第一章 正常能量代谢及其控制 1
目录 1
分解代谢 2
合成代谢 14
第二章 饥饿 22
糖原异生期 25
蛋白质保留期 29
饥饿时盐和水的代谢 32
病原 35
新陈代谢的改变 35
定义 35
第三章 糖尿病 35
生理与生化的适应性变化 39
治疗 41
并发症 41
第四章 创伤 42
起始休克期 42
回升期 44
复原期 46
第五章 运动 48
厌氧运动 49
需氧运动 54
第六章 肥胖 61
热量摄入的控制 62
热量支出的控制 63
肥胖的原因 67
肥胖的临床问题 69
肥胖病患者的治疗 70
第七章 钙代谢 72
细胞内钙的控制 72
细胞外钙的控制 76
进食对钙稳衡的作用 83
高血钙 83
低血钙 85
全身胆固醇的稳衡 90
第八章 胆固代谢 90
细胞内胆固醇的稳衡 95
胆固醇在血循环中的转运 98
胆石 105
动脉粥样硬化 107
第九章 肾和激素 113
离子和水平衡 113
离子 114
水排泄的调节 120
肾激素的合成 122
附录 125
索引 129