第一章 我国板蓝根和大青叶植物基原 1
第一节 我国大青叶植物基原概述 1
第二节 我国板蓝根植物基原概述 21
第二章 板蓝根和大青叶类药材栽培技术 25
第一节 板蓝根的栽培技术 25
第二节 蓼蓝的栽培技术 63
第三章 菘蓝的组织培养 73
第一节 菘蓝叶片离体培养 73
第二节 四倍体菘蓝毛状根培养系统的建立 74
第四章 板蓝根大青叶的贮藏、炮制和制剂工艺 79
第一节 板蓝根大青叶的贮藏 79
第二节 板蓝根大青叶的炮制 84
第三节 板蓝根大青叶的常用制剂 86
第四节 板蓝根大青叶的制剂工艺 91
第五节 板蓝根大青叶的商品规格 95
第五章 板蓝根大青叶的质量评价和伪品代用品鉴定 97
第一节 板蓝根大青叶的质量评价 97
第二节 板蓝根大青叶的药材鉴定 98
第六章 板蓝根与大青叶类药材的化学成分、药理作用与综合利用 100
第一节 化学成分 100
第二节 药理作用 101
第三节 临床应用 121
第四节 板蓝根与大青叶类药材在中兽医中的应用 130
第七章 市场前景 137
参考文献 139