泉州民居 1
鲤城铺境 3
台湾早期的民房建筑 5
台湾民间住宅装饰 9
格仔扇 11
永春通仙桥 12
台湾民间的家庭结构 13
楹联趣谈 15
吉祥字和图案 18
红包 20
露肚脐的服饰 24
漳州衣着习俗的变化 26
台湾人的衣服饰物 28
东山戽斗笠 32
婚礼服饰 34
车鼓阵中的鲤城妇女 36
“送蚊虫……” 38
鸭蛋头、鸡蛋面 40
鹭岛小食摊 41
独特的叫卖声 43
台南的传统食俗 45
金门民俗文化村 47
安溪“大劝” 49
“过番歌” 51
送顺风·脱草鞋 55
彩灯与纸糊厝 57
祭海神 59
厦门渔家女 61
渔民的忌讳 63
侨乡婚礼中的“老姆” 64
早婚陋俗及长住娘家 74
“不欠债的” 76
婚姻旧俗——六礼 78
台湾婚俗的象征礼物与忌讳 81
台湾民间婚礼 83
办喜事 85
踢轿与“烧蹄” 87
“吵新娘” 88
台湾人的生育习俗 90
天官锁 95
生子与寿辰 97
送节·满月·做生日 98
庆寿 100
丧仪 102
台湾的丧葬礼俗 110
台湾人的出殡和坟墓 112
传统祭祀 115
台湾民间的禁忌 117
闽南漂来的王船 120
台湾民间信仰的神明 122
年节风俗琐录 125
台湾的岁时节日 135
“年兜” 139
避债戏、围炉和禁汲水 141
跳“火囤” 143
“结衫仔带”及其他 145
摇钱树及乞食歌 147
馔盘和甜碟 148
新年的好彩头与忌讳 149
“贺新正” 152
初二请女婿 156
“椅仔姑” 157
闽台两东石,共数一宫灯 158
台湾同胞过“上元节” 159
灯会 161
“乞龟”与“乞孩子” 162
台胞清明扫墓 164
闽台同奉妈祖神 166
端午辟邪去秽 168
兰溪竞渡扔粽仔 170
“七娘妈”生日 172
“七夕”话风情 173
“中元节”风俗谈 175
中秋戏饼详法 177
八月十五牵“水藏” 179
厦门逢年过节有特色的菜肴 181
南音——弦乐 183
台湾民间歌谣 187
茶乡情歌 191
灯谜 194
唱歌册 196
台湾客家的山歌 198
歌仔戏与锦歌 202
台湾流行的地方戏曲 204
“罗哩连”和田都元帅 208
剪纸和刺绣 210
游秋源绒棉画 213
“面人” 215
大鼓凉伞舞 217
拍胸舞和踢球舞 219
同安车鼓 221
套宋江 224
舞龙 225
擎大旗 227
“海底反” 229
扮“阁” 231
舞狮 234
弄狮 236
蜈蚣阁 238
艺棚 240
“宋江”游 241
榜舍龟及其传说 243
台湾各地的名产食品 245
大庭黑豆 249
生姜、明姜、“三保姜” 251
湖头米粉 253
品尝安溪铁观音 255
蜜桔 257
蚵仔煎 259
卤面 260
从厦门的“芋泥”谈起 261
海澄“双糕润” 263
白粿 265
神圣的会所 266
年龄级制 268
高山族蟒甲与雅美人渔船 270
雅美人渔船的制造与仪式 272
阿美人风俗录 275
高山族的头饰及其他 283
高山族的“牵手” 287
找新娘及其他 289
兰屿雅美人生育习俗 291
纹饰 293
竹竿碰球与竹竿祭 295
排湾人的图腾崇拜与祭陶器 297
高山族的丧葬习俗 299
农事祭 302
高山族的宗教信仰 304
古老的高山族民歌 307
高山族的现代民歌 310
歌为媒 316
畲家婚礼仪式舞蹈 318
婚礼中的“盘歌” 320
盘瓠祭祀舞蹈 322
畲族妇女的服饰 326
回族婚嫁习俗 327
圣纪与开斋 330
回族丧葬礼仪 332
后记 335