绪论 1
第一节 为什么要建立农业贸易经济学 1
第二节 农业贸易经济学的研究对象和内容 5
第三节 研究农业贸易经济学需注意的问题 7
第一章 农业贸易的一般特性 10
第一节 农业贸易的产生与发展 10
第二节 农业贸易的要素与职能 15
第三节 农业贸易的特点与要求 22
第二章 农业贸易的供求原理 30
第一节 商品供求的形成及其矛盾运动 30
第二节 供求价格规律与供求弹性 34
第三节 农产品的供给与需求 39
第四节 农产品商品供求均衡 42
第一节 等价交换原则 49
第三章 农业贸易的基本原则 49
第二节 自愿让渡原则 54
第三节 公平竞争原则 56
第四节 节约流通时间原则 61
第四章 农业贸易的组织形式 66
第一节 农业贸易企业组织 66
第二节 农业贸易的市场组织 72
第三节 农产品集市贸易 80
第四节 农业贸易的中介组织 83
第五章 农业贸易的经营环节 88
第一节 商品流通过程与流通形式 88
第二节 农业贸易的购销环节 93
第三节 农业贸易的储运环节 101
第六章 农业贸易价格 111
第一节 农业贸易价格的特点与作用 111
第二节 农业贸易部门的收购价格 116
第三节 农业贸易部门的销售价格 123
第七章 农业贸易合同 131
第一节 农业贸易合同的特征与作用 131
第二节 农业贸易合同的主要条款 134
第三节 农业贸易合同的签订与履行 138
第四节 农业贸易合同的管理 142
第八章 农业贸易的经济效益 146
第一节 农业贸易经济效益的特点 146
第二节 提高农业贸易经济效益的意义与途径 150
第三节 评价农业贸易经济效益的原则与指标 155
第九章 农产品贸易 161
第一节 农产品贸易的特点与要求 161
第二节 种植业产品贸易 165
第三节 畜产品贸易 172
第四节 水产品贸易 174
第五节 林产品贸易 176
第十章 农业生产资料贸易 180
第一节 农业生产资料分类 180
第二节 农业生产资料贸易体制 182
第三节 农业生产资料贸易的发展 187
第十一章 农业技术贸易 192
第一节 农业技术贸易的特点与作用 192
第二节 农业技术贸易的内容与方式 197
第三节 农业技术贸易的条件与原则 203
第十二章 农业对外贸易 208
第一节 农业对外贸易的特点与意义 208
第二节 农业对外贸易的内容与方式 218
第三节 农业对外贸易的方法 225
第四节 我国农业对外贸易 236