《常见肾脏病药膳谱》PDF下载

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  • 作  者:彭铭泉,彭年冬编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:1997
  • ISBN:7534522587
  • 页数:115 页
图书介绍:

第一节急性肾小球肾炎药膳 1

目 录 1

第一节急性肾小球肾炎药膳 1

目 录 1

砂仁鲫鱼 2

赤小豆煲乌鱼 2

砂仁鲫鱼 2

赤小豆煲乌鱼 2

虫草金龟 3

薏苡仁蒸水鱼 3

薏苡仁蒸水鱼 3

虫草金龟 3

慈禧西瓜蛊 4

慈禧西瓜蛊 4

薏苡仁冬瓜蛊 4

薏苡仁冬瓜蛊 4

翠衣鳝片 5

翠衣鳝片 5

赤豆全鸭 6

木耳黄花瘦肉汤 6

赤豆全鸭 6

木耳黄花瘦肉汤 6

党参全鸭 7

冰糖银耳羹 7

党参全鸭 7

冰糖银耳羹 7

淡菜皮蛋粥 8

百合丝瓜汤 8

淡菜皮蛋粥 8

百合丝瓜汤 8

荸荠炖水鸭 9

黄芪蒸鸡 9

黄芪蒸鸡 9

荸荠炖水鸭 9

百合绿豆粥 10

百合绿豆粥 10

双花饮 10

双花饮 10

淮山水晶脯 11

荸荠西芹鸽 11

淮山水晶脯 11

荸荠西芹鸽 11

龙眼煲生鱼 12

苡仁雪菜拌花枝 12

龙眼煲生鱼 12

苡仁雪菜拌花枝 12

第二节急进性肾小球肾炎药膳 14

第二节急进性肾小球肾炎药膳 14

川贝酿梨 15

蜂蜜煮百合 15

川贝酿梨 15

蜂蜜煮百合 15

玉米须煲蚌肉 16

枸杞瘦肉汤 16

枸杞瘦肉汤 16

玉米须煲蚌肉 16

淮山雪耳枣汤 17

淮山雪耳枣汤 17

玉米须炖水鱼 17

玉米须炖水鱼 17

养颜益寿汤 18

冰糖燕窝汤 18

冰糖燕窝汤 18

养颜益寿汤 18

清暑利尿汤 19

洋参龙眼鸡汤 19

清暑利尿汤 19

洋参龙眼鸡汤 19

赤豆鲤鱼汤 20

清脑羹 20

清脑羹 20

赤豆鲤鱼汤 20

青果炖鲍鱼 21

牛奶燕窝羹 21

青果炖鲍鱼 21

牛奶燕窝羹 21

银燕雪蛤 22

冰糖鱼翅 22

银燕雪蛤 22

冰糖鱼翅 22

清宫八珍糕 23

荷叶凤脯 23

清宫八珍糕 23

荷叶凤脯 23

三仙饮 24

三仙饮 24

荸荠(马蹄)粥 24

荸荠(马蹄)粥 24

萝卜青果粥 25

萝卜青果粥 25

第三节慢性肾小球肾炎药膳 26

翠衣粥 26

第三节慢性肾小球肾炎药膳 26

翠衣粥 26

淡豆豉蒸鲫鱼 27

淡豆豉蒸鲫鱼 27

木耳黄花汤 27

木耳黄花汤 27

赤豆冬瓜炖生鱼 28

翠衣香蕉皮茶 28

赤豆冬瓜炖生鱼 28

翠衣香蕉皮茶 28

马蹄煮猪腰 29

马蹄煮猪腰 29

党参黄芪炖母鸡 29

党参黄芪炖母鸡 29

虫草全鸭汤 30

虫草全鸭汤 30

马蹄炖带子 31

红杞花旗参饮 31

马蹄炖带子 31

红杞花旗参饮 31

神仙鸭 32

湘莲鲍鱼 32

湘莲鲍鱼 32

神仙鸭 32

双耳炒贝柱 33

翠皮爆鳝丝 33

翠皮爆鳝丝 33

双耳炒贝柱 33

地黄甜鸡 34

地黄甜鸡 34

