一、概述 1
二、茯苓的化学成分 3
三、茯苓的形态特征 4
(一) 茯苓生长发育各阶段的形态 4
(二) 茯苓菌的生长发育 6
(三) 菌种的保藏与复壮 7
四、茯苓菌种的培养 10
(一) 设备及试剂 10
(二) 培养基选择与配制 10
(三) 菌种培养 13
(四) 菌种生长发育规律 19
(一) 茯苓栽培对环境条件的要求 20
五、茯苓栽培技术 20
(二) 茯苓场地的选择和整地 21
(三) 伐木备料 22
(四) 茯苓接种 23
(五) 茯苓的护理工作 29
(六) 茯苓的收获与加工 32
附录 34
一、设备及试剂 34
二、灭菌法 37
三、常用化学消毒剂 39
四、常用计量换算表 40
五、防治白蚁药粉 41