概述 1
第一章 环境与资源 9
第一节 海涂形成 10
第二节 自然环境 14
第三节 资源 31
第二章 围垦 43
第一节 古荡滩、灶地围垦 43
第二节 两淮盐垦 46
第三节 老海堤内垦荒 61
第四节 老海堤外匡围 68
第三章 水利建设 84
第一节 海堤 84
第二节 闸坝 107
第三节 引排水系 117
第四节 农田水利 122
第五节 岸滩防护 127
第四章 农业种植 133
第一节 盐土改良 134
第二节 耕作制度 137
第三节 作物生产 139
第四节 主要农场简介 153
第五章 水产养殖 161
第一节 藻类 162
第二节 贝类 167
第三节 对虾 171
第四节 海水鱼 176
第五节 鳗鱼 178
第六节 淡水鱼 180
第六章 畜牧 182
第一节 饲草 饲料 183
第二节 畜禽饲养 187
第三节 饲养场 196
第七章 林木 果树 200
第一节 育苗 树种 200
第二节 防护林 203
第三节 果树栽培 207
第四节 主要林场 208
第八章 盐业 210
第一节 盐场 210
第二节 产销 215
第一节 滩涂、近海小取 218
第九章 渔猎樵采与自然保护 218
第二节 狩猎 221
第三节 荡草 芦苇 222
第四节 自然保护区 224
第十章 科研教育 227
第一节 科研 227
第二节 教育 244
第十一章 管理 247
第一节 管理机构 247
第二节 规划管理 251
第三节 移民管理 256
附录 261
大事年表 261
重要文献辑存 277
《江苏省志·海涂开发志》编纂始末 302