第八章 公共饮食业 1
一 公共饮食业及其在苏联的发展 1
一 集体农庄市场的性质与集体农庄贸易的任务 13
二 公共饮食业的管理机构与领导机构 16
三 公共饮食企业的类型 19
四 公共饮食业的生产与商品流转计划 21
五 对公共饮食企业供应原料与产品的计划 28
第九章 集体农庄市场贸易 31
二 集体农庄贸易的发展 35
三 集体农庄贸易的组织 40
第十章 商品运动与批发贸易 51
一 苏联商品运动问题的国民经济意义 51
二 生产力的社会主义分布与商品运动 54
三 商品运动和商品运输计划 57
四 商品运动的环节 63
五 苏维埃批发贸易的任务 67
六 苏联批发贸易的组织 72
七 批发商品流转计划 84
第十一章 物质技术基础。苏维埃贸易固定资产的再生产 95
一 苏维埃贸易的固定资产及其种类 95
二 零售贸易网。零售网的计划 96
三 仓库网及其计划工作 111
四 贸易设备和运输工具 116
五 苏维埃贸易固定资产的再生产。基本建设 122
第十二章 苏维埃贸易中的劳动、干部与工资 129
一 苏维埃贸易中劳动的性质 129
二 苏维埃贸易的干部 132
三 苏维埃贸易中的劳动生产率 137
四 贸易与公共饮食业中确定劳动定额的原则 144
五 苏维埃贸易中的劳动计划 150
六 苏维埃贸易中的工资 158
七 工资基金计划 172
八 劳动与工资的综合计划 175
九 所需干部的计划 177
第十三章 苏维埃贸易中的流通费用 181
一 流通费用的概念 181
二 苏维埃贸易中的流通费用及其与资本主义贸易中的流通费用的原则区别 183
三 苏联流通费用率的减低 188
四 流通费用的结构和流通费用率 192
五 决定流通费用率的因素 195
六 流通费用的计划 200
七 流通费用中各项开支的计划 209
八 公共饮食业流通费用计划的特点 219
九 采购费用计划的特点 223
一 社会主义经济中价格的本质与作用 227
第十四章 苏联的价格与价格构成 227
二 零售价格 238
三 工业品的批发价格 256
四 农产品的采购价格和批发价格 264
五 贸易折扣 271
六 贸易收益的计划 281
第十五章 苏维埃贸易的财务 285
一 社会主义经济中流通基金的性质 285
二 苏维埃贸易流通基金的来源及其构成 288
三 苏维埃贸易中的经济核算与赢利 300
四 苏维埃贸易的流动资金及其计划 311
五 借款计划 320
六 投资拨款计划 327
七 收支平衡表 333
八 苏维埃贸易中的财务监督 340