第一章 概况 1
第一节 自然环境与历史沿革 1
第二节 考古发现与窑址分布 1
第二章 漳州窑的调查与发现 5
第一节 平和县窑址 5
一、碗窑山窑址 5
二、洞口窑址 8
第二节 诏安县窑址 16
一、秀篆窑址 16
二、朱厝窑址 17
三、官陂窑址 20
第三节 漳浦县坪水窑址 21
第四节 云霄县火田窑址 24
第五节 南靖县梅林窑址 24
第六节 结语 27
第三章 平和县南胜、五寨窑址发掘 30
第一节 南胜花仔楼窑址 30
一、地层堆积 30
二、窑炉遗迹 33
三、出土遗物 42
第二节 五寨大垅窑址 58
一、地层堆积 59
二、窑炉遗迹 59
三、出土遗物 64
第三节 五寨二垅窑址 69
一、地层堆积 69
二、窑炉遗迹 70
三、出土遗物 74
第四节 结语 91
一、关于窑炉遗迹 91
二、关于出土遗物 92
三、关于窑址的性质及相关的问题 94
第四章 漳州窑的初步研究 96
第一节 漳州窑的陶瓷技术 97
一、窑炉的构造与类型 97
二、装烧工艺与窑具 102
三、瓷器制作工艺 102
第二节 漳州窑瓷器的类型与装饰 107
第三节 漳州窑的性质与年代 109
附录一 华南沿海对外陶瓷技术的交流和福建漳州窑发现的意义熊海堂 112
附录二 漳州窑陶瓷器——SWATOW——的贸易［日］森村健一 122