第一章 肥皂和合成洗涤剂 1
第一节 污垢的去除 3
一、去污作用原理 3
二、渗透作用 4
三、吸附作用 5
四、膨润作用 6
五、污垢从纤维上的脱离 7
六、分散作用 7
七、乳化作用 7
八、起泡作用 8
第二节 肥皂和合成洗涤剂的区别 9
一、软水和硬水 10
二、肥皂的种类 12
三、合成洗涤剂的种类 13
第二章 污垢 18
第一节 污垢粘附时的三种力 18
一、机械结合力 19
二、静电结合力 19
第二节 污垢的种类 20
一、衣服上的污垢 20
三、化学结合力 20
二、住宅中的污垢 22
三、餐具上的污垢 24
四、其它污垢 26
第三章 合成洗涤剂的组成 29
第一节 粒状洗涤剂的组成 30
一、日本的合成洗涤剂 35
二、毛织物、化纤织物用粒状洗涤剂 37
三、厨房用粒状中性洗涤剂 39
一、厨房用中性液体洗涤剂 40
第二节 液体洗涤剂的组成 40
二、住宅用液体洗涤剂 44
三、弱碱性液体洗涤剂(棉织物用重垢型) 46
四、其它液体洗涤剂(洗发剂) 49
第三节 配方的研讨 51
一、性能质量方面的研讨 51
二、作为商品的研讨 51
三、生产技术方面的研讨 52
第四章 合成洗涤剂的生产方法 53
第一节 化学反应工序 54
一、高碳醇的硫酸化 54
二、石油系烷基苯的磺化 56
三、连续式反应装置 58
第二节 配料工序 59
第三节 喷雾干燥 60
一、顺流式喷雾干燥 61
二、逆流式喷雾干燥 61
三、洗衣粉的比重和溶解性 63
四、包装工序 65
第五章 合成洗涤剂的实用试验 67
第一节 去污力的评价 67
一、采用人工污垢的测定方法 68
二、采用自然污垢的测定方法 70
三、人工污垢法与自然污垢法的比较 73
第二节 餐具洗涤试验 76
一、人工污垢法(MDWT-SM) 78
二、自然污垢法(MDWT-CM) 79
第三节 皮肤刺激性试验 80
一、敷贴试验 80
二、贴杯试验 81
三、臂浸试验 81
第六章 合成洗涤剂的原料 83
第一节 主原料 84
一、公害问题 84
二、微生物降解 87
三、硬性烷基苯的分子结构和生物降解性 90
四、生物降解性试验方法 92
五、软性洗涤剂原料的研制开发 93
六、直链烷烃的提取 99
七、主要软性原料的化学结构及性能 101
三、酶制剂类添加剂 103
第二节 辅助原料 104
一、无机添加剂 106
二、有机添加剂 114
第七章 表面活性剂基本概念 132
第一节 表面活性剂的分子形态 133
第二节 亲水性和亲油性 134
一、亲水基 135
二、亲油基 136
第三节 表面活性剂的种类 138
一、阴离子表面活性剂 139
二、阳离子表面活性剂 140
三、非离子表面活性剂 141
四、两性表面活性剂 142
第四节 表面活性剂的性质 144
第五节 表面活性剂的应用 146