茅根茶 35

茅根茶 35

洋参鱼肚 35

洋参鱼肚 35

生鱼汤 37

第四节类脂质肾病药膳 37

生鱼汤 37

第四节类脂质肾病药膳 37

黄精蒸猪肘 38

水鱼汤 38

黄精蒸猪肘 38

水鱼汤 38

红枣炖兔肉 39

二黄炖母鸡 39

二黄炖母鸡 39

红枣炖兔肉 39

党参鳝段 40

北芪炖鲈鱼 40

党参鳝段 40

北芪炖鲈鱼 40

杜仲腰花 41

杜仲腰花 41

首乌肝片 42

白果鸡汤 42

白果鸡汤 42

首乌肝片 42

丁香鸭 43

丁香鸭 43

燕窝鸡 44

黄芪枸杞炖羊肉 44

黄芪枸杞炖羊肉 44

燕窝鸡 44

赤小豆炖鳗鱼 45

花旗参炖金钱胶 45

花旗参炖金钱胶 45

赤小豆炖鳗鱼 45

刀豆腰子 46

肉苁蓉羊肾粥 46

肉苁蓉羊肾粥 46

刀豆腰子 46

虾仁枸杞炒饭 47

红枣煲水鱼 47

虾仁枸杞炒饭 47

红枣煲水鱼 47

二衣茶 48

二衣茶 48

第五节尿路感染药膳 49

第五节尿路感染药膳 49

利尿饮 50

马蹄炖水鸭 50

马蹄炖水鸭 50

利尿饮 50

杜仲鸡肾 51

冬瓜鲤鱼蛊 51

冬瓜鲤鱼蛊 51

杜仲鸡肾 51

麦冬奶 52

鲫鱼马蹄汤 52

鲫鱼马蹄汤 52

麦冬奶 52

核桃杜仲炖龟肉 53

冰糖鸽蛋汤 53

冰糖鸽蛋汤 53

核桃杜仲炖龟肉 53

红枣虫草鸡 54

双耳黄花肉片 54

红枣虫草鸡 54

双耳黄花肉片 54

翠衣炒鱼片 55

芹菜马蹄炒肉片 55

芹菜马蹄炒肉片 55

翠衣炒鱼片 55

冰糖红枣炒龟肉 56

枸杞烩海参 56

枸杞烩海参 56

冰糖红枣炒龟肉 56

枸杞洋参茶 57

海参龙眼粥 57

海参龙眼粥 57

枸杞洋参茶 57

第六节间质性肾炎药膳 59

冰糖莲子饮 59

冰糖莲子饮 59

第六节间质性肾炎药膳 59

白果猪脬汤 60

芡实莲子糕 60

芡实莲子糕 60

白果猪脬汤 60

砂仁煮大虾 61

龙马童子鸡 61

砂仁煮大虾 61

龙马童子鸡 61

芡实桂花汤 62

白果莲子蒸鸡 62

芡实桂花汤 62

白果莲子蒸鸡 62

百合炒双翠 63

红花海石斑 63

红花海石斑 63

百合炒双翠 63

百合炒带子 64

百合炒带子 64

寿星虾球 65

淮山炒螺片 65

淮山炒螺片 65

寿星虾球 65

山楂橘子羹 66

山楂橘子羹 66

甘薯藕粉羹 66

甘薯藕粉羹 66

西芹炒瘦肉 67

百合绿豆粥 67

百合绿豆粥 67

西芹炒瘦肉 67

安眠茶 68

安眠茶 68

第七节坏死性肾乳头炎药膳 69

向日葵马蹄饮 69

第七节坏死性肾乳头炎药膳 69

向日葵马蹄饮 69

芍药甘草汤 70

枸杞蒸乌鱼 70

枸杞蒸乌鱼 70

芍药甘草汤 70

翠衣杞子炒黄鳝 71

白果枸杞蒸乌鸡 71

翠衣杞子炒黄鳝 71

白果枸杞蒸乌鸡 71

山药红枣蒸水鱼 72

田七蒸鸡 72

山药红枣蒸水鱼 72

田七蒸鸡 72

黄精红枣炖瘦肉 73

黄精红枣炖瘦肉 73

紫河车蒸鲍鱼 73

紫河车蒸鲍鱼 73

枸杞核桃炒猪腰 74

