前言 1
第一编 总论 3
第一章 20世纪中国农业大回顾 3
第一节 19世纪末中国农业的衰落 4
第二节 前半世纪50年农业在掠夺、盘剥中凋零(1900-1949年) 5
第三节 中国农业的新生(1950-1952年) 14
第四节 中国农业社会主义道路的艰难探索(1953-1965年) 23
第五节 十年内乱时期的中国农业(1966-1976年) 41
第六节 农业的伟大转折与改革开放时期的全面发展(1977-1990年) 49
第七节 “八五”回顾与“九五”展望(1990-1995-2000年) 58
第二章 2000年的中国农业 68
第一节 小康盛世 68
第二节 农业上了一个新台阶 72
第三节 森林覆盖率和林产品供给能力有新的提高 74
第四节 畜牧业生产大力发展 76
第五节 农业气象发挥更大作用 78
第六节 农业科技贡献率有较大提高 80
第七节 农用工业成就非凡 82
第八节 乡镇企业取得巨大成就 83
第九节 水利将更好地造福于人类 86
第十节 农业综合开发形成新的生产能力 89
第三章 21世纪的中国农村政策 92
第一节 继续坚持并不断完善和发展党在农村的基本政策 92
第二节 继续坚持稳定和完善以家庭联产承包为主的责任制 95
第三节 继续坚持以公有制为主体、多种经济成分共同发展的方针 98
第四节 继续坚持合理调整农产品价格、搞活农村流通、深化粮棉购销体制改革的政策 100
第五节 继续坚持调整优化农村产业结构，在保证粮食增产的前提下积极发展多种经营和乡镇企业的政策 102
第六节 继续坚持鼓励一部分人、一部分地区先富起来和扶持贫困地区经济发展、逐步实现共同富裕的政策 104
第四章 21世纪的中国农村生产力 106
第一节 21世纪中国主要农产品增长趋势 106
第二节 21世纪中国林业发展趋势 108
第三节 21世纪中国畜牧业发展趋势 109
第四节 21世纪中国水利业发展趋势 111
第五节 21世纪中国水产业发展趋势 112
第六节 21世纪中国农业机械化发展趋势 114
第七节 21世纪中国乡镇企业发展趋势 115
第八节 21世纪中国农业科学技术发展趋势 117
第九节 21世纪中国农村劳动力发展趋势 120
第五章 21世纪的中国种植业 125
第一节 中国粮食完全可以实现中长期供求平衡 125
第二编 21世纪的中国农村产业 125
第二节 中国未来棉花生产可以稳定发展 128
第三节 中国油料生产大有发展潜力 130
第四节 2020年中国食糖可达人均10公斤水平 133
第五节 21世纪中国农业发展的主题：高产、优质、高效农业 136
第六节 21世纪中国农业发展的两大趋势：规模经营和专业化种植 139
第七节 由“二元”结构向“三元”结构转变的种植结构 142
第八节 工厂化生物农业的崛起 143
第六章 21世纪的中国林业 146
第一节 2050年中国森林覆盖率达20% 146
第二节 21世纪中国经济林将会有更大的发展 149
第三节 2050年中国基本控制沙漠化，生态环境得到明显改善 151
第四节 城市的森林景观更加诱人 154
第五节 森林作为生物多样性保护伞、野生动物避难所将受到日益重视 156
第六节 21世纪中国林业科学技术将达到或超过世界先进水平 159
第七章 21世纪的中国畜牧业 162
第一节 21世纪初中国畜牧业仍保持强劲的发展势头 162
第二节 21世纪中叶中国人均畜产品占有量超过世界平均水平 165
第三节 21世纪中国禽蛋总量仍保持世界首位，2010年人均禽蛋占有量将超过发达国家 168
第四节 21世纪末中国乳品占有量将接近发达国家 170
第五节 中国跨世纪的战略产业：饲草业 173
第八章 21世纪的中国水产业 177
第一节 21世纪中国水产品总产量将继续稳居世界首位 177
第二节 21世纪的中国支柱产业：水产业 181
第三节 2020年“海上中国”初现轮廓 183
第四节 21世纪中国水产业持续发展战略 186
第五节 21世纪中叶中国人均水产品占有量将达到发达国家水平 189
第六节 21世纪中国内陆渔业发展的重中之重是大力开发西部地区 191
第七节 城郊商品鱼基地将成为中国经济新的增长点 193
第八节 2050年远洋捕捞产量将占中国水产品总量的1/10 195
第九节 中国水产业的新起点：近海养殖 197
第九章 21世纪的中国水利业 200
第一节 21世纪中叶中国能够解决水资源危机 200
第二节 21世纪中国水利业的重大举措：节水灌溉 203
第三节 水利将告别传统走向市场 204
第四节 依法管水将成为重要手段 206
第五节 走出一条综合治理水污染的新路子 207
第六节 大江大河将更好地造福于人民 209
