如何组成？ 207
310.茶多酚组成的药理作用有哪些？ 207
311.茶多酚能抑制儿茶酚胺的分解吗？ 208
312.茶多酚能增强毛细血管的功能吗？ 209
313.茶多酚的抗炎作用如何？ 209
314.茶多酚对维生素C代谢的影响如何？ 210
315.茶多酚具有抗菌作用吗？ 212
316.茶多酚具有抗辐射损伤作用吗？ 213
317.茶多酚具有抗甲状腺功能亢进等的功用吗？ 213
318.茶中脂多糖组成及药理作用是什么？ 213
319.茶中色素的组成及作用是什么？ 214
320.茶色素的医药作用科技攻关项目是什么？ 215
321.茶色素具有防治心血管病的作用吗？ 215
322.茶色素具有防治脑血管病的作用吗？ 216
323.茶色素具有防治肿瘤的作用吗？ 216
十、内科疾病的茶疗方 216
324.延年益寿的茶疗方有哪些？ 216
325.补虚强身的茶疗方有哪些？ 218
326.消除疲劳的茶疗方有哪些？ 219
327.治疗发热的茶疗方有哪些？ 219
328.治疗眩晕的茶疗方有哪些？ 220
329.防治晕车船的茶疗方有哪些？ 220
330.治疗头痛的茶疗方有哪些？ 220
331.治疗自汗和盗汗的茶疗方有哪些？ 223
332.治疗咳嗽的茶疗方有哪些？ 223
333.治疗咳喘的茶疗方有哪些？ 224
334.治疗感冒的茶疗方有哪些？ 225
335.治疗风热感冒的茶疗方有哪些？ 226
336.治疗风寒感冒的茶疗方有哪些？ 227
337.治疗气管炎的茶疗方有哪些？ 228
338.治疗支气管炎的茶疗方有哪些？ 229
339.治疗支气管哮喘的茶疗方有哪些？ 229
340.治疗肺炎的茶疗方有哪些？ 230
341.治疗肺心病的茶疗方有哪些？ 230
342.治疗肺结核的茶疗方有哪些？ 231
343.治疗神经衰弱失眠等的茶疗方有哪些？ 232
344.治疗高血压的茶疗方有哪些？ 233
345.治疗冠心病的茶疗方有哪些？ 234
346.治疗高脂血症的茶疗方有哪些？ 235
347.治疗中暑的茶疗方有哪些？ 236
348.治疗中毒的茶疗方有哪些？ 237
349.治疗呃逆的茶疗方有哪些？ 237
350.治疗呕吐的茶疗方有哪些？ 238
351.治疗厌食(纳呆)的茶疗方有哪些？ 238
352.治疗消化不良的茶疗方有哪些？ 239
353.治疗脘腹痛的茶疗方有哪些？ 241
354.治疗胃炎的茶疗方有哪些？ 241
355.治疗胃及十二指肠溃疡的茶疗方有哪些？ 242
356.治疗腹泻的茶疗方有哪些？ 243
357.治疗痢疾的茶疗方有哪些？ 244
358.治疗霍乱的茶疗方有哪些？ 247
359.治疗疟疾的茶疗方有哪些？ 247
360.治疗黄疸的茶疗方有哪些？ 247
361.治疗肝炎的茶疗方有哪些？ 248
362.治疗肝硬化腹水的茶疗方有哪些？ 249
363.治疗便秘的茶疗方有哪些？ 250
364.治疗腮腺炎的茶疗方有哪些？ 250
365.治疗排尿异常的茶疗方有哪些？ 250
366.治疗泌尿系感染的茶疗方有哪些？ 251
367.治疗膀胱炎和前列腺炎的茶疗方有哪些？ 251
368.治疗肾炎的茶疗方有哪些？ 252
369.治疗肾炎水肿等的茶疗方有哪些？ 252
370.治疗咯血等的茶疗方有哪些？ 253
371.治疗吐血的茶疗方有哪些？ 254
372.治疗便血的茶疗方有哪些？ 254
373.治疗尿血的茶疗方有哪些？ 255
