北沙参 3
第一章 概述 3
第一节 北沙参资源分布与栽培历史 3
一、资源分布 3
二、栽培历史 3
第二节 北沙参药理作用与临床应用 4
一、性状鉴别 4
二、化学成分 4
三、药理作用 5
四、临床应用 5
五、处方列举 5
六、使用注意 6
第三节 北沙参药膳保健食品开发 6
一、沙参粥 7
二、玉参焖鸭(鸡) 7
三、龙眼参蜜膏 8
四、沙参气锅鸡 8
第四节 沙参的种类与主要品种 9
一、北沙参 9
二、南沙参 10
三、北沙参与南沙参的药理区别 12
第二章 北沙参的植物学特征与生物学特性 13
第一节 北沙参的植物学特征 13
一、根 13
二、茎 14
三、叶 14
四、花 14
五、果实 15
六、种子 15
第二节 北沙参的生物学特性 15
一、北沙参的生长周期 15
二、北沙参的种子特性 17
三、北沙参生长发育对环境条件的要求 18
第三章 北沙参栽培技术 21
第一节 选地与整地 21
一、选地 21
二、整地 21
三、基肥 22
第二节 选种与种子处理 22
一、选种原则与方法 22
二、种子处理 22
三、药剂拌种 23
第三节 精细播种 24
一、播种适期 24
二、播种方法 24
三、施足种肥 25
第四节 抗旱保墒，确保苗全 25
一、压 26
二、踩 27
三、搂 28
四、轧 28
五、磙 30
第五节 田间管理 31
一、苗期管理 31
二、中期管理 31
三、后期管理 34
第六节 留种田管理 35
一、冬前管理 35
二、返青期管理 35
三、花果期管理 36
四、种子采收 37
第四章 主要病虫草害防治 38
第一节 主要病害防治 38
一、根腐病 38
二、锈病 39
三、黑斑病 40
四、病毒病 41
第二节 主要虫害防治 42
一、地下害虫类 42
二、苗期虫害 58
第三节 危害北沙参的杂草种类与化学除草 58
一、药田杂草种类 58
二、杂草危害 59
三、化学除草 60
四、使用除草剂注意事项 61
第五章 北沙参采挖、加工及贮藏 63
第一节 采挖 63
一、采挖时间 63
二、采挖方法 63
三、选留种栽 64
第二节 加工与贮藏 64
一、蒸煮去皮晾晒 64
二、干燥贮藏 65
三、商品规格 65
第六章 北沙参市场经济效益与发展前景 66
柴胡 69
第一章 概述 69
第一节 柴胡种类与资源分布 69
第二节 柴胡的形态特征与性状鉴别 73
一、形态特征 73
二、性状鉴别 74
第三节 柴胡的化学成分与药理作用 75
一、化学成分 75
二、药理作用 79
第四节 柴胡的临床应用 80
一、临床应用 80
二、制剂 81
三、注意事项 81
第二章 柴胡的生物学特性 82
第一节 生长发育特性 82
一、植株生长发育特性 82
二、种子特性 82
第二节 柴胡对环境条件的要求 82
一、土壤 82
二、水分 83
三、养分 83
四、温度 83
五、光照 83
第三章 柴胡栽培技术 85
第一节 选地整地 85
一、选地 85
二、整地 85
第二节 作畦育苗与直播 86
一、作畦育苗 86
二、生产田直播 87
第三节 苗期管理 88
一、育苗田管理 88
二、生产田管理 88
第四节 生长期管理 89
第五节 越冬管理 90
一、浇越冬水 90
二、严禁放牧 90
三、禁止放火 90
第六节 二年生药田管理 90
一、返青期与育苗移栽 90
二、旺盛生长期 91
三、留种田管理 92
第七节 采收加工 92
第八节 商品规格 92
第四章 柴胡市场经济效益与发展前景 93
防风 97
第一章 概述 97
第一节 防风种类与资源分布 97
一、防风种类 97
附：防风类原植物检索表 98
二、资源分布 99
第二节 防风的形态特征与自然生境 100
一、防风形态特征 100
二、性状鉴别 101
三、自然生境 102
第三节 防风的化学成分与药理作用 103
一、化学成分 103
二、药理作用 104
第四节 防风的临床应用 110
一、临床应用 110
二、副作用 111
三、常用量 112
四、处方举例 112
第二章 防风生物学特性 113
第一节 生长发育特性 113
一、生长发育 113
二、种子特性 113
第二节 防风对环境条件的要求 114
第三章 栽培技术 115
第一节 选地整地与施肥 115
一、选地 115
二、整地 115
三、施肥 115
第二节 作畦、育苗与播种 116
一、畦床制作 116
二、播种适期 117
三、种子处理与播种 117
第三节 田间管理 118
一、苗期管理 118
二、生长期管理 119
三、越冬期管理 120
四、返青期管理 120
五、旺盛生长期管理 120
六、留种田管理 121
第四节 病虫害防治 122
一、白粉病 122
二、根腐病 122
三、黄风蝶 122
第五节 采收加工 123
第四章 防风市场经济效益与发展前景 124
主要参考文献 125