第十章 21世纪的中国农业机械化 213
第一节 21世纪中期中国农业将全面实现机械化 213
第二节 种植业机械化仍将是发展重点 216
第三节 以机械化少耕、免耕作业为中心的保护性耕作将得到迅速发展 219
第四节 畜牧、饲养机械化将驶入快车道 221
第五节 农机作业将延伸到一切农业生产领域 223
第六节 农业机械将迅速采用高新技术 225
第七节 农业航空将进入实用阶段 227
第十一章 21世纪的中国乡镇企业 229
第一节 21世纪初中国乡镇企业将保持良好的发展态势 229
第二节 随着农业现代化、农村城镇化进程加快，乡镇企业将融入城市工业中 232
第三节 乡镇企业发展和小城镇建设更加紧密地结合起来，形成造城态势 234
第四节 乡镇企业发展的三种趋势 236
第五节 走出“先污染、后治理”的怪圈，迈向可持续发展之路 238
第六节 东西部合作，均衡发展 239
第七节 乡镇企业家将走向职业化道路 241
第八节 抢占技术制高点，成为乡镇企业竞争的主要手段 243
第一节 中国农户将持续保持小型化的发展趋势 249
第十二章 21世纪的中国农户 249
第三编 21世纪的中国农村 249
第二节 农户家庭承包经营一百年不变 251
第三节 家庭农场逐步成为农业生产经营的主体 254
第四节 农户的生产与经营日益专业化、市场化、商品化 257
第五节 农户消费实现由满足生存到追求质量的彻底转变 260
第十三章 21世纪的中国乡村 264
第一节 2050年前后城乡差别将基本消灭 264
第二节 21世纪的乡村“三大件” 266
第三节 2010年中国乡村实现初级卫生保健 269
第四节 21世纪中国农村社会的重要现象：村庄兼并与搬迁 271
第五节 21世纪初中国乡村民居达到世界中等发达国家水平 274
第十四章 21世纪中国的小城镇 277
第一节 21世纪中国农村城市化的主旋律：小城镇加速发展 277
第二节 21世纪中国农村城市化的增长极：九大都市圈、两大城市带 284
第三节 21世纪中国农村居民城镇化 291
第四节 21世纪中国小城镇建设：田园化 293
第十五章 21世纪中国农村的环境保护与农业可持续发展 296
第一节 21世纪初中国农业与农村环境面临重大挑战 296
第二节 21世纪中国农业的唯一选择：可持续发展农业 300
第三节 21世纪中国农业可持续发展的第一要旨：发展 303
第四节 21世纪中国农业可持续发展的前提：自然资源的合理利用和生态环境的保护 304
第五节 21世纪农村可持续发展的基础：优化资源配置，调整产业结构，走城乡一体化道路 307
第六节 21世纪中国农业和农村可持续发展的动力：科技进步 309
第四编 21世纪的中国农民 313
第十六章 21世纪的中国农村人口 313
第一节 2035年中国总人口将达16亿，而农业人口仍有8亿 313
第二节 人们的生育观念将发生质的变化 316
第三节 2035年中国农村人口老龄化达到高峰 318
第四节 21世纪中国农村人口与资源、环境、社会、经济协调发展 321
第十七章 21世纪的中国农民素质 323
第一节 21世纪中国农业现代化的新动力：农民科技文化素质的普遍提高 323
第二节 2020年中国农村将基本扫除文盲、半文盲 327
第三节 西方盛行的“绿色证书”制度在中国得到普遍推广 330
第四节 21世纪中叶中国人口平均预期寿命将达百岁以上 333
第十八章 21世纪的中国农民生活 338
第一节 21世纪中国东中西三大经济区农民生活差距在发展中缩小 338
第二节 21世纪将是中国农民从小康迈向富裕的世纪 344
第三节 令人向往的现代化园林式农村生活环境 349
第四节 中国农民生活城市化 352
第五节 21世纪中国农民食品消费的新趋势：注重营养保健 355
第一节 打破二元社会结构之时，就是中国赶上和超过中等发达国家之日 359
第十九章 21世纪的中国农村劳动力 359
第二节 21世纪中叶中国农村城镇化水平将达70%以上 361
第三节 到2050年中国一个农民可养活30多人，达到法国现在水平 363
第四节 21世纪中叶中国非农劳动力将占80%以上 366
第五节 21世纪中国农村剩余劳动力转移的主要阵地：乡镇企业 369
第六节 21世纪中国农村剩余劳动力就业的重要方式：农业后备资源开发 372
第七节 中国农民将更多地走出国门，走向世界：劳务输出 374
第八节 劳动密集型农业很有前途 375
第九节 21世纪中国林牧渔业将吸收7000万劳动力 376
第五编 21世纪的中国农村经济体制 383
第二十章 21世纪中国农村土地管理制度 383
第一节 保护耕地是中国跨世纪的国策 383