374.治疗贫血等的茶疗方有哪些？ 255
375.治疗白细胞减少症的茶疗方是什么？ 256
376.治疗阳痿和遗精的茶疗方有哪些？ 256
377.治疗癫痫的茶疗方有哪些？ 256
378.治疗甲状腺机能亢进等的茶疗方有哪些？ 257
379.治疗糖尿病的茶疗方有哪些？ 257
380.治疗肥胖症的茶疗方有哪些？ 258
十一、外科疾病的茶疗方 259
381.治疗烧烫伤的茶疗方有哪些？ 259
382.治疗虫和蛇咬伤的茶疗方有哪些？ 259
383.治疗疮痈的茶疗方有哪些？ 260
384.治疗梅毒疮的茶疗方有哪些？ 261
385.治疗阴疮的茶疗方有哪些？ 262
386.治疗跌打损伤的茶疗方有哪些？ 262
387.治疗腰痛的茶疗方有哪些？ 262
388.治疗关节炎的茶疗方有哪些？ 262
389.治疗类风湿性关节炎的茶疗方是什么？ 263
390.治疗流火等的茶疗方有哪些？ 263
391.治疗脉管炎的茶疗方有哪些？ 263
392.治疗乳腺炎的茶疗方有哪些？ 264
393.治疗胆结石的茶疗方有哪些？ 264
394.治疗肾结石的茶疗方有哪些？ 264
395.治疗睾丸坠痛等的茶疗方有哪些？ 265
396.治疗痔疮的茶疗方有哪些？ 265
十二、妇产科疾病的茶疗方 265
397.治疗痛经的茶疗方有哪些？ 265
398.治疗月经不调的茶疗方有哪些？ 266
399.治疗月经过多的茶疗方有哪些？ 266
400.治疗月经提前的茶疗方是什么？ 266
401.治疗闭经的茶疗方有哪些？ 267
402.治疗倒经的茶疗方是什么？ 267
403.治疗功能性子宫出血的茶疗方有哪些？ 267
404.治疗子宫脱垂的茶疗方有哪些？ 268
405.治疗盆腔炎等的茶疗方有哪些？ 268
406.治疗阴痒的茶疗方有哪些？ 268
407.治疗妊娠反应等的茶疗方有哪些？ 268
408.治疗妊娠先兆痫证的茶疗方是什么？ 269
409.治疗产后呕吐的茶疗方有哪些？ 269
410.治疗产后恶露不净的茶疗方有哪些？ 269
411.治疗产后腹痛的茶疗方有哪些？ 269
412.治疗产后便秘等的茶疗方有哪些？ 270
413.治疗产后乳房胀滞的茶疗方有哪些？ 270
414.治疗产妇乳汁缺少的茶疗方有哪些？ 270
十三、儿科疾病茶疗方 271
415.治疗小儿惊风的茶疗方有哪些？ 271
416.治疗小儿夜啼的茶疗方有哪些？ 271
417.治疗小儿癫痫的茶疗方有哪些？ 271
418.治疗小儿暑热的茶疗方有哪些？ 272
419.治疗痘疹的茶疗方有哪些？ 272
420.治疗小儿流行性感冒的茶疗方有哪些？ 272
421.治疗小儿胃肠型感冒的茶疗方是什么？ 272
422.治疗百日咳的茶疗方有哪些？ 273
423.治疗小儿腹泻的茶疗方有哪些？ 273
424.治疗小儿痢疾的茶疗方有哪些？ 274
425.治疗小儿蛔虫症的茶疗方有哪些？ 274
426.治疗小儿遗尿的茶疗方有哪些？ 274
427.治疗小儿口腔疾病的茶疗方有哪些？ 275
十四、皮肤科疾病的茶疗方 275
428.治疗皮肤过敏等的茶疗方有哪些？ 275
429.治疗皮肤晒伤的茶疗方有哪些？ 275
430.治疗皮炎的茶疗方有哪些？ 276
431.治疗稻田性皮炎的茶疗方有哪些？ 276
432.治疗牛皮癣的茶疗方有哪些？ 276
433.治疗癣症的茶疗方有哪些？ 277
434.治疗湿疹的茶疗方有哪些？ 277
435.治疗带状疱疮的茶疗方有哪些？ 278