百合煲瑶柱 74

枸杞核桃炒猪腰 74

百合煲瑶柱 74

马蹄西芹炒肉丁 75

马蹄西芹炒肉丁 75

山药炒豆芽 76

西芹杞子滑鸡煲 76

西芹杞子滑鸡煲 76

山药炒豆芽 76

沙参鱼翅 77

枸杞松仁炒鲜虾 77

枸杞松仁炒鲜虾 77

沙参鱼翅 77

马蹄萝卜粥 78

砂仁炒田螺 78

马蹄萝卜粥 78

砂仁炒田螺 78

虫草全鸭 79

第八节肾结核药膳 79

第八节肾结核药膳 79

虫草全鸭 79

川贝雪梨 80

川贝雪梨 80

冰糖杏仁燕窝 81

马齿苋饮 81

二白燕窝汤 81

马齿苋饮 81

冰糖杏仁燕窝 81

二白燕窝汤 81

贝母鸡 82

贝母鸡 82

洋参八宝鸡汤 83

阿胶贝母鸡 83

洋参八宝鸡汤 83

阿胶贝母鸡 83

九仙水鱼汤 84

冰糖白芨鱼翅 84

冰糖白芨鱼翅 84

九仙水鱼汤 84

冬贝瘦肉汤 85

冬贝瘦肉汤 85

川贝蒸鲍鱼 86

大蒜煲冬瓜 86

川贝蒸鲍鱼 86

大蒜煲冬瓜 86

百合黄鱼肚 87

党参鲳鱼汤 87

百合黄鱼肚 87

党参鲳鱼汤 87

杜仲冬菇煲猪腰 88

冰糖银耳莲子羹 88

杜仲冬菇煲猪腰 88

冰糖银耳莲子羹 88

川贝粥 89

菟丝饼 89

菟丝饼 89

川贝粥 89

第九节肾结石药膳 91

第九节肾结石药膳 91

芝麻核桃羹 92

芝麻核桃羹 92

核桃粥 92

核桃粥 92

赤豆生鱼汤 93

核桃鸭子 93

赤豆生鱼汤 93

核桃鸭子 93

仙草饮 94

琼浆玉液 94

仙草饮 94

琼浆玉液 94

西洋参蒸鱼肚 95

西洋参蒸鱼肚 95

竹笋炒鸭肫 95

竹笋炒鸭肫 95

淮山红枣蒸鳗鱼 96

淮山红枣蒸鳗鱼 96

双耳炒贝柱 97

双耳炒贝柱 97

生地猪尾汤 97

生地猪尾汤 97

车前天星饮 98

薏苡蒸鸡 98

车前天星饮 98

薏苡蒸鸡 98

苡仁粥 99

五鲜饮 99

苡仁粥 99

五鲜饮 99

荠菜百合粥 100

冰糖桃胶饮 100

荠菜百合粥 100

冰糖桃胶饮 100

红枣苡仁鱼翅汤 101

红枣苡仁鱼翅汤 101

第十节肾虚药膳 102

第十节肾虚药膳 102

鹿鞭壮阳汤 103

鹿鞭壮阳汤 103

三鞭壮阳汤 104

三鞭壮阳汤 104

核桃虾仁粥 105

雪花鸡汤 105

雪花鸡汤 105

核桃虾仁粥 105

龟板鸡 106

杜仲核桃炒腰花 106

杜仲核桃炒腰花 106

龟板鸡 106

三鞭酒醉翁虾 107

三鞭酒醉翁虾 107

海龙鸡 108

菟丝鲜菇烩海参 108

菟丝鲜菇烩海参 108

海龙鸡 108

桑椹芝麻糕 109

桑椹芝麻糕 109

苁蓉杜仲鸽 110

破故纸蒸猪腰 110

苁蓉杜仲鸽 110

破故纸蒸猪腰 110

巴戟龙虾 111

枸杞核桃茶 111

枸杞核桃茶 111

巴戟龙虾 111

芝麻核桃粥 112

催育鸡 112

催育鸡 112

芝麻核桃粥 112

早泄方 113

遗精方 113

遗精方 113

早泄方 113

不射精方 114

不射精方 114

强中方 115

强中方 115