第一章 胶体与分散体系 1
1.1 胶体的定义和分类 1
1.2 胶体体系的制备和处理 5
1.3 胶体体系的稳定性，聚集、凝结和絮凝 7
1.4 表面活性剂 11
1.5 流体薄膜 14
1.6 依数性及其有关性质 17
1.7 吸引和推斥 17
1.8 沉降、分层、离心和扩散 19
1.9 胶体和表面化学中的电化学术语 21
1.1 0电动现象 23
1.1 1光学性质 26
1.1 2流变学 27
第二章 界面与吸附 29
2.1 吸附和铺展单分子层 29
2.2 表面和界面的力学和热力学性质 48
第三章 气／？界面的物理吸附、比表面及孔性的测量 62
3.1 一般定义及术语 62
3.2 测定吸附等温线的方法 66
3.3 实验步骤 71
3.4 吸附数据处理 73
3.5 表面积测定 77
3.6 中孔评估 81
3.7 微孔评估 84
3.8 一般结论与建议 86
第四章 固体自溶液中的吸附 90
4.1 吉布斯分界面的应用 90
4.2 自溶液中吸附的测定法 97
4.8 吸附数据的评定 105
4.4 吸附数据的解释：热力学方法 108
4.5 吸附数据的解释：吸附模型的应用 110
4.6 表面不均匀性 117
4.7 一般结论和建议 118
第五章 不溶物界面膜 120
5.1 膜和膜天平概述 120
5.2 无沾污、稳定、铺展均匀的膜性质 122
5.3 材料和温度 129
5.4 设备和方法 130
5.5 结果和精度 131
5.6 应用 131
第六章 多相催化 137
6.1 催化和催化剂 137
6.2 化学吸附 139
6.3 催化剂的组成、结构和织构 148
6.4 催化反应器 151
6.5 多相催化反应动力学 154
6.6 多相催化中的传输现象 160
6.7 催化活性的丧失 161
6.8 催化反应机理 164
6.9 催化反应命名法 169
附录Ⅰ 基本物理量 171
附录Ⅱ 国际单位制 171
附录Ⅲ 五种标准溶液的pH(s)值 176
附录Ⅳ 一些基本常数 177
附录Ⅴ 表面能谱 179
附录Ⅵ 直接获得表面信息的主要物理方法 180
索引 181