第一部分 乳牛健康 1
一、乳牛场保健工作 1
（一）乳牛场保健工作内容 1
（二）乳牛场基本预防措施 6
（三）不同牛群的保健 8
（四）牛群保健计划概要 15
（五）牛群各种常见疾病的保健方法 16
二、环境气候对乳牛健康的影响 33
（一）气候对乳牛生产的影响 33
（二）乳牛环境应激的检测 37
三、乳牛的营养和饲养管理 46
（一）乳牛的营养需要 46
（二）乳牛的饲养管理 58
（三）电子计算机在营养和饲养管理上的应用 63
（四）通过营养和饲养管理减少高产乳牛的热应激 71
四、乳牛的繁殖健康 78
（一）发情周期的激素调节 78
（二）发情牛的诊察 84
（三）如何提高乳牛群的繁殖性能 89
（四）乳牛的繁殖管理 94
（五）营养和饲养方法与良好繁殖性能的关系 98
第二部分 乳牛疾病防治 111
一、传染性不孕症 111
二、非传染性不孕症 115
三、乳房炎 122
（一）乳房炎概述 122
（二）乳房炎的诊断 130
（三）乳房炎的防治 136
（四）乳腺病理生理学及牛乳特性 145
四、乳牛的乳房一股皮炎 151
五、无乳症和乳汁减少症 156
六、急性瘤胃积食 160
七、真胃左方变位 166
八、真胃右方变位与真胃扭转 173
九、迷走神经性消化不良 182
十、真胃阻塞 185
十一、新生犊牛腹泻 190
十二、矿物质营养缺乏症 205
（一）钙和磷缺乏症 205
（二）钴缺乏症 208
（三）铜缺乏症 210
（四）碘缺乏症 213
（五）硒缺乏症 215
（六）氯化钠（含盐）缺乏症 217
（七）锌缺乏症 218
十三、维生素营养缺乏症 219
（一）维生素A缺乏症 220
（二）维生素D缺乏症 222
（三）维生素E缺乏症 224
（四）维生素K缺乏症 226
（五）B族维生素缺乏症 227
十四、乳牛肥胖综合征 230
十五、牛醋酮血病 235
十六、乳牛倒地不起综合征 241
十七、氟病 245
十八、产后瘫痪 255
十九、牛急性肺水肿和肺气肿 262
二十、牛呼吸病复合症 266
二十一、牛蹄叶炎 276
二十二、乳牛蹄底溃疡和蹄底挫伤 279
二十三、牛“腐蹄复合症” 282
二十四、牛边虫病 287
二十五、巴贝西焦虫病 294
二十六、牛泰勒焦虫病 300
二十七、吸虫病 302
附表一、成年牛及青年母牛的血液正常值 308
附表二、牛的血清酶水平 309
附表三、牛的血清或血浆的成分 309
附表四、牛的血清蛋白正常值 310