第二节 2010年实现耕地总量动态平衡 388
第三节 用世界上最严格的法律和法规管理土地 391
第四节 2010年建立起较为完善的土地市场体系 395
第五节 走深度开发和广度开发相结合的道路 396
第六节 21世纪中国土地资源开发利用的对策 397
第七节 土地资源的利用结构将发生重大变化 401
第八节 21世纪中国土地资源保护的三大重点 403
第二十一章 21世纪的中国农产品价格体系 408
第一节 21世纪初中国农产品价格市场化程度将进一步提高 408
第二节 21世纪初中国农产品价格将与国际市场接轨 412
第三节 中国政府将在稳定农产品价格中发挥重要作用 414
第四节 中国将为稳定世界粮价发挥重要作用 417
第五节 农民将越来越多地从农产品加工和贸易环节获得利润 419
第六节 农产品内部比价趋于合理 420
第七节 农产品期货市场价格是农产品价格形成的基准 422
第八节 农业比较效益将大大提高 425
第一节 统一开放、竞争有序的农村市场体系 428
第二十二章 21世纪的中国农村市场 428
第二节 各要素市场不断完善，城乡市场一体化程度提高 434
第三节 农户——农村市场主体地位的确立和加强 439
第四节 21世纪期货市场唱主角 443
第二十三章 21世纪中国政府对农业的支持和保护 449
第一节 21世纪中国政府的重要课题是大力支持和保护农业 449
第二节 21世纪中国政府对农业的支持和保护模式不能照抄照搬西方发达国家的模式 452
第三节 21世纪中国政府支持和保护农业的重点是农业科技 454
第四节 在2005年以前中国将基本建立起适应社会主义市场经济体制并有利于农业保护的粮食流通体制 456
第五节 21世纪初中国将基本建立起适应社会主义市场经济发展要求的符合国际惯例的粮食进出口保护机制 461
第六节 21世纪中国政府支持和保护农业的根本途径是增加农业资金投入 463
第七节 21世纪中国政府支持和保护农业的主要目的是农产品的安全供给、农民收入的稳定增加、农业自然生态环境的不断改善 465
第八节 2010年左右中国农业的负保护状态将结束 467
第二十四章 21世纪的中国农业社会化服务体系 470
第一节 农村社区合作组织的基础地位将进一步加强 472
第二节 供销合作社重振雄风 474
第三节 农村民间合作服务组织蓬勃兴起 477
第四节 政府在农业社会化服务中发挥越来越重要的作用 480
第五节 科技服务弹奏最强音 482
第六节 网络服务在农业信息服务中扮演主角 484
第七节 龙式服务迅猛发展 487
第二十五章 21世纪中国农村所有制结构 490
第一节 21世纪中国农村形成以公有制为主体、多种经济成分共同发展的新格局 490
第二节 21世纪中国农村集体经济以多种合作为实现方式继续向前发展 492
第三节 21世纪中国农村经济发展的重要方式：股份合作制 495
第四节 21世纪私营经济将有一个大发展 498
第五节 21世纪个体经济将迅猛发展 500
第六节 21世纪初中国农村的重要经济现象：大型工商企业进入农业领域，与农村搞联营经济 502
第七节 21世纪初中国农业将成为国际投资热点 506
第六编 21世纪的中国农村教科文 511
第二十六章 21世纪的中国农村教育 511
第一节 从小康走向富裕阶段的中国农村教育 511
第二节 21世纪中国农村教育的新特点 515
第三节 农村教育与市场经济相结合 520
第四节 农村教育终身化 524
第五节 21世纪中国农业发展的战略选择：农科教一体化 527
第六节 中国农村教育紧跟信息化潮流 530
第二十七章 21世纪的中国农村科学技术 534
第一节 科学技术成为推动农业和农村经济发展的第一要素 534
第二节 21世纪中国农业科学将呈现革命化、综合化、新型化的特点 537
第三节 21世纪农业科学技术研究的方向选择 539
第四节 生物技术将使种植业呈现崭新面貌 542
第五节 转基因动物研究将显示出巨大的应用潜力 546
第六节 节水技术将在未来农业中得以更大推广 549
第七节 现代高新技术将携手带给人类希望之光 552
第二十八章 21世纪的中国农村文化 556
第一节 21世纪中国农村文化发展的背景 556
第二节 大众传播媒体将载负更多的文化信息，网络整个农村社会生活 558
第三节 21世纪上半叶中国农村文化发展的主题：多元文化的冲突与融合 559
第四节 21世纪中国农村文化的发展变化呈三个主要特征 561
第五节 未来农村文化变迁建构新的价值观念 562
第六节 农村文化市场健康发展、整体繁荣 565
第七节 集镇文化将对未来农村文化发展起重要作用 566
第八节 农民文化生活丰富多样，多姿多彩 567
后记 569