第一章 水貂的品种和类型 1
一、标准貂系列 1
(一)金州黑色标准水貂 1
(二)美国短毛漆黑色水貂 3
(三)加拿大黑色标准水貂 3
(四)丹麦标准色水貂 3
二、丹麦棕色貂系列 4
(一)丹麦深棕色貂(Mahogany) 4
(二)丹麦浅棕色貂(Scantrown) 4
三、彩色水貂系列 4
(一)咖啡色水貂 4
(二)蓝色水貂系列 4
(三)黄色水貂系列 5
(四)白色水貂系列 5
(五)黑十字水貂系列 6
第二章 水貂的饲养管理 7
一、水貂饲养时期的划分 7
二、准备配种期的饲养管理 8
(一)准备配种前期的饲养管理 8
(二)准备配种中期的饲养管理 10
(三)准备配种后期的饲养管理 12
三、配种期的饲养管理 17
(一)配种期的饲养 17
(二)配种期的管理 19
四、妊娠期的饲养管理 20
(一)妊娠期的生理特点 20
(二)妊娠期的饲养 21
(三)妊娠期的管理 24
五、产仔泌乳期的饲养管理 25
(一)产仔泌乳期的生理特点 25
(二)产仔泌乳期的饲养 26
(三)产仔泌乳期的管理 27
六、幼貂育成期的饲养管理 28
(一)金州黑色标准水貂幼貂的生长发育特点 29
(二)幼貂育成期的饲养 30
(三)幼貂育成期的管理 33
七、皮貂冬毛生长期的饲养管理 35
(一)皮貂冬毛生长期的生理特点 37
(二)皮貂冬毛生长期的饲养 37
(三)皮貂冬毛生长期的管理 38
八、种貂恢复期的饲养管理 41
(一)种貂恢复期饲养管理的重要性 41
(二)初选、淘汰种公貂和种母貂 41
(三)种貂恢复期的饲养管理 42
九、金州水貂的饲料及其加工调制 42
(一)金州水貂饲料的种类及其营养价值 42
(二)金州水貂饲料消耗 44
(三)饲料的加工与调制 45
十、水貂的日粮配合和饲养标准 49
(一)水貂日粮拟定 49
(二)水貂饲养标准 50
第三章 水貂的繁殖技术 53
一、水貂的繁殖特点 53
(一)性成熟 53
(二)性周期 53
(三)诱发(刺激)性排卵 54
(四)多胎性 55
二、水貂繁殖技术 55
(一)发情鉴定 55
(二)配种技术 57
(三)妊娠保胎技术 63
(四)产仔保活技术 64
(五)提高水貂繁殖力的综合性技术措施 68
第四章 水貂的选种和选育 75
一、标准水貂的选种和选育 75
(一)标准水貂的选种方法 75
(二)标准水貂的繁育方法 76
(三)种群选配 78
二、彩貂的选种和选育 79
(一)彩貂的选种方法 79
(二)彩貂的选育方法 80
(三)金州水貂场彩色水貂繁育原则 86
三、金州水貂场育种措施 88
(一)金州水貂场的育种方向和目标 88
(二)优良品种的提纯复壮和再提高技术措施 89
(三)改进原饲养种群品质的技术措施 89
(四)分群交叉远血缘繁育 90
(五)组建育种核心群 90
第五章 水貂的产品加工 92
一、水貂皮的初步加工 92
(一)取皮时间与毛皮成熟鉴定 92
(二)处死 93
(三)剥皮 93
(四)刮油 94
(五)洗皮 95
(六)上楦 95
(七)干燥 96
(八)下楦 97
二、水貂皮的分级和包装 97
(一)水貂皮的收购技术要求与等级规格 97
(二)包装 98
三、水貂皮的伤残和非季节皮特征 99
(一)自然伤残 99
(二)人为伤残 100
(三)非季节皮 101
四、水貂毛皮的鞣制 102
(一)鞣制前准备 102
(二)鞣制 104
(三)鞣制后整理 104
(四)水貂皮的裁制工艺 105
五、水貂副产品的开发利用 107
(一)皮下脂肪 107
(二)貂肉 108
(三)貂心、貂肝、貂鞭 108
第六章 水貂场的规划与建设 109
一、场址选择 109
二、场地规划与布局 110
(一)管理区 110
(二)生产区 111
(三)疫病防治管理区 111
三、貂场的主要建筑和设备 111
(一)貂棚 112
(二)貂笼和小室 112
(三)饲料加工室 115
(四)饲料贮藏室 115
(五)毛皮加工室 115
(六)兽医室和综合化验室 116
四、金州水貂场规划建设的布局及其利弊分析 116
第七章 水貂的疫病防治 117
一、水貂的卫生防疫原则和要求 117
(一)全员重视，责任到人 117
(二)预防为主，防重于治 117
(三)加强日常管理，坚持定期消毒 118
二、水貂的卫生防疫技术规程 118
(一)预防接种 118
(二)消毒 119
(三)检疫与检验 119
(四)卫生要求 122
(五)扑灭传染病的措施 123
三、水貂常见疾病防治 123
(一)水貂主要传染病 123
(二)水貂主要寄生虫病 148
(二)水貂主要普通病 154
(四)水貂泌尿生殖系统疾病 169
第八章 水貂场的管理 174
一、劳动管理 174
(一)定额管理 174
(二)指标管理 175
(三)人员管理 175
(四)劳动纪律 176
二、貂群管理 176
(一)貂群清点 176
(二)貂群划分 177
(三)鹏群摆布 177
(四)貂群平衡 177
(五)貂群调整 177
三、日常管理 178
(一)饲料管理 178
(二)生产管理 178
(三)技术管理 179
(四)档案管理 180
附录1 金州水貂场水貂管理月份计划 181
附录2 金州黑色标准水貂品种标准 184
附录3 金州水貂场常用统计和计算方法 188
附录4 金州水貂场常用饲料营养成分表 189