零售业——一门常青产业 3
前言:天下没有卖不出去的东西 3
总述:中国零售业态总述 7
现状:外资能否对我们构成威胁 11
趋势:打造巨舰出海 12
环境:谁在影响中国零售业 14
启示:国际零售业对我们的启示 16
点子:利润是这样产生的 19
大型商场 23
综述:大型商场,我的未来不是梦 23
案例一:疯长的武商 26
案例二:“绿箱子”里的效益 37
超市经营 41
综述:在不利环境下寻找有利商机 41
实务:超市如何选址 44
超市卖场的布局 47
如何提高超市员工的绩效 50
超市商品如何管理 52
商品如何导入卖场及滞品处理 54
开店和促销策略 56
超市每日收银工作流程 59
超市经营绩效的评估 61
超市投资总分析 65
案例三:联华,中国零售业的王者 67
案例四:亲和力—— 78
仓储经营 87
综述:仓储式销售:困境中的希望 87
实务:商品采购的流程 88
卖场布局与内部设计 91
商品陈列的技巧 94
商品的定价策略 97
仓储式经营如何促销 101
案例五:寻找经营中的亮点 104
连锁经营 108
综述:连锁店:从羊到狼的嬗变 108
案例六:国美,一年卖了30亿 111
案例七:一根链条系着500多家药房 119
案例八:中国“米老鼠”点点的故事 127
案例九:解读“千叶” 133
直销经营 144
综述:直销:等待成熟的日子 144
实务:做个优秀的直销员 146
案例十:安利在危机中制胜 148
网上购物 158
综述:网上经营——在黎明前赶路 158
实务:电子商务必须遵循的游戏规则 159
案例十一:梁球胜:叮咚现在就很赚钱 162
专卖经营 166
案例十二:上海家化集团 166
外商在中国 170
案例十三:沃尔玛的成功秘诀 170
零售之王沃尔玛在中国 186
列强在中国 191
附录: 195
2000年世界零售50强排行榜 195
2001年中国零售100强 196
2001年中国连锁经营企业100强 198