序言 季羡林 1
葫芦是人文瓜果 钟敬文 1
试谈对葫芦文化的调查研究 王世襄 3
葫芦的家世 游修龄 10
葫芦的功能与栽培技艺 宋兆麟 15
腰舟考 宋兆麟 35
海南黎族古老的水上交通工具 李露露 46
论中华葫芦文化 (彝)刘尧汉 55
中华葫芦文化谈略 赵申 76
中国葫芦文化的人类学解读 徐杰舜 91
葫芦文化的民俗地位 山曼 107
葫芦文化和中国人的宇宙意识 程蔷 119
伏羲与葫芦 闻一多 128
关于葫芦神话 季羡林 135
葫芦文化与葫芦神话 (侗)林河 138
傣族葫芦神话溯源 李子贤 157
广西洪水神话中的葫芦 杨长勋 176
“昆仑”语义释源 吕微 190
葫芦与原始艺术 刘锡诚 202
洪水与葫芦的象征系统 史军超 221
壶形的宇宙 [日]小南一郎 250
祖灵崇拜、母体崇拜与葫芦 (彝)刘小幸 258
葫芦、魂瓶、台湾古陶壶之比较研究 马昌仪 270
葫芦与道教关系探源 孟昭连 293
中华三壶蕴涵彝族人生历程 (彝)普珍 304
葫芦镇物探论 陶思炎 314
送瓜求子探源 邢莉 327
葫芦在中国文化上的用途 〔德〕吴森吉 340
南京明代“大葫芦”形都城的建造 王少华 345
庙门形态与原始生育崇拜 王少华 364
葫芦、双鳌：盘古、伏羲、女娲 曾祥委 372
神奇的葫芦形玉兽 尤仁德 387
江海平原葫芦文化 陈宝龙 391
美国葫芦协会与葫芦文化 〔美〕简·马克林托克 396
后记 游琪 401