第一编 概述 1
第一章 农业生产演变 1
第一节 地理概貌 1
第二节 建国前农业生产简况 2
第三节 建国后农业生产简介 10
第二章 农业经济综述 17
第一节 古代天津农业经济的产生与发展 17
第二节 解放前土地占有及剥削状况 17
第三节 土地改革 18
第四节 农业合作化 20
第五节 农业总产值发展变化 23
第三章 农林生产条件 28
第一节 农业生产用地 28
第二节 灌溉用水 30
第三节 气候 32
第四节 农业气象灾害 35
第四章 农业资源 39
第一节 植被 39
第二节 粮食与经济作物 42
第三节 蔬菜 43
第四节 果树 43
第五节 林木 45
第六节 益害鸟类 50
第七节 兽类 51
第八节 农林害虫天敌 51
第九节 农村劳力 52
第五章 八仙桌子森林生态自然保护区 53
第六节 农林区划和耕作制度 59
第一节 区划 59
第二节 耕作制度 64
第一节 机构设置 76
第七章 农林机构与职工队伍 76
第二节 职工队伍 82
第二编 蔬菜 94
第一章 概况 94
第一节 蔬菜生产简史 94
第二节 建国后蔬菜生产 96
第二章 基地建设 101
第一节 基本菜田基地 101
第二节 辅助菜田基地 102
第三节 专项蔬菜基地 102
第四节 基地改造 104
第三章 品种 106
第一节 大白菜类 106
第二节 根菜类 107
第四节 甘兰类 109
第三节 芥菜类 109
第五节 茄果类 111
第六节 葱蒜类 113
第七节 瓜类 114
第八节 豆类 116
第九节 薯芋类 117
第十节 绿叶菜类 117
第十二节 多年生菜类 119
第十一节 水生菜类 119
第十三节 食用菌类 120
第十四节 野菜类 120
第十五节 西瓜 120
第四章 栽培技术 125
第一节 保护地 125
第二节 育苗 128
第三节 茬口种类 129
第四节 新技术应用 131
第一节 蔬菜加工 133
第五章 加工与贮藏 133
第二节 贮藏 134
第三编 粮食与经济作物 136
第一章 概况 136
第二章 粮食作物 147
第一节 水稻 147
第二节 小麦 156
第三节 玉米 164
第四节 高粱 173
第五节 谷子 177
第六节 其它 178
第三章 经济作物 187
第一节 棉花 187
第二节 麻类 193
第三节 油料作物 195
第一节 土壤 202
第四编 农业技术与教育 202
第一章 土壤、肥料 202
第二节 肥料 207
第二章 种子 221
第一节 发展概况 221
第二节 机构与队伍 225
第三节 试验审定和推广 227
第四节 管理与标准化 230
第五节 良种繁育 232
第六节 经营 238
第七节 加工贮藏 239
第八节 种子检验 241
第三章 植物保护 245
第一节 发展概况 245
第二节 主要病虫害 247
第三节 综合防治 258
第四节 预测预报 261
第五节 植物检疫 263
第六节 农药与药械 265
第四章 农业技术推广 271
第一节 技术推广的演变 271
第二节 机构与队伍 278
第三节 推广方法 284
第五章 农村能源 298
第一节 概况 298
第二节 资源 301
第三节 开发利用 303
第六章 农业环境保护 312
第一节 废水的污染 313
第二节 固体废弃物的污染 315
第三节 废气的污染 317
第四节 农用化学物质的污染 318
第五节 乡镇企业对农业的污染与防治 323
第七章 农业教育 326
第一节 中级农业学校 327
第二节 农业广播电视学校 328
第三节 初级农业学校 329
第四节 技术培训 329
第五编 林果 332
第一章 概况 332
第二章 林业 336
第一节 植树造林 336
第二节 林木保护 352
第三节 新技术应用 361
第三章 果树 366
第一节 概况 366
第二节 主栽果树的引进与栽培 370
第三节 新技术应用 376
第四节 果品基地建设 382
天津市农林大事记 386