436.治疗疥疮的茶疗方有哪些？ 278
437.治疗黄水疮的茶疗方有哪些？ 279
438.治疗冻疮和痤疮等的茶疗方有哪些？ 279
439.治疗酒糟鼻的茶疗方有哪些？ 279
440.美发美容的茶疗方有哪些？ 280
十五、五官科疾病的茶疗方 280
441.治疗急性结膜炎的茶疗方有哪些？ 280
442.治疗麦粒肿等的茶疗方有哪些？ 281
443.治疗青光眼的茶疗方有哪些？ 282
444.治疗夜盲症的茶疗方有哪些？ 282
445.治疗白内障的茶疗方有哪些？ 282
446.治疗视力减退的茶疗方有哪些？ 283
447.治疗泪多等的茶疗方有哪些？ 283
448.治疗中耳炎的茶疗方有哪些？ 284
449.治疗听力减退等的茶疗方有哪些？ 284
450.治疗耳鸣的茶疗方有哪些？ 284
451.治疗鼻炎的茶疗方有哪些？ 285
452.治疗鼻窦炎的茶疗方有哪些？ 285
453.治疗鼻衄的茶疗方有哪些？ 286
454.治疗扁桃体炎的茶疗方有哪些？ 286
455.治疗各型梅核气的茶疗方有哪些？ 286
456.治疗咽喉炎的茶疗方有哪些？ 287
457.治疗咽炎的茶疗方有哪些？ 287
458.治疗喉炎的茶疗方有哪些？ 288
459.治疗声音嘶哑的茶疗方有哪些？ 288
460.治疗口腔炎的茶疗方有哪些？ 289
461.治疗口臭的茶疗方有哪些？ 289
462.治疗牙痛的茶疗方有哪些？ 290
463.治疗牙龈出血的茶疗方有哪些？ 290
464.治疗牙周炎等的茶疗方有哪些？ 291
465.治疗牙本质过敏等的茶疗方有哪些？ 291
十六、茶叶应用中的注意事项 291
466.为什么不宜饮用时新茶？ 291
467.为什么不宜饮用烟焦茶？ 292
468.为什么不能饮霉变茶？ 292
469.为什么不宜喝隔夜变质茶？ 292
470.空腹为什么不宜喝茶？ 293
471.为什么饭前后不宜马上饮茶？ 293
472.睡前为什么不宜饮茶？ 293
473.吃肥腻荤食后为什么不宜马上喝浓茶？ 293
474.为什么不应该用茶水送药？ 294
475.服药的人能喝茶吗？ 295
476.哪些病人不宜喝茶？ 295
477.茶锈垢对人体有危害吗？ 296
478.喝浓茶能致缺铁性贫血吗？ 296
479.饮砖茶能致氟中毒吗？ 297
480.如何防止饮砖茶氟中毒？ 299
481.千万别用锡茶壶泡茶？ 299
十七、茶在食品加工和生活中的应用 301
482.茶中抗氧化剂在食品加工中可起什么作用？ 301
483.红茶提取物在烟熏制品中的作用是什么？ 301
484.茶黄酮类在食品加工中起什么作用？ 301
485.茶多酚类可作为香烟过滤剂吗？ 301
486.茶色素可用作加工食品着色吗？ 302
487.粗茶如何制成饲料蛋白？ 302
488.用茶渣刷牙漱口的作用是什么？ 302
489.茶渣涂剂涂擦患处有什么作用？ 302
490.用茶渣水洗脚有什么作用？ 302
491.用茶渣水洗澡擦身有什么作用？ 303
492.用茶渣水洗头等有什么作用？ 303
493.用干茶渣做枕心有什么作用？ 303
494.煮牛羊肉等放茶有什么作用？ 303
495.茶渣如何去鱼虾蟹的腥味？ 303
496.有干茶渣贮蛋好吗？ 304
497.用干茶渣等作熏制食品好吗？ 304
498.用茶渣水浇花有什么作用？ 304
499.用茶渣擦家具去污好吗？ 304
500.用温茶渣水泡洗毛线等好吗？ 304